החייאה של נטפליקס שלשף ברזלמגיש הרבה לאהוב. Iron Chef: Quest for an Iron Legendמציעה חמישה שפי ברזל שזה עתה נטבעו, קבוצה רעננה של מתמודדים מרגשים ממגוון רקעים קולינריים, שופטים מרתקים, אורחים מפתיעים, שובו שלשף ברזל אמריקההיו"ר של, והזוגיות המענגת של אלטון בראון המלוח (מטבח חתך) עם המתוקשף טופהאלופה קריסטן קיש. נוסף על כך, הספין-אוף הזה נותן למתמודדים הזדמנות לא רק להביס שף ברזל אלא גם לקחת את הכבוד להיות לאגדת הברזל הייחודית של העונה. הכל דברים טובים! אבל כמו החוכמה של TikTok, יש רק נקודה שבה אתה מכהמספיק פרוסות, וזה הופך לבלגן.

תראה, אני לא מתכוון להגיד לך את זהשף ברזלהוא המקום המתאים לפחות זה יותר. כמעריץ מושבע של הסדרה היפנית המקורית, תשומת לבי נתפסה לראשונה על ידי המחזה המוגזם של מדי השף המשי, ההצגה הדינמית של היו"ר קצוץ הפלפלים טאקשי קאגה, והגילויים הבומבסטיים של מרכיבים סודיים.Iron Chef: Quest for an Iron Legendמכבדת את המקורות הללו על ידי הצגת "שפי הברזל" שלהם שבוע אחר שבוע בטיפול גרפי במסך מפוצל שיש לו אווירת "Choose Your Fighter" שובבה. לעומת זאת, בניגוד לסדרה היפנית, המתמודדים הללו לא יכולים לבחור את יריבו למטבח. הקריאה הזו נעשית על ידי היו"ר שלהם (מארק דקסקוס). כעת, אולי חסרה לו האופנה הראוותנית של יו"ר OG - מעדיף במקום חליפה שחורה לגמרי - אבל לא חסר לו תיאטרוניות מופרזת בהצגת המרכיב הסודי, או כל טוויסט אקראי אחר שנזרק למתחרים.

האתגרים של שף הברזל הזה עמוסים

הרשו לי לקחת אתכם חזרה למרתף של בית אמא של חברתי בשנות ה-90, שם היינו מתאספים בכל יום שישי בערב על ספה עגומה כדי לצפותשף ברזלביחד, מריעים ומצממים כאילו זה הסופרבול אואירוויזיון.

חשיפת המרכיב הסודי הייתה תמיד מלהיבה, לא רק בגלל ההתלהבות המדבקת של היו"ר, אלא גם בגלל שאפילו המרכיב השגרתי ביותר נעשה מרגש באמצעות הספקולציות המתמדות של המארחים, התקריבים הפורני-אוכלים של ההכנה, ו הבעת ההערכה מהשופטים. בטח, מעט גילויים יכולים להיות מגניבים כמו תמנון חי. אוּלָםשף ברזלצוות השחקנים והמתמודדים של השחקנים תמיד דאגו שכל מרכיב - לא משנה עד כמה הוא נראה פעיל - יתגלה כמרשים ומענג, אפילו דרך מסך טלוויזיה באמצע העולם.

אֲבָלIron Chef: Quest for an Iron Legendנראה שחושש שאחרי 7 עונות שלשף ברזלו-13 מתוךשף ברזל: אמריקהוכמה ספינאופים משם, הקהל לא יתפעל רק מחשיפה אחת. אז, המתמודדת אסתר צ'וי ושף הברזל מרקוס סמואלסון מתמודדים לא רק על הצלעות, אלא גם עם הדרישה שהארוחה שלהם חייבת להיות בנושא דלת תא המטען.גַםיש להם שחקני כדורגל בתור סו שפים. "Battle Medieval" כולל לא רק השראה ספציפית, אלא גם שלושה גילויים נפרדים של מרכיבים סודיים. ההצגה זורקת כל כך הרבהפיתוליםאצלנו, זה הופך להיות קשה להתענג על התחושה של צפייה בשפים גדולים הופכים יצירתיים עם מרכיבים מסקרנים. זה טירוף של קלוז-אפים של שחקן כדורגל שמתעלם מלהבות שעולות או ריצה נוספת לשולחן המרכיבים או התחבטות על עוד חשיפה. המבנה של הקווסט הוא מגשש.

Iron Chef: Quest for the Iron Legend מאבד את הפוקוס על האוכל

כמו תמיד, יש הרבה סיפורים בסדרה הזו. אנו מתקבלים בברכה לסיפורים האישיים של המתמודדים, שפפי הברזל, המארחים והשופטים. הסיפורים האלה מדברים על כך שאוכל הוא הרבה יותר מטעם. זו מורשת. זה משפחה. זה למצוא אושר בנסיבות קשות. שניים מהרגעים הבולטים של העונה הראשונה הזו הגיעו לשולחן השיפוט. האחת, כאשר אנדרו צימרן (מאכלים מוזרים) פרץ בבכי רכות, וחשף כיצד קינוח של מתמודד הזכיר לו את הפינוק הצנוע האהוב על סבתו. בפרק אחר, דני טרחו, שחקן ומסעדת טאקו/סופגניות, משתף כיצד לראמן מיידי יש רלוונטיות מיוחדת בכלא, שם הוא כל כך נחשק עד שהוא משמש כמטבע. שני המקרים קושרים את המטבחים הגבוהים ביותר של קיטשן אצטדיון בחזרה לתענוגות פשוטים יותר, תוך כבוד לסוג האוכל שכל אחד מאיתנו יכול להכין מדהים.

עם זאת, כאשר התוכנית ממהרת לכלול מטח של גימיקים חדשים, הרגעים הללו עלולים להיטבע בתוך יותר מדי. ישנם מקרים רבים שבהם הוזכרה איזו מילה קולינרית או היסטוריית מזון, אך איש לא עצר להסביר זאת. זה פשוט חולף במשיכת כתפיים, מותיר את אלה מאיתנו שאינם עיקרי ספרי בישול מבולבלים קלות.

לזכותם ייאמר, בראון וקיש מביאים תחרותיות שובבה לחינוך הציבור על בישול. כשיש זמן (בין פיתולים), הצמד המהמם הזה מוודא שכל טכניקה פחות מוכרת, עובדת אוכל מוזרה או היסטוריה קולינרית נשכחת יוצגו בתוקפנות צוהלת, כמו שני חנוני טריוויה שמנסים להתעלות זה על זה אבל מתענגים על המשחק יותר מהמשחק. זְכִיָה. אפילו כשהם מתקוטטים על תחזיות של מנות או על שמות של טכניקות לא ברורות, לקיש ובראון יש כימיה נהדרת שתמיד נמרצת, שמקבלת אותנו בכניסה המסוחררת שלהם.