אוכל אופייני לקערה, הכולל חבורה של מרכיבים שתאכל רק בגלל שמייקל פולן אמר זאת קרדיט: וושינגטון פוסט/Getty Images
לקערות יש הרבה דברים בשבילם - הם נחמדים להסתכל עליהם, הם מתנפצים לעתים רחוקות, והם מיומנים באופן ייחודי להחזיק פודינג שוקולד.
עם זאת, טבעה של קהילת האוכלים הוא להרוס דברים טובים ולהחליף אותם במשהו נחות. קח את טרנד האוכל העדכני ביותר, "בול פוד". מה זה אוכל קערה? זה אוכל שנזרק לקערה, אולי עם תוספת של רוטב כדי להפוך אותו לארוחה.
למרות הפשטות של זה, אליטת האוכל - הכוללת את משפחת המלוכה הבריטית ו-80% מהשכנים שלי בברוקלין - עלתה כעתקערת אוכללמשהו שהוא בהחלט לא: טוב.
ראה גם:
ה-BBCהגדירה אוכל קערה כ"גדול יותר ממתאבן ובערך רבע מהגודל של מנה עיקרית... מוגש בקערות מיניאטוריות או בגודל יד ומגיע מוכן לאכילה עם מזלג קטן... בריא".
במילים אחרות, אוכל קערה יכול להיות מוגדר כ:
קְעָרָה
+
מָזוֹן
=
קערה אוכל
הלוואי שיכולתי להעמיד פנים שהטרנד הזה לא קיים. אבל זה כן, וזה מעיב על ציר הזמן שלי בטוויטר, שאותו אני אוהב לשמור עבור עדכוני ריבה שוברים על חקירת מולר.
Mashable Top Stories
לעזאזל כן טרנד הבריאות המועדף עליי כרגע הוא ה"קערה" שמכניסה חבורה שלמה של אוכל שונה לקערה ומציגה אותו כאילו זכית במאסטרשף.
- Nadine von Cohen (@nadinevoncohen)15 במאי 2018
תסתכל על מה שהם הגישו בחתונה המלכותית בסוף השבוע האחרון. כל זה סווג כ"קערת אוכל:"
פריקסה של עוף מחופש עם פטריות מורל וכרישה צעירה
ריזוטו אפונה ונענע עם נצרי אפונה, שמן כמהין ופרמזן
10 שעות צלייה איטית של בטן חזיר ווינדזור עם לפתן תפוחים ופצפוצים
הדבר היחיד שמבדיל את אוכל הקערה מאוכל הצלחת הוא שהוא מוגש בקערה. זהו.
בברוקלין המצב הרבה יותר חמור. אני לא יכול להגיד לך את המספר שלניו יורק טיימס-מְאוּשָׁרמסעדות בשכונה שלי שזכו לתהילה בגלל אוכל קערות.
תפריט קערה טיפוסי כולל "בחר-בעצמך-קערה-הרפתקאה" שבה אתה יכול לבחור מבין מרכיבים מרגשים כמו:
ביצה אחת, בדרך כלל ב-10 דולר
אבוקדו אחד, בדרך כלל ב-15 דולר
משהו ירוק שאתה לא רוצה
זהו.
אני אוהב קערות. אני אפילו נהנה מאוכל בקערות, ולו רק בגלל שזה מקטין את הסיכוי לשפוך. אבל "אוכל בקערה" מרגיש כמו משהו שאנשים עשירים המציאו כדי לגרום לעצמם להישמע צנועים וטהורים ובקשר עם "שורשי האוכל הבריא" שלהם, מה לעזאזל זה אומר. הם לגמרי לא כמונו האלילים דורסים מהמעמד הנמוך, שמעדיפים לצרוך ערימה של צ'יז-איט מעובד מצלחת, בדרך הטבעית.
זה כמו כשאנשים עשירים גילו מחדש נקניקיות והפכו אותן למפלצת בשר "בר-קיימא" בסך 15$.
האם אתה יכול להבחין בין אוכל בקערה לאוכל שנמצא בקערה? בוא נעשה בדיקה מהירה.
קערת אוכל או אוכל בקערה?
אוכל קערת הטבע... או אוכל בקערה? קרדיט: ויקימדיה
ת: אוכל בקערה.דגני בוקר הם משהו שאנשים אוכלים מהמעמד הבינוני, מה שפוסל אותו ממעמד של אוכל בקערה.
אוכל בקערה או קערת אוכל?
שימו לב לנוכחות המוגזמת של דברים בריאים קרדיט: סטייסי זארין גולדברג/וושינגטון פוסט/Getty Images
ת: BOWL Food.יש בו קינואה, מרכיב עיקרי באוכל בקערה.
אוכל בקערה או קערה אוכל או סלט?
קובץ זה תחת "דברים שאני אוכל בכוח". קרדיט: Ken Hively/LA Times דרך Getty Images
א קערת אוכל.אין סלט עכשיו. סלט הוא אופנה נחותה שחלפה והוחלפה באוכל קערה.
נוח בכוח, סלט.
אם אתה אדם שאכפת לו מקערות, תהיה חבר. אין דבר כזה אוכל קערה, באותו אופן אין דבר כזה אוכל צלחת. הודיעו לעולם שקערות ראויות לאהבה עוד לפני שהתחלנו לזרוק בהן ברוקולי. זה המעט שאתה יכול לעשות עבור קערות, כלי הכלים הנאמנים ביותר של האנושות.
הת'ר הייתה כתבת ה-Web Trends ב-Mashable NYC. לפני שהצטרפה ל-Mashable, הת'ר כתבה באופן קבוע עבור UPROXX ו-GOOD Magazine, פורסמה ב-The Daily Dot ו-VICE, ועבודותיה הוצגו ב-Entertainment Weekly, Jezebel, Mic ו-Gawker. היא אוהבת כלבים קטנים ואיומים ונהיגה אחראית. עקבו אחריה בטוויטר @wear_a_helmet.
ניוזלטרים אלה עשויים להכיל פרסומות, עסקאות או קישורי שותפים. בלחיצה על הירשם, אתה מאשר שאתה בן 16+ ומסכים לנותנאי שימושומדיניות פרטיות.
