מאז שהתחלתי לצלם עוד ב-2012 בגיל מבוגר של 19, הנושא העיקרי שלי הוא זבל וכל מה שנלווה לזה. זו אולי נראית בחירה מוזרה, אבל היא נובעת מהאהבה שלי לדאדאיזם (תנועת אמנות ששיחקה עם מה שכבר נוכח והטילה ספק רב בעולם האמנות הקיים) ומהרעיון שלמוּכָן לְשִׁמוּשׁ(מונח ששימש לראשונה את האמן הצרפתי מרסל דושאן לתיאור יצירות אמנות שיצר מחומרים קיימים). כשדושאן הפך אמִשׁתָנָההפוך, חתם עליו והניח אותו על הדום כפסל, הוא בעצם הפך את האשפה לאוצר.

הנחתי את חובתי כצלם לתעד אמנות מצויה כזו הקיימת באשפה או ממנה, ולשתף את היצירות הללו עם הציבור.

אי אפשר להתעלם מהצטברות אשפה מהחיים בניו יורק (מקור בלתי פוסק של חפצים שנמצאו!), אז באופן טבעי, אני גם עוסק בכל הקשור למחלקת התברואה. ל-DSNY יש כמה יוזמות עם חשיבה קדימה להתמודדות עם ניהול הפסולת בניו יורק, כולליוזמת אפס בזבוז עד 2030. אני מבלה הרבה זמן בלימוד עצמי על מה שהם עושים, ומופתע כל הזמן ממה שאני רואה בצלילות העמוקות שלי בגוגל.

אחת הטקטיקות הייחודיות ביותר שלהם להפיץ את הבשורה היא באמצעות אמנות ותַעֲרוּכָה. בעודי בעיצומו של חיפוש בגוגל מלא אשפה, נתקלתי בעובד תברואה בדימוסנלסון מולינה, מי אצראוצרות בפח,אוסף של כמעט 40,000 פריטים שהתגלו במהלך 34 שנות הקריירה שלו עם DSNY. אמאמר על הפרויקט שלוהייתה שורה על "צלילת אשפה כאקט סביבתי-פוליטי". לחצתי במהירות על הקישור לציטוט הזה, ושם התוודעתי ל-NYC Freegans, קבוצה של פעילים שמחפשים אוכל חינם, בדרך כלל מכלי פסולת מחוץ לחנויות ומסעדות, כאמצעי להפחתת צריכת משאבים.

תמיד ידעתי מה פריגנים עושים אבל לא למה, וזה חלק ממה שריתק אותי. היה אמפגשעמוד (עם כמעט 3,000 חברים) המפרט את האירועים הקרובים שלהם, הן וירטואליות והן באופן אישי. ראיתי שיש להם אFreeganism 101 & סיור אשפה -לילה שבו הפריגנים נותנים כללים, טיפים ותשובות על שאלות הקשורות לאשפה לציבור בזמן שהם מבקרים במספר מקומות לצלול. ידעתי שאני חייב להשתתף. שלחתי להם אימייל כדי לוודא שהם בסדר עם נוכחות התקשורת, והיה לנו דייט!

אורסולה הייתה המארחת האחראית בליל סיור האשפה שלי; היא זו שהתכתבתי איתה מראש. היא הורתה לי לפגוש את הקבוצה בפינת רחוב 44 ושדרה 2 בשעה 21:00 עם מסכה ושקיות קניות ריקות. זה מידטאון איסט ולא רחוק מדי מהאטרקציה התיירותית הגדולה ביותר של ניו יורק (כלומר, טיימס סקוור), ללא ספק, אבל מספיק רחוק במקום שבו היא מאוכלסת בעיקר על ידי מקומיים, לא תיירים. בדרך כלל הייתי מתכונן לשינה בשעה זו (מוקדמים, אני יודע) אבל הפריגנים יכולים לצלול רק בלילה מסיבות רבות: ראשית, מחכה לסגירת החנויות, ושנית, פחות תנועת הולכי רגל ברחובות, מה שמקל על הדברים.

הרבה אנשים בטח שואלים את השאלה, האם זהמִשׁפָּטִי? גם אני עשיתי. לאינטרנט יש מחשבות מעורבות וזה בסופו של דבר תלוי איפה אתה נמצא, אבל בני ה-NYC Freegans הבטיחו לי שאם אתה איתם או פועל לפי הכללים, אתה בטוח ממעצר.

באותו לילה, קיבלנו כמה מבטים ממשטרת ניו יורק, אבל נראה שלא היה להם מספיק אכפת כדי לקיים אינטראקציה. קיבלנו גם כמה מבטים מאנשים בלבוש ואקססוריז מפוארים. בהחלט הרגשתי שיפוט. הם לא בהכרח זעמו עלינו, אבל הם גם לא נתנו אישור.

אורסולה והמארחת האחרת שלנו, ג'נט, חלקו שלושה כללים חשובים לפני שיצאנו.מספר 1:כל אחד בקבוצה יכול לצלול בנפרד, אבל מה שתמצא יורכב בערימה שכל הקבוצה תעבור ביחד כשכולם יסיימו לצלול.

מיקומים מסוימים הולכים להיות קצת יותר מבולגנים מאחרים, בהתאם להצעות הזמינות, הם הסבירו. לפעמים תוצרת ופריטים אחרים נזרקים בקופסאות ממוקמות בקפידה בתוך פח; פעמים אחרות האשפה עטופה בערימה בלתי נגמרת של שקיות אשפה קשורות. כְּלָל#2זה לעולם לא לקרוע את השקיות, ותמיד לקשור אותם בצורה מסודרת בחזרה. ולשלוטמס' 3:אם אתה יכול, נסה להשאיר את המיקום מסודר יותר ממה שמצאת אותו, למקרה שאדם אחר גם צולל באותו לילה. אם אתה מגיע למקום שבו מישהו אחר צולל, תן לו לסיים לפני שאתה נכנס לעצמך.

