ניסינו את המיונז של היינץ, קרם סלט וקטשופ קאפקייקס. הנה פסק הדין.

זה די קשה להרוס קאפקייק. או לפחות כך הייתם חושבים. אבל איכשהו מאפיית יונק הדבש, חברה שממש מפורסמת בזכות הקאפקייקס היוקרתיים, המפוארים והדביקים שלה, ביצעה בגידה גבוהה במגוון מוצרי המאפה.

מאפיית Hummingbird התחברה עם Heinz להכנת קאפקייקס בטעם מיונז, קטשופ, שעועית אפויה, מרק עגבניות וקרם סלט. הקאפקייקס יוצעו למכירה מה-11 באוקטובר כמגוון מיוחד במהדורה מוגבלת לחגוג את יום ההולדת או מייסד היינץ, הנרי ג'יי היינץ.

הם לא היו טובים.

לחלק מהעוגות היה עקביות מטרידה למדי של גומי רטוב. בעוד שאחרים התהדרו בטעמים חולפים כמו הגברים בחיי האהבה שלי. תעשה מזה מה שאתה רוצה.

כשאני כותב את זה, אני מרגיש קרוב מאוד לזרוק על כל המקלדת שלי. סלח לי על הדימוי הקרביים למדי, אבל מה שאתה עומד לקרוא עלול לעורר בחילה קיצונית ותחושות של זעם קיצוני.

ראה גם:

תסתכל על הפנים שלי זמן קצר לפני שניסיתי את הקאפקייקס. כל כך מלא תקווה. כל כך אופטימי. כל כך רחוק מהקאות.

קאפקייק קרם סלט

הקאפקייק הזה הזיע עם ההגעה למשרדי Mashable. הוא נמס בצורה מובהקת דמוית פסולת רעילה. כשהרמתי את העוגה הלחה ומוקצפת, היא השאירה אחריה זרזיף של נוזל ירוק שאי אפשר להבחין בו. אף אחד לא רוצה לאכול עוגה שמשאירה אחריה כתם נוזל.

אבל אני בהחלט אוכל את זה.

מבחינת מצגת, הרושם הראשוני שלנו לא היה נהדר. "זה נראה כמו משחה," אמרה העורכת שלי שאנון קונלן כשהתאמצנו לנשוך את הביס הראשון שלנו.

אתה יודע מה? זה לא היה רע. כל מי שאי פעם צפה בבייק אוף בריטי נהדריודע היטב שהמראה יכול להטעות. בעיקרון, מה שהכי חשוב זה הטעם.

קאפקייק קטשופ

נגעתי בו והוא התנדנד, וזה באמת אף פעם לא סימן טוב. אם הייתי זורק אותו על הקרקע, הוא היה קופץ. אז, כן, לנגוס בו זה רגע שהייתי רוצה למחוק לצמיתות מהזיכרון שלי.

שאנון המציאה דיוק מושלם לגבי הטעם יוצא הדופן של הקאפקייק.

"אתה יודע כשאתה משאיר קטשופ בצלחת שלך יותר מדי זמן ואז הוא מתמצק? ואז אתה מנסה לדחוף לתוכו שבב ויוצר לו עור. זה הטעם שלו", אמרה.

אז... קטשופ קרוש.

קאפקייק היינץ בנץ

זה היה המרקם שהרג את קאפקייק הקטשופ. גומי, לא אפוי, ובאמת די רטוב. פול הוליווד היה שולח הביתה את האופה שאחראי למפלצתיות הזו. אבל לצערי, הכנסתי את זה לפה שלי.

לאחר שנגסתי בעוגה ושכשכתי בתלולית של ציפוי תפוזים, יכולתי כמעט להבחין בנוכחות השעועית המוזרה. למרבה הצער, השעועית לא הייתה בטעם של שעועית אפויה. פשוט חפצים עגולים חסרי טעם שאיכשהו עשו את דרכם לבלילת עוגה.

קאפקייק מיונז

התווית "טובה ברצינות" על הקאפקייק הזה סותרת את הטעם האמיתי של הקאפקייק הזה שהיה ממוצע בהחלט במקרה הטוב. זה היה ללא ספק הקאפקייק הטוב ביותר מבין החמישה שקיבלנו. זה בגלל שלא היה לזה טעם של מיונז. זה היה חתיכת קונדיטוריה הולמת לחלוטין. לא מגעיל, אבל גם לגמרי נשכח.

קאפקייק מרק עגבניות

מרק הוא לא טעם של קאפקייקס. בוא נבהיר את זה מיד.

זה היה ללא ספק הקאפקייק הגרוע ביותר שעבר על שפתי. כשחתכתי לתוך הבלגן הגומי הזה, הפרוסות פשוט צנחו כאילו יש להן קופסת M&S אחת יותר מדי של ג'ין וטוניק. זה היה רטוב - באופן מדאיג.

אם פול הוליווד היה נוכח, הוא היה מגחך "זה בצק נא". ה"תחתית הרטובה" של מרי ברי הייתה כינוי נדיב מדי מכדי להעניק ליצור הזה מהלגונה השחורה.

לאחר לעיסת העוגה הצפופה והקרה, הבנתי מה היא מזכירה לי: פודינג יורקשייר לא מבושל. כשאמרתי את זה בקול רם, עמיתי חאלי אמר, "אההה לא, פודינג יורקשייר הוא ממש טוב."

הקאפקייק הזה לא יכול היה להיות רחוק יותר מטוב.

נשארתי עם בטן מאוד כואבת ובלי שום חשק לאכול עוד קאפקייק בזמן הקרוב.

מגוון מאפיית ה-Heinz x Hummingbird זמין לרכישה מכל ששת הסניפים של The Hummingbird Bakery בלונדון בין ה-11 ל-20 באוקטובר במחיר של 3.25 ליש"ט - 3.90 ליש"ט לכל קאפקייק.