אם אתה מתכוון לכתוב מדריך קולינרי למשהו, אתה כנראה צריך לוודא שאתה לא סופג את זעמו של אומה שלמה.

מגזין האוכל האמריקאיאפיתוריכתבה לאחרונה על המרכיב האוסטרלי הצבעוני של מסיבות יום הולדת לילדים: לחם פיות.

מן הסתם, היצירה נועדה למזון לחם פיות להמונים מעבר לים, אבל היא התפרשה על ידי האוסטרלים בבית, כפטישיזציה של אוכל היפסטרית שטעתה.

למי שלא מכיר, לחם פיות מורכב מלחם לבן זול, מרגרינה (חמאת חיקוי) ושכבת זילוף קשת בענן.

למרות מהאפיתוריאומר, אף אוסטרלי שמכבד את עצמו לא הכין מעולם 'טוסט פיות'. לחם פיות קיים כדי לאכול רק במסיבות ילדים, לא "בארוחת הבוקר, כחטיף בין הארוחות, או אחרי ארוחת הערב כדי לסיים את הארוחה", כפי שטוען המגזין. זה יהיה טירוף.

ייתכן שחלק מהאוסטרלים הסתכסך גם עם התיאור "נוצץ". אם ללחם הפיות שלך נוצץ, ביצעת פשע קולינרי. אם אתה רוצה אוכל מבריק, לך תאכל עוגת עלי זהב או מוס מבוזר בזהב, אתה פושע אוכל בורגני מרהיב.

אם לשפוט לפי התגובה האוסטרלית, אם אתה מנסה להכין לחם פיותלְחַבֵּבפספסת את הנקודה. זה אמור להיות זול. זה האוכל של פשוטי העם.

והעם דיבר.