שבוע היסודות זרקור פריטים בלתי צפויים שהופכים את חיי היומיום שלנו לטובים במעט.

במשך שנים לא אהבתי לבשל ולא הייתי טוב בזה.

תמיד אהבתי את רשת האוכל ואני יצירתי באופן טבעי, אבל מצאתי שהמטבח שלי לא מזמין באופן קיצוני - חדר ענישה שבו מתכונים פשוטים כמו ביצים מקושקשות הלכו למות.

בישולמוצץ,ולא הייתי בטוח מדוע מישהו בשכלו יסבול זאת מדי יום. כשלא הזמנתי טייק-אאוט יקר, אכלתי אגרופים של שקדים מעופשים והבטתי בתנור, מוכן לעלות באש כשעליתי על גדותיו באימה, בוז וייאוש. ואז, פגשתי את מר נרוואל.

נקרא על שם הדמות האיקונית משֵׁדוֹן, הראשון שלימפזר תה מבית Sur La Tableהייתה רכישה קטנה לטיפול עצמי שנעשתה מתוך גחמה. מעולם לא יצאתי מחוץ לשקיות התה של טריידר ג'ו לפני כן, אבל הרעיון של קנוקנות עלים רופפים הבוקעים מחד קרן תת-מימי היה מרהיב. אם לא הייתי יכול לבשל, ​​לפחות הייתי שותה מים מבושלים בסטייל.

אחרי שמר נרוואל ואני הכרנו, הבנתי עד כמה אני מצפה לכוס התה הלילי שלי. מילוי הבטן הכחולה הקטנה שלו בפניני יסמין גרם לי לחייך. הכנסתו לאמבטיה הנעימה שלו עזרה לי להירגע. ניקוי אותו לאחר כל שימוש חימם את ליבי. והעובדה שחליטת תה היא בסיסית בערך כמו בישול? גם זה לא הזיק.

הרגשתי כאילו אני מצליח רק בדבר אחד בחדר ששנאתי.

לגמתי מכוס ארוחת בוקר קלילה כשעלה בדעתי שאוכל להרחיב את מורשתו של מר נרוואל לחלקים אחרים של המטבח. דמיינתי כוסות מדידה של פרות להכנת שיבולת שועל, מרית קופים לבראוניז בתערובת קופסאות, מלקחי צבים לסלט, ואז מגבת עצלנית כדי לנקות את הכל.

בהתחלה, זה היה חלום בהקיץ - סוג של מחשבה חולפת שיכולה לגרום לאקווריום בגודל מקרר להיראות כתחליף מקובל לשולחן קפה. ובכל זאת, החלטתי לחטט באינטרנט ולראות אם יש עוד פריטי מטבח בנושא בעלי חיים שאהבתי. לאט אבל בהתמדה, העגלה שלי התמלאה, והבית שלי קיבל בברכה עשרות פרצופים זעירים ושימושיים.

קמעונאים כמו Daiso, Animi Causa, Monkey Business ואמזון מקדישים חלקים שלמים מהשוק המקוון שלהם למכירת גרסאות חמודות של מוצרי בית, ממכשירי סרט בצורת לוטרהאֶלמחזיקי מפתחות קיטי-חתול- וציוד למטבח הוא חלק גדול מזה. אוהבים דובים? תן לעצמך אמחבת פנדה. מתחשק לכם דינוזאורים? פנק את עצמך באמצקת בצורת ברונטוזאורוס. רוצה מחזיק ביצה להאבקות סומו עם מאוואשי?לך על זה, אתה מוזר!

לא משנה מה רציתי או צריך, תמיד יכולתי למצוא איזה כלי, מכשיר או מיכל שדגדג לי את הטעם הגחמני. למרות שלא אהבתי לבשל, ​​מצאתי את עצמי מזמין בשקיקה סל אחר סל של ציוד בישול קיטשי ואז עוקב בסבלנות אחר מסעותיהם באינטרנט. ברגע שהחברים החדשים שלי הגיעו, הייתי מתחיל בתהליך המפרך של זיהוי מקומם ב-PeeWee's Playhouse של הרפתקאות קולינריות - ולהתלבט כיצד להשתמש בהם בפועל.

כמובן, כל הרכישות האלה לא הפכו את הבישול להרבה יותר קל, אבל זה כן תמריץ אותי לנסות להיות במטבח שלי לשם שינוי. בהצטיידתי בחלל שסלדתי בפריטים שאהבתי (ולא מהמרכולה הזולה של איקאה המקומית שלי), מצאתי את עצמי רוצה להתאמן בבישול יותר ויותר.

למדתי טכניקות חדשות וקיצורי דרך בכל ניסוי, מאיך לפצח נכון ביצה ועד לבדוק אם מחבת חמה מדי. (מסתבר שהשאלה שאתה צריך לשאול היא לא: "האם נגיעה בזה כואב?") התחלתי להעריך את הכישלונות שלי כמו את ההצלחות שלי, לאכול מאכלים מתובלים ותת-תיבול בהערכה שווה לעבודה. נקטו כדי לטעות, או קרוב יותר לימין.

למרות היותי אדם מבולגן ידוע לשמצה, הפכתי להקפיד על ניקוי המטבח שלי. טיפלתי בכל אחד ואחד מציוד הבישול שלי כמו ילדים יקרים הניתנים לשטיפה במדיח כלים. (אחרי הכל, להשאיר אותך חף מפשעמסננת מפלצת ספגטימלא באטריות גסות וקרות בן לילה פשוט לא נכון.)

כמובן, חלק מהפריטים היו שימושיים יותר מאחרים - מסתבר שלעולם לא "אזדקק" לפולקה מנוקד מלון בלר - אבל נתתי לכל מה שרכשתי לפחות ניסיון אחד, ואם לא הייתי צריך את זה, מתנה מחדש הייתה תמיד אופציה.

אני עדיין טבח נורא ויש לי הרבה מה ללמוד על אחריות כלכלית (דברים חמודים זה לא זול!!), אבל לפחות אני נהנה במטבח. התפרעתי כאוות נפשי כדי להפוך מקור של ייסורים שגרתיים למשהו שבאמת ציפיתי לו - וזה היה שווה את זה.

אם אתה מתקשה למצוא התלהבות לבישול, נסה לקנות מר נרוול, גברת קיפוד, או כלי קולינרי מקסים אחר משלך. זה לא יפתור כל בעיה (אתעיניים גומיות בגודל צלחת ארוחת ערבעל המקרר שלי ישלֹאגרם לי לנקות אותו), אבל זה יכול לגרום למשימה להרגיש קצת פחות מרתיעה. ואולי גם הבישול שלך ישתפר. מר Narwhal אף פעם לא מתלונן.