לואל קפה הוא חוויה טובה, אבל מגבלות משפטיות מביכות משעממות את החוויה. קרדיט: פרדריק ג'יי בראון / AFP / Getty Images
מבחינה אסתטית, לואל קפה הוא כמו כל מסעדה אחרת במערב הוליווד: הנאצ'וס הם טבעוניים, הפטיו החיצוני מרופד בקירות צמחים חיים, ואור השמש המנומר מכין את הלקוחות לבומרנג מושלם של אותם קורעים בונג.
המסעדה מעוצבת כ-Lowell Farms: A Cannabis Cafe אך מכונה גם Lowell Cafe, היא הראשונה מסוגה בארצות הברית. חלקו בית מרקחת וחלקו מסעדה, האורחים בוחרים מתוך תפריט נרחב של ג'וינטים מגולגלים מראש, אונקיות פרחים, תרמילי ואפה, וטפטופים. לקוחות יכולים גם לנשנש מגוון מנות שנועדו להחמיא למנצ'ים הבלתי נמנעים. זה כמעט כמו לבקר בגסטרופאב, אבל במקום לפצל צ'יפס וללגום כל בירה מהחבית, אתה יכול לעשן כל פרח העונה.
ראה גם:
"אתה נכנס לעולם האיסור שלאחר קנאביס", הבטיחה ההודעה לעיתונות לבית הקפה.
כשהגעתי לבית הקפה ביום שלישי אחר הצהריים, שורת המבקרים כבר הייתה כרוכה סביב הבלוק.
כל האורחים, ללא קשר לשאלה אם הם צורכים מוצרי קנאביס באתר או לא, חייבים להיות מעל גיל 21. בדלת, סדרן עם טאבלט סרק את תעודת הזהות שלי, שנוספה למאגר פנימי המשמש לרכישת קנאביס. לאחר שהתיישבו, מארח פרחים עצר כדי לתת לנו את התקציר. במקום לבדוק את תעודת הזהות שלי כשהזמנתי גראס מאוחר יותר, המארח בדקה את הטאבלט שלה להוכחת גיל.
מזהה כרטיס: 463719
מכיוון שקנאביס מוסדר הוא סיוט חקיקתי, לואל קפה הוא בעצם סיוטשני עסקים שונים. על פי החוקים הנוכחיים של קליפורניה, טרקליני קנאביס כמו לואל קפה אינם מורשים למכור מזון או משקאות, כך שהפטיו הקדמי הפונה לרחוב הוא מסעדה בסיסית ופועלת שמגישה אוכל אך אינה יכולה למכור גראס. הפטיו הפנימי והאחורי הסגור הם 420 אזורים ידידותיים שבהם הלקוחות יכולים להזמין אוכל מהמסעדה, לקנות מוצרי קנאביס ולצרוך אותו. המסעדה, המגישה אוכל, משקאות, וברגע שהיא משיגה את רישיונה, יין, היא ישות נפרדת מהמרפאה.
בעיקרון, כפי שמנהל הקהילה והחקיקה של מערב הוליווד, ג'ון לאונרד, אמר ל-Eater LA, יש "שני עסקים נפרדים בשני הנחות נפרדות".
"לפטרונים באזור צריכת קנאביס מותר להזמין אוכל מהמסעדה הסמוכה", המשיך. "והאוכל מהמסעדה הצמודה מועבר לאזור הצריכה".
ראה גם:
כל המערך הזה הפך את הזמנת הגראס והאוכל לדי מבלבלת. האורחים מזמינים משני שרתים נפרדים, אחד לאוכל ואחד לגראס. בדומה לסומלייה, מארח הפרחים - האדם המגיש גראס - מסביר את המוצרים השונים, מציע זיווג מזון ופרחים, ומראה לך כיצד להשתמש באביזרים הזמינים להשכרה.
כאן נכנס הבלבול - מכיוון שהיה שרת אחד לאוכל ואחד נפרד לגראס, להבין מי מאייש כל חלק חופף במסעדה הקדחתנית נראתה כמו משחק ניחושים.
Mashable Top Stories
בחירת גראס יכולה להיות גם טרמפ. מבחר הקנאביס של לואל קפה ארוז בתפריט כרוך בעור מאיים בדומה לתפריטי יין במסעדות יוקרה. בית הקפה הוא בית קפה מצויד במלואו, והמבחר שלו כולל אריזות פרה-רול הנעות בין שישה ל-14 ג'וינטים לחבילה, מוצרי מאכל עם עד 100 מיליגרם THC ושמינית של פרחים. ובדומה לקניית אלכוהול בברים או במסעדות, צפו לעלייה תלולה; שמיניות יעלו לך 55 עד 65 דולר. הלקוחות יכולים גם להביא גראס משלהם תמורת עמלת "גיל טוק" של $20, כמו דמי שעם במסעדה מסורתית.
