קרדיט: תמונה מאת mashable, אימוג'ים על ידי Unicode
אני אוהב אוכל חריף, אבל אני בדרך כלל לא המעריץ הגדול ביותר של גימיקים. זֶההואעם זאת, בשנת 2020, ושבעה חודשים להסגר, אעשה כל דבר שייתן לי הצצה לסרוטונין - כלומר, להביא את הגימיקים.
הגימיק של היום:סופגניית הפלפל החריפה החדשה של דאנקין. ככל הנראה שוחרר לרגל ליל כל הקדושים (כן, ליל כל הקדושים איכשהו רק בעוד כמה שבועות), התוספת החדשה היא סופגניית השמרים הקלאסית של דאנקין עם ציפוי בטעם תות עם קאיין ופלפל רפאים. הלפלפל רפאים יש כמיליון יחידות חום של סקוויל, מה שבעצם אומר שהוא מאוד מאוד חריף.
ייתכן שהציוץ נמחק
"תפוס אחד והראה את הצד החריף שלך", צייץ דאנקין, אז עשיתי בדיוק את זה כשהסופגנייה עלתה לראשונה בתפריט ב-14 באוקטובר.
דאנקין לא מודע לזה, אבל אכן יש לי צד חריף: זכיתי בתחרות אכילת המבורגר חריף בזמן שלמדתי בחו"ל בלונדון בשנת 2014. רוטב ההמבורגר הכיל פלפלים רפאים כפי שעושה הסופגניה של דאנקין, כמו גםקרולינה ריפר, שרשומה כפלפל החריף בעולםב-2.2 מיליון יחידות חום של Scoville - כפול מכמות פלפל הרפאים.
התחרות הייתה לסיים את ההמבורגר תוך 12 דקות; דחפתי את שמונה האונקיות במורד הגל שלי בשבעה. בזמן שזה השאיר אותי להאמין שאני הולך לחוותזָר-כמו חזהברסטרלמחרת בבוקר ניצחתי. אז, שש שנים מאוחר יותר, הייתי סקפטי באשר לעד כמה הסופגנייה הקטנה הזו תהיה חריפה.
Mashable Top Stories
הסופר תחרות אכילת המבורגר חריף עם מילקשייק ופרס (בקבוק רום קראקן). קרדיט: ניתן לרסק
דקות לאחר שנודע לי על קיומה של הסופגניה, הזמנתי אחת דרך האפליקציה של דאנקין והחזרתי אותה. להפתעתי, אלי הסופגניות (העובדים החביבים של דאנקין) תגמלו את התועלת שלידוּמהסופגניות האלה של Spicy Ghost Pepper.
קבלה המציגה הזמנת סופגניה אחת. קרדיט: ניתן לרסק
הסופגנייה הכפולה ההפתעה. קרדיט: ניתן לרסק
הסופגנייה, אובייקטיבית, מהממת. הזיגוג הנוצץ, האדום של צ'יטו הבוהק באור הטבעי שחלחל לדירה שלי, והפך אותם למפתים עוד יותר.
האם צילמתי את התמונות האלה במצב דיוקן? כמובן שעשיתי. קרדיט: Mashable
כשאחד עושה, צילמתי את עצמי מנסה את הסופגניה. חמוש בקפה קר וחלב שקדים אם אצטרך לדכא את התבלין, שקעתי את שיני בתכסיס השיווק המתוק-חריף.
פסק הדין? צדקתי בספקנות שלי. כמו שאמרתי בסרטון, זה משחק ילדים. יש בעיטה ברורה לסופגנייה, החזקה ביותר כשאתה בולע את הביס הראשון. אני לא חובב סופגניות ענק - העורך שלי היה צריך להבטיח לי שזו למעשה סופגניית שמרים, למשל - אבל זה טעים, גם אם הוא לא חריף כמו שהציוצים של דאנקין עשויים להציע.
כפי שניתן לראות מההבעה שלי, סופגניית ה-Spicy Ghost Pepper הזו לא חריפה במיוחד. קרדיט: ניתן לרסק
אם אתה מחפש באמת לראות מישהו סובל מתבלינים, אני אפנה אותך אליועמיתי טים משלים את אתגר השבבים החמים.
לאחר הצילומים, שותפתי לחדר ניסתה ביס ואמרה: "אני לא יודע למה מישהו ירצה סופגנייה חריפה". מכיוון שזו אחת השאלות הבלתי ניתנות לתשובה של החיים, לא הצלחתי לגייס תגובה מספקת. מה שאני כן יודע, הואסופגניית פלפל רפאים חריפהיהיה זמין עד דצמבר - אז אם אתה מישהו שעושהרוצה לנסות סופגנייה חריפה, קדימה.
אבל זכרו, כמו בובת השד, זה רק משחק ילדים.
אנה איובין היא עורכת שותפה של תכונות ב-Mashable. בעבר, ככתבת מין ומערכות יחסים, היא סיקרה נושאים החל מאפליקציות היכרויות ועד כאבי אגן. לפני Mashable, אנה הייתה עורכת חברתית ב-VICE והייתה עצמאית עבור פרסומים כמו Slate ו-Columbia Journalism Review. עקבו אחריה ב-X@annaroseiovine.
ניוזלטרים אלה עשויים להכיל פרסומות, עסקאות או קישורי שותפים. בלחיצה על הירשם, אתה מאשר שאתה בן 16+ ומסכים לנותנאי שימושומדיניות פרטיות.