יחידת הבדיקה שלי של משמר סכיני הוקי. קרדיט: Mashable / Tim marcin
זו הנחה בטוחה שכולנו קצת יותר זהירים לגבי שיטות עבודה מומלצות לניקיון והיגיינה, אתה יודע, בהתחשב במגיפת הקורונה הקטלנית והמתמשכת. הגיוני שאנשים ירצו לשמור על ניקיון הסכינים וציוד המטבח שלהם מהרגיל.
באופן אישי, פעם לא הייתי מודאג במידה רבה מחיידקים וחולי. רכבות צפופות, אכילת אוכל שהפלתי על הרצפה, ברים צלילה עצבניים - לעזאזל, אפילו עונת השפעת בתורמוּשָׂג- שום דבר מזה לא הדאיג אותי. כיום, כמו רובנו, אני רעולי פנים, מצויד בחומר חיטוי ידיים, ובאופן כללי נמנע מלהיות בקרבת יותר מדי אנשים בבת אחת, אם אני יכול לעזור לזה.
הHookee Knifeguard הוא חומר חיטוי אוטומטיעבור סכינים וכלי מטבח שהושק ב-IndieGogo באוגוסט. עכשיו, כדי להיות ברור, אני לא מציע שה-Hookee הוא מוצר שמטרתו להילחם ב-COVID-19 - למעשה, זהיחסית לא סביר סכין, בתוך הבית שלך, ייתן לך את הנגיף. אלא, זה מוצר שמטרתו ניקיון מוגזם על גבול בעולם שמתמקד בזה.
בדקתי שומר סכין של הוקי והוא מסודר, למרות שאני לא לגמרי בטוח שזה משהו שהייתי קונה לבית שלי. הנה איך הוקי אומר שהמוצר עובד: אתה לוקח סכין מלוכלך או חתיכת כלי שטוח, שוטפים אותם עם מים/סבון (כרגיל), ואז פשוט מחליקים אותו עם ה-Hookee Knife Guard. משם, מגן הסכינים, שחש את הכלים הרטובים, יתעורר לחיים ויחטא ביסודיות את הכלים עם אור UV ואז ייבש אותו לחלוטין בטמפרטורות של עד 158 מעלות פרנהייט. זהו תהליך מהיר יחסית וללא כאבים. אין בכלל עקומת למידה.
ולפחות ממראה עיניים, המוצר עובד. באמת השתמשתי בו רק לסכינים או לכלי הגשה גדולים. כלי שטוח קטנים, במקום זה הכנסתי למדיח הכלים כרגיל. לאחר שהפיל סכין פנימה, ההוקי היה מזמזם לחיים ועד מהרה היה זוהר אור כחול-אדום מלמעלה. כמובן, לא הייתה לי דרך אמיתית לעשות זאתיוֹדֵעַמשמר הסכינים הרג 99.9 אחוז מהחיידקים והחיידקים כפי שהוא טוען. אבל בתיאוריה זה אמור לעבוד.
כְּמוֹMashable כתב במרץ, אור UV - אם מיושם בצורה נכונה - יכול להיות יעיל במלחמה בחיידקים, בעצם פירוק ה-DNA של חומר מזיק כדי למנוע ממנו להתפשט. הזמנתי מומחה,דר. מחשבון ג'פרי, פרופסור לבריאות תעסוקתית סביבתית בבית הספר לבריאות הציבור באוניברסיטת רוטגרס, לדבר על משמר סכיני הוקי.
Mashable Top Stories
בקיצור: לסקין אמר לי שכן, אם המוצר עובד כמתואר, הוא אמור לעזור לעקר סכינים וכלים אחרים. עם זאת, הוא הוסיף כי נראה שזה עשוי להיות מוצר די ספציפי, שכן כביסה וייבוש פשוטה בדרך כלל עושה את העבודה.
"זה דבר מאוד נישתי כי אין הרבה אנשים שהם סופר היפר לגבי עיקור רציני של כלי המטבח שלהם, מלבד הכנסת מכונת הכביסה", אמר ד"ר לסקין. "וכנראה שאתה הורג הרבה חיידקים אם אתה שוטף אותו ביד ופשוט מוציא אותו החוצה ומייבש אותו באוויר, כי חיידקים לא אוהבים להיות באוויר. אבל אני מעריך את העובדה שיהיו אנשים שירצו לקנות משהו כזה".
בשביל מה זה שווה, ד"ר לסקין גם הזהיר מלהסתכל ישר באור ה-UV, ואמר שזה יכול לפעמים להזיק לעיניים שלך.
אני יכול לדמיין שיש קונים למשמר סכיני הוקי. הרבה אנשים עצבניים לגבי טיפול בבשר נא, במיוחד. אם רצית שקט נפשי נוסף לאחר חיתוך עוף נא, למשל, זה יכול להיות נחמד להחליק את הסכין השטופה שלך לתוך מגן סכין הוקי. זה יהיה הגנה נחמדה מפני חיידקים שאולי פספסתם עם הספוג. כמו כן, הוכח שספוגים הם די גסים,לפעמים משמש כר גידול לכמה סוגים של חיידקים.
מגן סכיני הוקי שלי, מחטא. קרדיט: טים מרסין / mashable
רוב הסכינים נשטפים בכל מקרה ביד - זה תהליך מהיר - וה-Hookee היא דרך פשוטה לאחסן אותו לאחר כביסהוזה מייבש את הכלי ביסודיות כדי למנוע כל חלודה.
ה-Hookee נראה הגון גם על דלפק. הדגם שבדקתי היה לבן עם דקים אפורים להנחת כלים. זה לא היה יפה במיוחד או משהו, אבל זה לא היה נראה לא במקום בכל מטבח מודרני. בסך הכל זו דרך הגונה לאחסן סכיניםבְּעוֹדגם מנקים אותם.
מגן הסכין של הוקי עדיין לא התגלגל במלואו, אבל אתה יכול להבטיח משלוח של אחד עםרכישה של 84 דולר באינדיגוגואוֹקיקסטארטר. האתר מבטיח משלוח עד נובמבר.
עכשיו, לשאלה של $84: האם הייתי ממליץ לקנות אחד? אני לא בטוח. כנראה לא הייתי קונה את זה. זה לא בגלל שלא אהבתי את המוצר, כשלעצמו, אלא שאני מבשל כבר שנים ומעולם לא היו לי בעיות עם הליכי הניקוי שלי. אנימְאוֹדזהיר בזמן הבישול ולעולם אל תזהם צולב, אבל 84 דולר עדיין מרגישים כמו גישה על משמר סכיני הוקי. אבל אם זה נותן לך שקט נפשי, לעזאזל, אני לא שופט אף אחד שיעלה על זה.
טים מרסין הוא עורך שותף בצוות התרבות של Mashable, שם הוא חופר בעיקר בחלקים המוזרים של האינטרנט. תראה גם סיקור של ממים, טכנולוגיה, ספורט ומדי פעם טייק חם. אתה יכול למצוא אותו מפרסם בלי סוף על כנפי באפלו באתר שנקרא בעבר טוויטר בכתובת @תעריף לשעה.
ניוזלטרים אלה עשויים להכיל פרסומות, עסקאות או קישורי שותפים. בלחיצה על הירשם, אתה מאשר שאתה בן 16+ ומסכים לנותנאי שימושומדיניות פרטיות.
