סטארבקס מוסיפה מרכיב חדש ל-Pummpkin Spice Latte הפופולרי שלה: דלעת אמיתית.
רשת הקפה מסרה ביום שני כי היא מעניקה את המשקה העונתי הסתיו שלה השנה עם מתכון חדש שמבטל את צבע הקרמל ומוסיף מנה של מחית דלעת.
ראה גם:
ההודעה מגיעה לאחר שלקוחות לחצו על ענקית בית הקפה לחשוף את מרכיבי המשקה הפופולרי. למרות שהיא חשפה בקלות את העובדות התזונתיות של המשקה, החברה כןצר שפתייםעל האיפור בפועל עד עכשיו.
בין ריטריט יוגה למסע חזון, קיבלתי החלטה גדולה להשתמש בדלעת אמיתית. אבא שלי כל כך גאה.https://t.co/2gmKiRAkhe- לאטה דלעת ספייס (@TheRealPSL)17 באוגוסט 2015
"לאחר ששמענו מלקוחות ושותפים על מרכיבים, הסתכלנו שוב על המשקה הזה ומדוע יצרנו אותו לפני כל כך הרבה שנים", כתב בכיר סטארבקס, פיטר דיוקס.פוסט בבלוגביום שני.
ה-Pummpkin Spice Latte, או PSL כפי שהוא ידוע לחלק מהלקוחות הקבועים של סטארבקס, הוא המשקה העונתי הנמכר ביותר של סטארבקס בכל הזמנים.
סטארבקס היא רק האחרונה במגמה הולכת וגוברת של ענקיות מזון ומשקאות המחליפות תוספים מלאכותיים בחלופות טבעיות יותר, כאשר לקוחות הולכים וגדלים בזהירות לגבי מה שיש באוכל שלהם. מוקדם יותר הקיץ, פנרה נשבעה לבטל את כל 150 המרכיבים המלאכותיים מהתפריט שלה ולפני כן, צ'יפוטלה השבעה מרכיבים שעברו שינוי גנטית.
ענקיות המזון המהיר, שרבות מהן נאבקות לעמוד בקצב של היריבות ה"מהיר קז'ואל" הללו, ביצעו גם שינויים חביבים על הקהל. טאקו בלנסחרתוספים כימיים וצבעים מלאכותיים לטעמים טבעיים בחודש מאי, ומקדונלד'ס ויתרה על עוף שגדל עם אנטיביוטיקה ואפילוהתנסהעם קייל.
"סוף סוף אנחנו מגיעים לנקודת המפנה בתעשיית המזון בכל הנוגע לחומרי גלם בריאים וטריים יותר", אמר יועץ תעשיית המסעדות אהרון אלן ל-Mashable בראיון קודם.
