הפוסט הזה הוא חלק מרענון קשה, טור שבועי מרגיע שבו אנחנו מנסים לנקות את המוח שלך מכל דבר נורא שהיית עד עכשיו בטוויטר.

לפני כמה שבועות, חבר ואני עמדנו בתור לאוכל. היינו ביחד כמה שעות אז באופן טבעי לקחנו הפסקה קטנה מהצ'אטים ותשומת הלב שלנו נסחפה לטלפונים שלנו. קלטתי הודעות טקסט שלא נענו מאמי, אבל כשהסתכלתי בטלפון של חברתי, שמתי לב שהיא לא גוללת בטוויטר או מגיבה לצ'אטים קבוצתיים.

במקום זאת, עיניה היו דבוקות לסרטוני אינסטגרם של מישהו שמגלגל גלידה לחבילות שהונחו לאחר מכן בעדינות לתוך כוסות והוסיפו לשילוב של שוקולד, פירות וקצפת. מאוחר יותר למדתי שהקינוח הזה נקרא"גלידה מוקפצת"(למרות שהיא מכונה לעתים קרובות גלידה מגולגלת,) והיא מגיעה מתאילנד.

אחרי כמה רגעים, הבנתי שאני בוהה פעור פה בטלפון של חברי, מוחי מרותק מהסרטונים המהפנטים.

ראה גם:

"התחלתי לראות אותם כל הזמן בסטוריז באינסטגרם של סלבס ובאיזשהו שלב חשבתי, 'רגע, זה משביע רצון", אמרה לי חברתי. "חייבים להיות יותר מהסרטונים האלה?"

היא צדקה - זה פופולרי מאוד. גיליתי ערוץ יוטיוב בשם המתאים "גלידות גלידות"ושם התחיל המסע שלי לעולם סרטוני הגלידה.

כל סרטון מתחיל באוכל מתוק מוצק, כמו אוראו או פרוסת עוגה, יושב על משטח מתכת קר כקרח. לאחר מכן הוא מכוסה בבסיס גלידה נוזלי, וחתוך לחתיכות זעירות באמצעות שני מגרדי מתכת. מי שעומד מאחורי הסרטונים מערבב את הממתקים הקצוצים עם הבסיס הנוזלי עד שהתערובת מתחילה לקפוא.

לאחר מכן מורחים את התערובת לשכבה דקה, פורסים לרצועות ומגלגלים לצרורות קטנים ומושלמים. לאחר מכן הם ממוקמים לתוך כוס קטנה ומכוסים בתוספות מתוקות. זה טעים ומרגיע - מה עוד אפשר לרצות?

לערוץ היוטיוב Ice Cream Rolls יש יותר ממיליון מנויים, והוא כולל מדורים המוקדשים לפינוקים מסוימים, כמו סרטונים הכוללים מוצרי אוראו או כאלה שמציגים נוטלה. יש אפילו קטע שנקרא "מגעיל או טעים?" שמציגה טעמי גלידה סיוטים כמוקֶטשׁוֹפּוברגר קינג וופר.

למעט החריגים המוזרים בערוץ, הוא מלא בתוכן שמסיח את הדעת להפליא שמגיע לכולנו. אבל אם אתה לא מוכן להקדיש את חייך לבדיקת ערוץ YouTube, אל תדאג. לַעֲקוֹב#Rolled IceCreamבמקום זאת באינסטגרם.

קחו בחשבון את הרוגע הטעים שאתם כל כך צריכים עכשיו.

או יותר טוב:בקרו אצל ספק גלידה מוקפצת IRL.