TL;DR:הצטרפו לשיגעון אפיית הלחם עם ההשג שליטה באפיית מחמצת: קורס לחם ומאפה אומןעבור $15.99, חיסכון של 91% נכון ל-18 באוגוסט.

עידן הקורונה ייזכר בזכות דברים רבים ושונים, שאחד מהם הוא החדשתחביביםוהרגלים שפיתחנו בתקופה זו. מוצג א':אפיית לחם מחמצת. למה הכיכרות הטעימות האלה הן שיחת העיר? אולי בגלל שהם דרך מהנה ומתגמלת להרוג זמן ולהסיח את דעתנו מהאבדון הממשמש ובא. או אולי סתם כי מחמצת היא מטבעה פוטוגנית לפידים באינסטגרם. בלי קשר, אתה בהחלט צריך לנסות את זה בעצמך.

אם אתה נובל לגמרי בכל מה שקשור לאפייה, תרצה להירשם לזההשג שליטה באפיית מחמצת: קורס לחם ומאפה אומןלפני שתתחיל. זה נלמד על ידי הבעלים שלמאפיית Yeastie Bois- מאפייה אומנותית שבסיסה בדרום אפריקה - ודורגה ב-4.4 מתוך 5 כוכבים.

הקורס עצמו הוא רק באורך של שעה, אבל הוא עמוס בתוכן שאתה יכול לגשת 24/7. בקורס תלמדו איך לאפות מתנע מחמצת לגמרי מאפס. תחילה תלמדו את ההבדלים והיתרונות בין סוגי קמח שונים ותבינו את שיטות ההיגיינה הטובות ביותר בזמן האפייה לפני שתצללו עם הראש אל תוך חווית המחמצת הראשונה שלכם. לאחר שתבינו את היסודות, תלמדו מספר מתכוני מחמצת לבייגל, בגטים, קרואסונים ועוד.

יחד עם הרצאות הקורס, תקבלו גישה לספר אלקטרוני בחינם המכיל את כל מרכיבי המתכון וההוראות לעיון מהיר וקל. כל טמפרטורות האפייה והמידות מסופקות גם ביחידות מטריות וגם ביחידות אימפריאליות עבור הגמישות שלך גם כן. זה עושה כמעט הכל חוץ מאפה את הלחם בשבילך. אבל מכיוון שאתה מקבל גישה לכל החיים, אתה יכול לצפות בהרצאות שוב ושוב עד שזה מגיע באופן טבעי.

באופן קבוע, מחיר הקורס הזה הוא $199, אבל אתה יכולהירשם עבור $15.99 בלבד. רק תזכור: אינסטגרם לכיכר שלך או שזה לא קרה.