אולי הדבר היחיד שטוב יותר ממקרונים וסופגניות הוא כשהשניים נמחצים יחד לקינוח אחד מושלם.
שף קונדיטור מפורסםפרנסואה פיארדהוא הגאונות מאחורי המתוק החדש הזה: סופגניית המקרון.
"[פרנסואה] קיבל השראה רבה לאחרונה ממגמת האוכל האמריקאית של 'היברידיות', ורצה להתנסות בו תוך כדי שהוא נשאר נאמן לשורשים הצרפתיים שלו", אמר נציג מטעם Payard.ניתן למעוךבמייל.
קרדיט: Fracois payard
עם שילוב של המקרון הצרפתי והסופגנייה האמריקאית, Payard יצר פינוק צבעוני שאנחנו בטוחים שאנשים יעמדו בתור.
Mashable Top Stories
הטעם הראשון שיוצג הוא תותים ושמנת, שסביר להניח שהוא טעים באותה מידה שהוא פוטוגני.
"בהתבסס על הפופולריות של טעם התותים והשמנת שיושק ב-20 במרץ, [Payard] תמשיך לפתח טעמים נוספים", אמר לנו נציגו.
פייארד המציא את המדבר ליום המקרון, שחל ב-20 במרץ מדי שנה. החג, שיצר גם Payard, חוגג את הפינוק הצרפתי תוך שהוא עושה טוב לעולם. המאפיות המשתתפות יתנו תרומה עבור כל מקרון שנרכשקציר עיר, שנלחם ברעב בעיר ניו יורק.
קרדיט: פרנסואה פייארד
סופגניית המקרון תהיה זמינה החל מ-Macaron Day, 20 במרץ, וניתן למצוא אותה בכל אחד מ-Payard'sמיקומים בניו יורק.
יש לך מה להוסיף לסיפור הזה? שתפו אותו בתגובות.
