יום ראשון בערב מציין את תחילתו של ראש השנה, השנה החדשה היהודית. החג החשוב הזה מתחיל בתקיעת שופר ואכילת תפוחים טבולים בדבש לסמל שנה חדשה ומתוקה.
כמובן, תפוחים טבולים בדבש הם עדות ישנה כל כך.
ראה גם:
יש הרבה דרכים להגביר את שולחן ראש השנה שלך. מהמבורגרים וצ'יפס ועד פשטידות כף יד, הנה כמה מהחזרות הכי מעוררות תיאבון של תפוחים ודבש מרחבי האינטרנט.
אל תחמיצו את המתכון של Mashable עצמו: מאפינס עוגת תפוחים הפוכים, למטה.
השנה הזו לא רק תהיה מתוקה, היא גם תהיה טעימה.
1. מאפינס עוגת תפוחים הפוכים
עוגה הפוכה בצורת ארוחת בוקר מאושרת. קרדיט: Mashable/Jhila Farzaneh
עוגת אננס הפוך מטיילת בצד ראש השנה. הכל על תערובת מאפינס תירס עם קצת תפוחים ודבש בבלילה, ורוטב קרמל-תפוחים בתחתית כל תבנית מאפינס. זו הדרך המושלמת להתחיל את היום הראשון של השנה החדשה.
קרדיט: בוב אל-גרין
ההמבורגר הזה יהיה תפוח העין שלך. קרדיט: קרש חיתוך של פעם
תפוחים מגוררים מבושלים לתוך המבורגר הודו בניחוח חרדל, ולאחר מכן מכוסים בברי, בצל מקורמל ועוד תפוחים. התוצאה מתוקה, מלוחה ואי אפשר לעמוד בפניה. כדי להפוך את המנה הזו לכשרה, פשוט נטרלו את הגבינה והיא מאושרת אפילו לחבר שומר המצוות.
ללקק אצבעות טוב. קרדיט: אני בלוג אוכל
מתוק, דביק ומתובל. הגישו אותו עם פירה שמנת וסלט פשוט, או אכלו אותו בעמידה ליד הכיריים, שורפים את הלשון על מקל תוף דביק ועסיסי בצורה בלתי אפשרית. פשוט הביאו את התנומות הרטובות וכפית בשביל הזיגוג הנוסף הזה.
הנה, כל מה שנוצץ זה זהב. קרדיט: Cooking Stoned
סלק ותפוחים הם חברי מיטה טבעיים במרק מחמם ומעט מתוק, לבבי וטבעוני כאחד. הוסיפו כף שמנת חמוצה או יוגורט רגיל בהגשה ותרגישו חופשי לערבב את התבלינים עם כמון, זעתר או ראס אל חנות לטוויסט עולמי.
ראש השנה עם טוויסט בהשראת דים סאם. קרדיט: מארק מטסומוטו/ללא מתכונים
אין שום דבר רע באף אחד מהמונחים האלה, אבל כשאתה מחבר את כולם יחד, זו סימפוניה. קינמון מתוק ותפוחי סוכר עטופים בתוך מדבקות פריכות ומטוגנים עד להזהבה משתפרים רק על ידי טבילה ברוטב קרמל או דבש. דים סאם מעולם לא נראה כל כך מתוק.
אחד מהתפוחים האלה ביום עלול לא להרחיק את הקרדיולוג. קרדיט: The Veg Life
תפוחים מצופים בעמילן תירס ואז מטוגנים בשמן עמוק במהירות עד שהם רכים באמצע עם קרום פריך. לאחר מכן זורקים אותם בסוכר קינמון ואוכלים אותם רגילים או עם תוספות לבחירתכם. זה תפוחים עם דבש למקסימום, וטוב שכך.
7.קרוסטיני תפוח, דבש וגבינת עיזים
קרדיט: מה יהודי רוצה לאכול
דבש ותפוחים הולכים יוקרתיים עם מריחה של גבינת עיזים עשבונית על טוסט חם ושום. זה מלוח אבל לא אגרסיבי וטפטוף הדבש מוסיף שכבה של מורכבות מתוקה וחמימה. הוסף כמה פתיתי פלפל אדום אם אתה רוצה להיות חריף או הגיש אותו עם יין מבעבע אם אתה רוצה להיות חריף.
אַשׁרַאי:
