מסעדת האי מתכננת להמשיך להגיש אוכל כשהוריקן שני מתנשא

זכריה ווילסון, בת 8, מימין, ולילית ויינל, בת 5, שמשפחתה איבדה את הקטמרן שבו חיו בהוריקן אירמה, בודקים את הפסולת מ-Crabby's, חנות ששכרה ציוד שנורקל, בקורל ביי, סנט ג'ון, בספטמבר. 13. קרדיט: ג'סיקה רינלדי/בוסטון גלוב דרך Getty Images

טכנית, טוד ביטי ושאר הצוות בקרוז ביי לנדינג היו צריכים לעזוב את סנט ג'ון לפני יותר משבוע.

דיירים לא חיוניים התבקשו לרדת מהאי לפני הוריקן אירמה, סערה בקטגוריה 5 שחיסלה חלק ניכר מסנט ג'ון,הקטן ביותרשל שלושת איי הבתולה של ארצות הברית. הסערה הזו השתוללה על האי מוקדם יותר החודש, אבל ביטי וצוות המסעדה שלו נשארו פתוחים, והם מתכננים להישאר פתוחים גם כשהוריקן מריה מתערבל לעבר האי.

ראה גם:

מריה היא סערה בקטגוריה 5, שאם מזלו של האי יחמיץ עוד יותר, עלולה להעלות אדים את כל מה שעדיין זקוף על סנט ג'ון השבוע. הסופה צפויה לעקוב מדרום לסנט תומאס וסנט ג'ון, מה שעשוי לחסוך את האי מרוחות בעוצמה קטגוריה 4 או 5. יש סיכוי גבוה יותר שמריה תגיע לאי סנט קרואה, אבל זה כנראה עדיין יטריד את סנט תומאס וסנט ג'ון עם רוחות חזקות ודליי גשם.

למרות זאת, ביטי אומר שהיה "קל מאוד" לו ולצוות שלו להחליט להישאר.

"למעשה יש לנו מטרה ומיקוד ומשמעות להיות כאן", אמרה ביטי. "זה מה ששמר אותנו שפויים".

להערכתו, כ-1,000 אנשים ביום הגיעו כדי לקבל אוכל מהמסעדה מאז שאירמה שטפה את האי. Cruz Bay Landing ומסעדה נוספת ביטי אמרו שהיא נשארת פתוחה - The Longboard - מאכילות כמה שיותר אנשים.

האנשים שנשארו מאחור

למרות שהממשלה הפצירה בתושבים להתפנות, לרבים לא היו את הניירת הדרושה, או שלא היו מספיק בריאים לעשות זאת. לחלקם לא הייתה תחבורה כדי להגיע למעבורת שתוציא אותם מהאי, חלקם נשארו כי לא ניתן היה לפנות את החיות שבבעלותם, ולחלקם פשוט אין את הכסף הדרוש כדי לממן את התחבורה, המזון וה לינה שפינוי מצריך לעתים קרובות.

ג'יני וויליאמסון, שמתגוררת בסנט ג'ון עם משפחתה אך נמנעה מאירמה בגלל שביקרה את בתה באירופה, אמרה שבעלה - סטארבו סטיבנס - לקח ימים שלמים ליצור איתה קשר לאחר הסערה. וויליאמסון שוהה בבלורידג', ג'ורג'יה, בזמן שמריה דוחפת לכיוון האי, אבל בנה - שון בריאן סלס - וסטיבנס מתכננים להחזיק מעמד גם בהוריקן הזה. סלס ואשתו הסתכלו על כרטיסים מחוץ לאי, אבל הם היו הרבה יותר ממה שהם הרגישו שהם יכולים להרשות לעצמם.

מהירות אור ניתנת לריסוק

ייתכן שהציוץ נמחק

"אני מרגישה שהם לא רוצים לעזוב את כולם, והם מרגישים שהם יהיו בסדר", אמרה. "האדרנלין שלהם זז."

משפחתו של וויליאמסון צלחה את אירמה על ידי שהייה בבונקר בטון בשטח שלהם, אבל כמה בתי עץ שהם בנו היו לא יותר מרסיסים לאחר הסופה. המיטה של ​​וויליאמסון פשוט נעלמה.

אבל היא אומרת שהיא תחזור, וכשהיא תגיע לשם, משפחתה תמשיך לבנות עוד בתים בשטח שלהם - בטון רק עכשיו, ועוד תחוב על צלע הגבעה.

כוח אדם חיוני

נכון לעכשיו, Cruz Bay Landing עוזרת לאלה שנשארים בכך שהיא מתפקדת כמרכז חלוקת מזון של הצלב האדום. הם עדיין מקבלים מזון מהספקים הרגילים שלהם, אם כי ביטי אמרה שהצלב האדום משלם על האספקה.

פתוחה לעת עתה בין השעות 10:00-16:00, המסעדה מגישה ארוחות צהריים בשקיות וארוחה חמה מ-14:00 עד 17:00.

ביטי יודע שבאי עדיין יהיו הרבה אנשים שזקוקים לאוכל ברגע שהגרוע ביותר של מריה ייגמר, והוא מניח שהוא והצוות שלו הפכו לחלק מ"הצוות החיוני" הדרוש כדי להעביר את סנט ג'ון לעבור את החודש הזה של סערות אכזריות. . הוא ושמונה אחרים בקרוז ביי לנדינג עברו את אירמה, אז עכשיו הם מתכוננים לאותו הדבר אבל מקווים למשהו פחות הרסני.

"אני גר כאן 18 שנה וזה הבית שלי"

טיפאני שאנון, מנהלת המסעדה, היא אחת משמונה אלה. היא אמרה שהבית שהיא חולקת עם בעלה, ווייד, "אי אפשר יותר למגורים" אחרי אירמה, אבל הם מתארחים אצל חבר בזמן שהיא מגיעה לעבודה.

"אני גרה כאן 18 שנה וזה הבית שלי", אמרה. "אם אני צריך להפעיל מחדש אז אני צריך לעשות את זה בבית שלי כאן בסנט ג'ון."

אחרי שמריה תסתער, ביטי חושבת שיחלפו אולי תשעה או עשרה שבועות עד שהמסעדה תוכל שוב לתפקד כרגיל.

"אני מרגיש שהצורך יהיה שם די הרבה זמן", אמר. "אנחנו נעשה את זה כל עוד נתבקש".

קולין הוא כתב ארה"ב והעולם של Mashable. הוא התמחה בעבר במגזין Foreign Policy וב-The American Prospect. קולין הוא בוגר מבית הספר לעיתונות של אוניברסיטת קולומביה. כשהוא לא ב-Mashable, סביר להניח שתמצא אותו אוכל או עושה סוג של ספורט.

ניוזלטרים אלה עשויים להכיל פרסומות, עסקאות או קישורי שותפים. בלחיצה על הירשם, אתה מאשר שאתה בן 16+ ומסכים לנותנאי שימושומדיניות פרטיות.