עכשיו כשהיינו בקיאים ביסודות החופשיות, הקבוצה ואני היינו מוכנים לגלות את כל מה שיש לניו יורק (טראש) להציע.

מהו פריט המזון הקשה ביותר להובלה שנתקלתי בו בלילה הזה? אם ניחשתם את מרק היום, אתם צודקים. המיקום הראשון שלנו בערב היה Health Nuts, חנות טבע המציעה מגוון של מרקים, שחלק גדול מהם הגיע לפח. אני גם לא יכול לומר שהפריטים האלה הלכו מהר ברחבי הקבוצה שלנו. זה היה רגע של חינוך וחשיפה. כיצרנית מרקים תדיר בחודשי החורף הקרים שתמיד מכינה יותר מדי כדי לסיים, לעולם לא אסתכל על מרק אותו הדבר. לא יותר מבזבז מרק בשבילי!

עברנו לכמה מפעלי רשת, והיה לי רגע של נוסטלגיה לחפור בפח של דאנקין. אני זוכר לטובה שקראתי לזה Dunkin's Dumpsters בתור נער משועמם וסקרן של הפרברים בגלל עודף הסופגניות הזמינות באשפה שלהם אחרי שעות העבודה.

למרבה הצער, שפע הקרמים במילוי הג'לי והבוסטון היו מעוכים מכדי להציל אותם, ואף אחד לא התעניין בסופגניות מעורבות בטחינת קפה ישנה. באצבעות דביקות המשכנו הלאה, הצטרפנו לשאר הקבוצה ב-Duane Reade. כאן, לא ציפיתי ליותר מאשר לאיזה סושי מצומצם ולסלים ג'ים ישנים. מזעזע היה הגילוי של תרופות Tylenol לילדים ואלרגיה, אולי קרוב מדי לתפוגה. מספר אנשים בקבוצה לקחו כמה בקבוקים.

בשלב זה משכנו קהל.

במקומות קודמים הזעיפו אותנו, נשפטו או השפילו אותנו מבוז על ידי תושבים מבוגרים. אבל הפעם, קבוצה של עוברי אורח צעירים יותר (כנראה בני דור המילניום) הריעו וקפצו משמחה לאוצרות הזבל שלנו. נראה שהם באמת מתעניינים במה אנחנו חופרים ובמה שמצאנו.

הרגעים הקצרים האלה של חיבור ואושר היו משהו שמעולם לא ציפיתי למצוא בסיור טראש.

כשהגענו למיקום הבא שלנו, שוק האמיש, ג'נט פיזרה לקבוצה מלאי של שקיות ניילון בשימוש חוזר. זה היה למעשה הביקור השני שלנו בשוק האמיש באותו ערב: היינו קודם לכן, אבל הם עדיין לא היו סגורים. כשעובדים נותנים לנו מבטים שיפוטיים מבפנים, החלטנו לחזור מאוחר יותר.

עכשיו, העיתוי היה נכון, והייתה לנו התגלית הכי גדולה שלנו של הלילה: תפוחים, תרד אורגני, פלפלים, בטטה, קייל אורגני, אספרגוס, גזר, והרשימה עוד ארוכה. הקבוצה שלפה אותו מאשפה, שקיות אשפה ושקיות תוצרת, ויצרה ערימת אוכל ענקית במרכזנו. זה היה הובלה של מכולת שמתאים למשפחה בת 20 נפשות.

פריטים אלה בקושי היו פגומים, חלקם ללא דבר מלבד תאריך תפוגה תואם ליום של. אני מניח שזו הסיבה שהם הושלכו.

ג'נט לקחה רגע להשתמש בשפע כדרך לדבר על מערכת המזון באמריקה, שלדעתה בנויה להעריך רווח יותר מאשר אכפתיות וחמלה. האוכל פשוט יקר מדי, והאכלת האנשים שלנו נתפסת כפחות חשובה.

לפי אדוח 2022 של חברת ניהול הפסולת RTS35 מיליון אנשים ברחבי אמריקה סבלו מחוסר ביטחון תזונתי לפני שהמגיפה החלה, מספר שצפוי לעלות עד ל-50 מיליון השנה. בינתיים, "ארצות הברית זורקת יותר מזון מכל מדינה אחרת בעולם: כמעט 40 מיליון טון - 80 מיליארד פאונד - מדי שנה".

זה יכול להיות מכריע לדמיין את הסוג הזה של בזבוז ואת ההשלכות שלו, אבל לשמוע את דבריה של ג'נט כשהיא עומדת סביב ערימת אשפה במחיר מופקע, עכשיו חסרת ערך לחברה שתמחרה אותו יותר מדי מכדי שהיא לא מכרה, באמת הכניס את הדברים לפרספקטיבה.

בסוף הלילה הקבוצה יצאה משם עם גרירה עצומה. לא חזרתי לצלילת אשפה בעצמי, ואני לא בטוח שאי פעם אעשה זאת. אבל לראות זבל זה להאמין לזבל. מאז אותו לילה, קיבלתי החלטה מודעת לעשות את החלק הקטן שלי, לכל הפחות, כדי לעזור בבעיית בזבוז המזון: תמיד לסיים את המצרכים שלי. זה משהו שניסיתי לעשות בעבר, אבל רק כשביליתי את הלילה ההוא עם הפרגנים, הבנתי עד כמה חשוב באמת לא לזרוק את מה שהתמזל מזלנו.