לונדון - רובנו היינו קופצים על ההזדמנות לקבל תשלום כדי לסעוד במסעדות יוקרתיות.

ובכן, זה בדיוק מה שסופי הארדי בת ה-25 הרגע נשכרה לעשות.

הרדי - מדורהאם בבריטניה - נשכרה על ידי שומרי משקל כ"קצינת אכילה רשמית" ותפקידה העיקרי כולל לטייל בארץ כדי לנסות את המסעדות האהובות על המדינה. המחקר שלה ישאף להוכיח שגישה בריאה לניהול משקל לא חייבת להפריע לחיים החברתיים של האדם. המינוי של הרדי מגיע לאחר שדוח שומרי משקל שפורסם לאחרונה חשף ש-71 אחוז מהבריטים מרגישים שדיאטת אופנה מקשה על קשרים חברתיים, ואנשים בגילאי 25 עד 34 נאבקים להתרועע ולאכול בריא.

הרדי - שנבחר מבין יותר מ-500 מועמדים - צפוי לסעוד פעמיים בשבוע כדי לבחון תפריטי מסעדה עבור אפשרויות בריאות וטעימות. המסעדות שיעברו את המבחן יקבלו את חותמת שומרי משקל.

הרדי לא זר לדיאטה: כשהייתה בת 16, היא הייתה מידה 26 בבריטניה (מידה ארה"ב 22), אבל מאז איבדה חמש אבנים. כעת במרחק שתי אבנים ממשקל היעד שלה, הרדי תפרסם בלוג שבועי של מסע הירידה במשקל, שיתעד את הרפתקאות האוכל שלה ברחבי הארץ.

"להיבחר לאכול בחוץ פעמיים בשבוע במסעדות ברחבי בריטניה זו עבודת חלומות מוחלטת ולכן אני שמח להתמנות כמנהל האכילה הרשמי הראשון אי פעם", אמר הרדי בהצהרה שנשלחה בדוא"ל אלניתן למעוך.

"אני נרגש להראות לבריטניה שהחיים לא חייבים להיעצר תוך כדי אורח חיים בריא יותר."