רוצים לרסן את פסולת הפלסטיק? תאכל את המזלג שלך.

כאשר חברת הוויסקיגלנליווטהכריזה על קפסולות הוויסקי האכילות הידוע לשמצה שלה, שכונו במהירות "תרמילי וויסקי גאות", ולעגו עליה ללא רחםתוכניות אירוח בשעות הלילה המאוחרותולְצַפְצֵף. לא כל הלעג היה ראוי.

אמנם איננו זקוקים לדרך חדשה להחדיר באופן ישיר יותר אלכוהול לזרם הדם שלנו, וגם איננו זקוקים לעוד בלבול לגביהאכילה של Tide Pods, אנו זקוקים נואשות לפתרונות רבים למשבר פסולת הפלסטיק המתגבר והמתמשך. עטוף בקונכיות מתכלות באמצעות מעטפת מבוססת אצות, המדע מאחורי הפלסטיק האכיל של גלנליווט יכול להיות חלק מהפתרון.

תשעים ואחד אחוזשל פלסטיק בעולם אינו ממוחזר וכ-60 אחוז מכל הפלסטיק שיצרנו מאז תחילת הייצור ההמוני שלו בשנות ה-50 נשאראיפשהו על הפלנטה שלנוהַיוֹם. חלק גדול מהבעיה נובע מפלסטיק חד פעמי, כמו אריזות מזון וסכו"ם. השימור האוקיינוס, קבוצה להגנה על איכות הסביבה, מדרגת סכו"ם מפלסטיק ברשימת ה"קטלניים ביותר" שלה עבור בעלי חיים ימיים כשהם בטעות כמזון. ברחבי העולם, מיליון בקבוקי פלסטיק נרכשים מדי דקה, על פי האַפּוֹטרוֹפּוֹס(רובם לא ממוחזרים).

משבר פסולת הפלסטיק נוגע לכולם; כולנו חיים על אותו כוכב לכת שורץ פסולת פלסטיק. מהפליטהכמויות עצומות של פליטת פחמןבמהלך יצירתו, לסתימת דרכי מים, להריגת חיים ימיים, לסתימת מזבלות (שם חלק מהפלסטיקים מוציאים כימיקלים לאורך זמן), ייצור המוני וסילוק לא נכון של מוצרי פלסטיק פוגעים בסביבה הטבעית שלנו.

"מתרחשות תנועות ברחבי העולם שדוחפות את התעשייה לעבר פלסטיק בר קיימא יותר", אמר אלכס סונדבק, מייסד שותף של Potato Plastic, פרויקט שוודי לפיתוח כלים מבוססי תפוחי אדמה. בעוד שפלסטיק לשימוש חד פעמי עדיין שולט, התנועה שאליה מתייחס Sundbäck יכולה לצמוח בהתמדה אם טכנולוגיות חדשות ימצאו שימוש מעשי - ואנשים מוכנים אולי לשלם מחירים גבוהים יותר.

הפרויקט המכוון לתפוחי אדמה של Sundbäck הוא רק אחד מפיתוחים חדשים רבים בתחום הפלסטיק האכיל, לרבים מהם יש סיפורי מקור המצאתיים. תפוחי אדמה פלסטיק, למשל, החל כפרויקט תזה עבור שותפו למייסד של Sundbäck,פונטוס טורנקוויסט, שגילה, עם שפיכת עמילן ומים על שולחן המטבח שלו, שהנוזל התייבש לסרט דמוי פלסטיק. הוא מתאר זאת כ"טעות המזל" שהובילה לפיתוח בסופו של דבר של תפוחי אדמה.

כמו המצאות פלסטיק אכילות אחרות, כולל על בסיס אצותאלגוטקוNotpla, פלסטיק תפוחי אדמה מתפקד כמו פלסטיק חד פעמי, מינוס כל הדברים הרעים. Notpla, החברה שמאחורי טכנולוגיית "Ooho" שאפשרה את Whisky Tide Pods, משתמשת גם בטכנולוגיה שלה כדי להחליף בקבוקי פלסטיק ב-מרתוניםואירועי ספורט, והציגה שקיות תבלינים הניתנות לקומפוסטציה, הזמינות באתרפשוט תאכלשירות משלוחי מזון.