לרוב, קניית בקבוק יין יקר או קוקטייל משוכלל היא מוצדקת מכיוון שהמסיבה צפויה לסיים אותה לפני היציאה. רק החזק מבין הסטנרים יכול לסיים שמינית של גראס או14 מפרקים שלמיםבישיבה של שעה וחצי המומלצת בקפה לואל. הודות לתקנות העירוניות, אורחים לא יכולים לקחת איתם את שאריות העשב הביתה, מה שעלול להוביל לכמה פגיעות מהירות אבסורדיות במאמץ לסיים מוצרים, ובהכרח יוביל לגראס מבוזבז או אורחים מרגיזים.
נכון, זה לא נראה כאילו מארחי הפרחים עצרו מישהו מלהגניב גראס לא גמור לכיסים כשהסועדים שילמו את חשבונותיהם לפני שעזבו.
מזהה כרטיס: 463795
אמרתי למארח הפרחים הראשון שלנו שאני נוטה להתרחק מזני אינדיקה עתירי THC בגלל הנטייה שלי לבכות בפומבי כשאני צורכת אותם. ההיכרות של מארחי הפרחים עם קנאביס משתנה. הראשון שדיברתי איתו המליץ על כל קדם-רול שהכיל את הכמות הגבוהה ביותר של THC, אבל אחר, חקלאי עשבים לשעבר שעוסק ב-Circa Suicide, אמר לי שמבקרים בפעם הראשונה צריכים לנסות להתמיד במינונים נמוכים למקרה שהם יהיו חרדים.
חברתי רבקה ואני בסופו של דבר חילקנו ג'וינט סאטיבה לפני הגלגול בשם Kushberry Cheesecake, ג'וינט של 21.88 אחוז THC שעלה 20 דולר. (פרי-רול סאטיבה פירותי דומה עם תוכן THC דומה, לצורך התייחסות, עולה בערך 10 דולר דרך שירותי משלוח מריחואנה. חנויות רבות בלוס אנג'לס יזרקו גם פרה-רול בחינם ברכישת שמינית.) התפריט תיאר אותו כ"ממריץ, פעיל" והוא הניב את סוג השיא שהופך את העולם למעניין יותר מבחינה ויזואלית, תוך שהוא נותן לך לחשוב בבהירות. זה גם סוג של גוף גבוה שמניע אותך להרוס צלחת נאצ'וס טבעוני בקצב מדאיג, אבל כמעט ראוי להערצה.
חששתי שברגע שאתחיל לעשן, אהיה המום מבית הקפה. ביקרתי באמסטרדםבתי קפהלפני, ובעוד שרוב החוויות שלי היו מקסימות, אניישהרגיש חנוק מהאוויר העשן, התאורה העמומה והחללים הצפופים. אני יכול להיות די פרנואידי כשאני מעשן גראס שמכיל רק THC וללא CBD, אבל הרגשתי בשלווה לחלוף בעצלתיים מהג'וינט הזה. לפעמים, השולחנות העמוסים היטב היו קלסטרופוביים ועטיפה ארוכה במיוחד של החלומות של Fleetwood Mac הרגישה כאילו היא הייתה חזקה מדי בארבעה דציבלים, אבל החלק "ממריץ, פעיל" של השיא הזה מעולם לא הרגיש שולט. גם האוויר בפנים לא היה מעושן יתר על המידה, הודות למערכת האוורור של בית הקפה.
"הייתי מביא את ההורים שלי לכאן, הייתי מביא את השותפים שלי לכאן," אמר Circa Suicide כשנשנשתי מה אולי ההמבורגר הכי טוב שאכלתי בלוס אנג'לס (אבל אולי זה היה הגראס שהחליט על זה.) אפילו הייתי מביא לכאן את עמיתיי לעבודה. זו אווירה ממש נחמדה ונייטרלית".
Circa Suicide הוסיפה כי מכיוון שלא כולם מצליחים להשתכר בסביבה מגרה יתרה כזו, היא ממליצה לא לעשן כלל אם אתה חרד מלהיות חרדה. אם תחליט להשתתף, קח את זה לאט.
"קח מכה אחת, תכבה, תן לזה עשר דקות", היא אמרה, והסבירה כיצד מעשנים לראשונה צריכים לנסות את זה בסביבה ציבורית כמו לואל קפה. "אתה תמיד יכול לחזור לעוד אחד. אם אתה מרגיש מוזר, אנחנו כאן כדי להביא מים ולדבר איתך".
