מכל בעיות העולם הראשון, לחכות לשבת במסעדה כשאתה ממש רעב היא אחת הגרועות ביותר. אבל אתה כנראה צריך לצפות לזה במוצאי שבת.
עם זאת, לפיטר W, חובב פיצה רעב, הייתה ציפייה שונה מאוד כשהלךפיצה נפוליטנית של רודיבמנצ'סטר, אנגליה.
לאחר שהגיע למסעדה העמוסה מאוד, נאמר לסועד המצפה שיש המתנה של שעתיים ושאין שום ערובה שניתן להגיש אותו.
פיטר W התאכזב, עזב והוציא את זה ב-Rudys ב-TripAdvisor.
פיטר וו עזב את שלוסְקִירָהבדף TripAdvisor של Rudy's Napolitan Pizza:
Mashable Top Stories
הגיע לכאן בשעה 19:45, לאחר שהתקשה למצוא חניה, יצא בשעה 19:48, לאחר שאמרו בנימוס כי אין ערבויות שנגיש לנו, עקב כיבוי התנורים בשעה 21:30. זה היה עמוס באנשים בערב [שבת], למען האמת נסעתי מבולינגטון למנצ'סטר, ואני לא אנסה את המקום הזה שוב.
ג'ים M, הבעלים של המסעדה, או מישהו שטען שהוא, הבחין בביקורת השלילית ושלח דיתגובה מדהימה ואנליטיתלפטרון התלהם.
בכנות, פשוט תקרא הכל.
פיטר, אתה באמת רציני???
אתה כן מבין שאנחנו מסעדה עצמאית קטנטנה נכון...ושהרגע צלבת אותנו בגלל שאנחנו עסוקים מדי? אנחנו לא יכולים לעשות שום דבר לגבי משך הזמן שאנשים רוצים לחכות לשולחן כאן. בשבת (הלילה הכי עמוס בשבוע בכל מסעדה!), הגיעה ליותר משעתיים וחצי המתנה לשולחן, נכון. רוב האנשים שמחים לחכות ונמצאים בתור, אז חייב להיות פסק זמן לקליטת לקוחות נוספים, אחרת היינו יכולים להיות כאן עד השעות המוקדמות לבישול אם לא היינו עושים זאת.
רק כדי להבהיר. אנחנו לא מכבים תנורים ב-21:30. אנחנו סוגרים את המטבח... אבל זה לא אומר שאנחנו מפסיקים לבשל. בשבת עוד בישלנו ב-22:30... וזה היה עם לקוחות שהיו בתור לפניכם. האם זה באמת מצדיק אותך לתייג את המסעדה שלנו כאיומה?? יועץ הטיול צריך להתייחס לאכילת האוכל וליהנות מהאווירה והשירות... אבל למרות שהמפגש היחיד שלך איתנו נחשב מנומס, השתמשת בו כדי לפרוק את כעסך עלינו בגלל חניה במועצה, מיקומך הגיאוגרפי לפני הביקור אנחנו, ואנחנו עסוקים מכדי להושיב אותך???
אני לא בטוח שיש איזו מסעדה בכל מנצ'סטר שהייתי מצפה להתנדנד אליה כמעט בשמונה בערב במוצאי שבת ולהתיישב מיד אם לא הזמנתי או שהמסעדה לא לקחה הזמנות.
הנה התרחיש שהייתם אוהבים. "היי פיטר, אה, כן בוא פשוט נשכח מ-200 האנשים האלה שהיו כאן בתור לפניך... אני מרגיש שסביר להניח שתככב אותנו באחד, אז צעד לכיוון הזה ואני אושיב אותך מיד"
אנחנו מאוד מצטערים שאין לנו מקום להושיב אותך... אבל קדימה... נסו לתמוך באינדיס על ידי קבלת התרחיש או אפילו לברך אותנו על היותנו כל כך עסוקים (כמו שעשו לקוחות אחרים שנדחו ) במקום לנסות לפגוע בנו באמצעות אתר מערכת מבוסס נקודות זה המעורר מתח.
כל הכבוד לג'ים וקייט
ג'ים הסביר איך הם לא יכולים למנוע מהמסעדה שלהם להיות כל כך פופולרית, ושלרוב המסעדות יש המתנה ארוכה בלילות שבת. הדרך היחידה להכיל את כל מי שיופיע במוצאי שבת תהיה להשאיר את המטבח פתוח עד שעות הבוקר המוקדמות.
הפיצה שלהם נראית מספיק טובה בשביל לנסוע מבולינגטון למנצ'סטר - אבל עכשיו אנחנו יודעים שההתייצבות המוקדמת היא המפתח.
קרדיט: פיצה ניאופוליטית של רודי
פיטר, אולי כדאי שתבוא בערב שבוע בפעם הבאה.
[H/T:חדשות הערב של מנצ'סטר]