לונדון - כל שותה תה מנוסה יידע כי טביעת ביסקוויט בחליטה שלך היא אמנות ששולטים בה רק עם שנים של תרגול. ארוך מדי וזה מתפורר. קצר מדי וגם הביסקוויט שלך עשוי להיות טרי מהחבילה.
ראה גם:
כדי לחסוך לך את הטרחה לדוג חלאות ביסקוויטים מתחתית הספל שלך בזמן שאתה משכלל את כישורי הטבילה שלך, ביצענו ניסוי מאתגר ומדעי מאוד שמכיל את התשובות לכל בעיות הביסקוויטים והתה.
לקחנו 12 סוגים של ביסקוויט - מהעיכול הצנוע ועד למכנסיים המפוארים ג'יימי דודג'ר - ובחנו את כוחם. מי יהיה הראשון להגיע לנקודת שבירה במפגש עם התה האדיר, ומי ייצא מנצח בקרב הביסקוויטים?
הייתה רק דרך אחת לגלות.
קרדיט: MASHABLE COMPOSITE, EMMADUCKWORTH/ROOM THE AGENCY/CORBIS
המתמודדים
[img src="" caption="" credit="" alt=""]
השיטה
התחלנו את סגנון שיעור הכימיה מהבית הספר הישן הזה, ערכנו מבחנים מרובים בסביבה מבוקרת עם ציוד הידוע בדיוק שלו (שעון עצר של אייפון). כוסות תה הוכנו טרי עבור כל ביסקוויט (מכיוון שהטמפרטורה משחקת תפקיד עצום בעמידות של ביסקוויט), עם שתי שפריצים של חלב דל שומן לכל ספל. לאחר מכן, הביסקוויטים הוטבלו 50% לתוך התה והוחזקו עד שהגיעו לנקודת שבירה.
התוצאות
דירגנו את הביסקוויטים לפי נקודת השבירה שלהם - מהנמוך לגבוה - עם זמן טבילה מומלץ.
במקום ה-11: Ginger Nut
[img src="" caption="" credit="" alt=""]
נקודת שבירה:22 שניות
זמן הטבלה מומלץ:3 שניות
טעים כשעושים אותו נכון, אבל משחק מסוכן לשחק.
במקום ה-10: עיכול
[img src="" caption="" credit="" alt=""]
נקודת שבירה:23 שניות
זמן הטבלה מומלץ:3.5 שניות
ניתן להפריע בקלות על ידי תנועות פתאומיות בפרק היד.
במקום ה-9: הובנוב
[img src="" caption="" credit="" alt=""]
נקודת שבירה:36 שניות
זמן הטבלה מומלץ:6 שניות
יש לדחוף את נקודת השבירה לקצה גבול היכולת כדי (אימהו) להשיג Hobnob מוטבע בצורה מושלמת.
במקום ה-8: Chocolate Hobnob
[img src="" caption="" credit="" alt=""]
נקודת שבירה:44 שניות
זמן הטבלה מומלץ:9 שניות
ראוי לציין שלמרות הדירוג הגרוע שלו, הובנוב השוקולד היה הבחירה של העם.
במקום השביעי: Rich Tea
[img src="" caption="" credit="" alt=""]
נקודת שבירה:47 שניות
זמן הטבלה מומלץ:4 שניות
כל דבר שעבר ארבע שניות והתה העשיר שלךרָצוֹןלְהִתְנַפֵּחַ.
במקום ה-6: Chocolate Digestive
[img src="" caption="" credit="" alt=""]
נקודת שבירה:60 שניות
זמן הטבלה מומלץ:5.5 שניות
למרות שהוא אמין יותר מהובנוב השוקולד, הטעם שלו לא משתווה.
במקום ה-5: Malted Milk
[img src="" caption="" credit="" alt=""]
נקודת שבירה:76 שניות
זמן הטבלה מומלץ:6 שניות
אף אחד לא ציפה שהחלב המתכת הדל יחלץ, אבל הוא הוכיח שהוא סוס אפל אמיתי במוקדי טביעת הביסקוויטים.
במקום הרביעי: Shortbread
[img src="" caption="" credit="" alt=""]
נקודת שבירה:102 שניות
זמן הטבלה מומלץ:10 שניות
משקלו של הלחם הקצר הופך אותו לבלתי אמין; רק כשאתה חושב שזה בצד שלך, זה נופל. מתכון לאסון.
במקום ה-3: ג'יימי דודג'ר
[img src="" caption="" credit="" alt=""]
נקודת שבירה:47 שניות
זמן הטבלה מומלץ:7 שניות
למרות שלג'אמי דודג'ר הייתה נקודת שבירה גרועה יותר מהקנקן, חלב מאלט ושוקולד, הוא שמר על טעמו במשך זמן רב לאחר זמן הטביעה המומלץ שלו, ומסיבה זו הגיע למקום השלישי.
במקום השני: בורבון
[img src="" caption="" credit="" alt=""]
נקודת שבירה:125 שניות
זמן הטבלה מומלץ:7.5 שניות
הבורבון הוא רב תכליתי במיוחד, ומשאיל את עצמו גם לתה וגם לקפה.
והמנצח הוא: קרם פוך
[img src="" caption="" credit="" alt=""]
נקודת שבירה:125 שניות
זמן הטבלה מומלץ:8.5 שניות
שיחה קרובה בין הבורבון לקרם הקרם הוחלט על ידי שימור הטעם הטוב ביותר של האחרון.
[img src="" caption="" credit="" alt=""]
ה-Jamie Dodger כל כך התרגש מסיום הפודיום שלו שהוא התחיל להתפורר מעט.
נפסלה בשל מעמדה המעורפל והשנוי במחלוקת: עוגת יפו
[img src="" caption="" credit="" alt=""]
נקודת שבירה:110 שניות, אם לוקחים בחשבון כמה זמן לקח לתפוז להתמוסס לחלוטין (ברוטו)
זמן הטבלה מומלץ:לְעוֹלָם לֹא.
בונוס: טבילת ביסקוויט באיטיות
[וידאו id=p0dGVvdjoTHJ7vXEB8d6y7_lYS_potQv]