לפעמים, מארחי הפרחים נראו יותר כמו יחידות הורים בעלות כוונות טובות שבודקות את השהייה לאחר בית הספר, מאשר חברות טיפוסיות. כשהזוג שליד רבקה ואני נפלנו לתוך מנעול ספה, מנוקד בפרצי צחקוק, עצר מארח פרחים והציע להם מים בבקבוקים. כשהוצאתי את הג'וינט האחרון במאפרה ממותגת חוות לואל, שרת אוכל שאל אם אני רוצה עוד חטיפים מרגיעים מהתפריט. Circa Suicide המליצה לשלב את סנדיי הגלידה עם בננה OG לפני היציאה כדי ללמד מעשן בפעם הראשונה איך לגלגל ג'וינט.
האווירה די נוחה. קרדיט: וונהו פרנק לי
אתה יכול לדכא מאנצ'ים עם מגוון מדהים של פריטי תפריט. קרדיט: Frederic J. BROWN / AFP / getty images
בסך הכל, בית הקפה האמריקאי הקנאביס הציבורי הראשון לא עלה על הציפיות הגבוהות, אבל זו יותר אשמת הבלבול הרגולטורי מאשר תכנון לקוי. מצד אחד, לואל קפה הוא רק מקום ציבורי לעשן גראס. מצד שני, היא גם חלוצה בדרך שבה התרבות האמריקאית ניגשת לצרוך קנאביס בפומבי. בהתחשב ברשימה הממצה של המגבלות איתן נאלץ לואל קפה לעבוד - הפרדת עסקים, איסור על הגשת מזון עם קנאביס, וחוקי המדינה האוסרים מכירת אלכוהול וקנאביס באותו הנחה - לואל קפה הצליח להשיג תערובת מרשימה של תרבות בר ועשבים.
אבל הסדרת גראס כמו אלכוהול מעכבת גם את תעשיית הקנאביס. חוקים שפועלים לאלכוהול, כמו לא לאפשר ללקוחות להביא מוצר נוסף הביתה, לא הגיוניים כשהם מיושמים על גראס. עם זאת, זה בידי הרשויות המוניציפליות לעשות רפורמה.
ההשפעה החברתית של לואל קפה היא גם מסובכת. לשלם על גראס במחיר מופקע ולקחת את אחר הצהריים כדי לאפות זו זכות עצומה. כְּמוֹלוס אנג'לס טאקוצוין מוקדם יותר השנה, תעשיית המריחואנה המשגשגת של לוס אנג'לס מבטיחה, אבל היא משאירה מאחור עבריינים מורשעים עם האשמות לא אלימות בסמים. אנשים צבעוניים היו, ועדיין כלואים באופן לא פרופורציונלי בגלל זה. חלק מתהליך הבקשה להבטחת מקום כאחד משמונה טרקליני צריכת קנאביס מאושרים כלל התחשבות ב"הון חברתי", הכולל רפורמה בכלא והכללת מיעוטים. בהשאלות נפוצות, לואל בית קפה אומר שהוא נותן "שיקול תעסוקתי מיוחד" לעברייני קנאביס שאינם אלימים שקיבלו חנינה לאחרונה. אבל כמו לוס אנג'לס טאקו אומרת, "לתת עדיפות לעבודה בשכר מינימום או משרות בשכר נמוך בתחתית עסק של מיליארד דולר מרגיש כמו מעט מדי-מאוחר מדי".
יצאתי מקפה לואל שבע מאוכל טעים וקלוי בעדינות, לא מספיק אפוי כדי לרצות לטייל. למעלה מ-750 אנשים ביקרו במהלך יום הפתיחה שלו, על פי דובר לואל קפה. אמנם זה לא היהמַהְפֵּכָנִי,עישון במרפסת חיצונית תוססת בהחלט גבר על החוויה של עידן ה"איסור" של אכילה חמה במכונית של סבא של חבר והזמנת פיצה בצורה מבולגנת. וזה סולל את הדרך לא רק לטרקליני צריכת הקנאביס של מערב הוליווד, אלא לרבים שוודאי יצוצו כאשר מדינות חוקיות יבינו כיצד להסדיר זאת.
לואל קפה יושב על צומת דרכים מביך של גראס חוקי ורגולציה מגושמת - תעשיית המריחואנה מתקדמת, אבל הממשלה לא יכולה לעמוד בקצב. לפחות האוכל טוב בזמן שכולנו מחכים.
ניוזלטרים אלה עשויים להכיל פרסומות, עסקאות או קישורי שותפים. בלחיצה על הירשם, אתה מאשר שאתה בן 16+ ומסכים לנותנאי שימושומדיניות פרטיות.