וריאציות אלה על פלסטיק אכיל מתפרקות במהירות, במקום לייצר פסולת שיכולה להתקיים במשך מאות שנים; הם לא ישהו במזבלות או באוקיינוסים במשך אלפי שנים; הם לא ישרפו או יישלחו לאומה מתפתחת.

אבל ליכולת של בני אדם (ובמקרים מסוימים גם של חיות בר) לאכול את האריזה החדשה הזו יש לפעמים מחיר: טעם. פלסטיקים אכילים רבים מוגדרים כ"חסרי טעם", מה שלא אומר שכולם כן. משתמשים בדגמים מוקדמים של כפיות אכילה דיווחו לפעמים על אטעם מוזר.

כמה חברות פלסטיק אכילה התנגדו לכך על ידי מתן טעם מכוון למוצרים שלהן, כמולוליוורכוסות קוקטייל בטעם של, עשויות מבסיס אצות.

"זה באמת נועד לאכילה, ועיצבנו את זה שיהיה משהו שיהיה טעים ושתרצה לאכול", אמרה ליי אן טאקר, מייסדת שותפה של לוליוור.חברה מהירה.

באופן דומה, ל- Potato Plastic יש תוכניות טנטטיביות ליצור טעמים התואמים לאוכל שאתם אוכלים, כמו תות שדה או שוקולד למזלגות קינוח.

מאחר ומוצרי פלסטיק אכילים רבים הם גם ניתנים לקומפוסט או מתכלים, צריכתם אינה בהכרח תנאי מוקדם לסילוק פסולת פלסטיק. ובכל זאת, פלסטיק אכיל עשוי לעלות יותר מפלסטיק מסורתי, שידוע בכךזול להכנה(כל עוד מחירי הנפט לא עולים). זה כל כך זול, מה שעושה פלסטיק חדש עולה פחות מאשר מיחזור שלו. או שמפתחי חלופות יצטרכו להבין כיצד להוזיל עלויות, עלות הפלסטיק תצטרך לעלות, או שהצרכנים יצטרכו להיות מוכנים להשקיע יותר עבור בחירה ידידותית לסביבה.

ראה גם:

חורחה ריינסו, המנכ"ל שלE6PR, חברה שמייצרת טבעות שישה אריזה מתכלות לבטוחות לצריכת חיים ימיים (הטבעות אינן מיועדות לאכילה של בני אדם), היא אופטימית.

"העולם מוכן לפתרונות כמו זה", אמר ריינוסו. "הצרכן מוכן לשינוי. אתה לא צריך שישיית [טבעת] כדי להחזיק מעמד ל-400 שנה."

E6PR, שהחלה בשותפות עם מבשלת בירה בפלורידה, הרחיבה את טווח ההגעה שלה הודות לביקוש מחברות המשקאות, על פי Reynoso. מאז העבודה הראשונה עם SaltWater Brewery ב-2016, E6PR שיתפה פעולה עם 50 מפיצי משקאות אחרים. אבל כדי להרחיב עוד יותר המצאות כאלה בהצלחה, יידרש מאמץ משותף, כפי שלמד ריינוסו ממקור ראשון.

E6PR בנתה שותפויות באופן טבעי ובהדרגתי, ודאגה שחברות משקאות שהשתמשו בטכנולוגיה שלה למוצריהן עושות זאת מסיבות שמתאימות למשימה הסביבתית של E6PR. על ידי תנועה זהירה, Reynoso אמר שלעתים קרובות מרגישים כאילו המוצרים של E6PR מוכרים את עצמם.

"זו דרישה עולמית", אמר ריינסו על ההצעות של E6PR. "ברגע שהתחלנו, הביקוש הגיע מכל מקום."

האם הביקוש של הצרכנים יכול בסופו של דבר לנרמל משהו שנראה מוזר כמו תרמיל וויסקי טייד, או מזלג שאתה אוכל לאחר השימוש, או במקרה של E6PR, טבעת שישייה מתכלה שלא תפגע ביצורי ים כמו פלסטיק? למרות שזה נותר בלתי נראה בקנה מידה גדול יותר, אנשים עושים את הצעדים הראשונים. ולעשות זאת, אם תשאלו את ריינסו, יש צורך.

"אנחנו מדברים על העתיד של כדור הארץ כולו כאן", אמר ריינוסו.