סקירה כללית
תוֹכֶן הָעִניָנִים
תוכן זה הופיע במקור ב-Mashable עבור קהל בארה"ב והותאם לקהל בבריטניה.
נָא. אוֹרְגָנִי. סופר פוד. מילות באזז שהיו נקלות בפרק של תחילת שנות ה-2000 שלסקס והעירהפכו לעמודי התווך של הבריאות המודרנית. טרנד המיצים הירוקים הוא כזה שממש המריא, ומשקאות שנעשו עם רק פירות וירקות יכולים להיות דבר ממש טוב - כשעושים אותם נכון.
עבור אנשים שלא קונים תוצרת טרייה באופן קבוע (או שפשוט לא רוצים סלט לכל ארוחה ארורה), מיץ מיצים הוא דרך לעמוד בקצב צריכת הוויטמין בכמה כוסות. לוקחי תוספים עקביים עשויים לשנות את נאמנותם למיץ נא לאחר שגילו שכמוסות ויטמין C שלהםכנראה לא עושים הרבה. למרות שפירות וירקות מיצים אינם תחליף לארוחה ואינם יכולים לתפוס את המקום של אכילת גזר ישן רגיל, הם עדיין משקה בריא ומרענן עם פחות סוכר מאשראָדָם חֲלַקְלַקאוֹמִיץ תַפּוּזִיםמהקרטון.
נטילת תרד-תפוח-מה שלא יהיה מ-Pret עשויה לחסוך זמן בבוקר, אבל מיץ ירוק לא כל כך ירוק כשהוא מגיע בכוס פלסטיק חד-פעמית עם מכסה פלסטיק וקשית, וזה הנורמה במקומות המעטים שבהם להשתמש בזכוכית. גם ההרגל לא גורם להוצאות אחראיות.
אם אתם מתכוונים לשתות פירות וירקות מיצים, אנו מבקשים דבר אחד: דלג על הטחינה היומית של בר המיצים וקנה לעצמך מסחטת מיצים בכבישה קרה. אפילו דגם יקר ישלם את עצמו תוך כמה חודשים של דילוג על הרף.
האם מיץ בכבישה קרה עדיף לך על מיץ ממסחטה צנטריפוגלית?
שְׁנֵיהֶםסוגי מכונותמאפשרים לך לשלוט במרכיבים במיץ שלך, וזה צעד בכיוון הנכון. אבל תהליך ההחמצה המדוקדק שמבוצע על ידי מסחטת מיצים בכבישה קרה הוא כנראה הבחירה הטובה ביותר עבור כל מי שנמצא בחיפוש הארדקור כדי לעמוד בקצב הערכים התזונתיים היומיומיים. מסחטות מיצים בכבישה קרה (המכונה גם מסחטות איטיות או מסחטות לעיסה) משתמשות במקדחה שלועסת ומסחטת תוצרת, משחררת מיץ מפיה אחת ודוחפת עיסה החוצה. תהליך מיצוי איטי ויציב זה מפיק בדרך כלל מיץ נקי יותר ובעל טעם טוב יותר.
מסחטות מיצים צנטריפוגליות מסתובבות יכולות למלא כוס תוך שניות ולא בחמש דקות, אבל הסחיטה הזו יוצרת חום שעלול להרוסויטמינים מסיסים במיםלאורך הדרך. אתה יודע, סוג של להביס את כל המטרה של מיץ מלכתחילה. אֲחָדִיםמדעני מזוןטוענים שאין מספיק ראיות כדי לקבוע שלמיץ תוצרת צנטריפוגלי יש פחות חומרים מזינים, ואף אחד לא אומר שמיץ מתוצרת צנטריפוגלי אינו בריא בכלל.
כמובן, מיץ מרוב הסוגים עמוס בסוכר והדרך הטובה ביותר לבלוע את הוויטמינים שלך היא לצד כמה סיבים בלתי מסיסים, אבל אם מיצים זה הדבר שלך, מסחטת מיצים בכבישה קרה היא המקום שבו היא נמצאת.
כמה זמן מחזיק מיץ בכבישה קרה?
הבדל אחד שקשה להתעלם ממנו הוא כמה מהר מיץ של מסחטה צנטריפוגלית מאבד את צבעו הטבעי. החום שנוצר מהספינינג מפרק אנזימים ומזרז את החמצון, מבהיר את הצבע ומעניק לו טעם לא כל כך רענן. אנשים רבים שמשתמשים במסחטה צנטריפוגלית מתכננים לשתות את המיץ הזה תוך שעה, שכן הפרדת המרכיבים עקב חמצון יכולה להתרחש תוך זמן קצר20 דקות.
מיץ בכבישה קרה לא מתחמצן כמעט באותה מהירות ויש לו חיי מדף של עד שלושה ימים, וזה הרבה יותר הגיוני עבור שותה מיצים רציני שרוצה להכין קצת ארוחה.
מהי המסחטה הטובה ביותר בכבישה קרה?
יש הרבה מסחטות לשקול ממספר מותגים גדולים. אלה חדשות טובות, אבל זה עושה את בחירת מכשיר אחד די מסובך. ניסינו להקל מעט על התהליך על ידי הצבת מבחר של כמה מהמסחטות הטובות ביותר בכבישה קרה לכל תקציב. צריך להיות משהו לכולם ברשימה הזו, אפילו אתה.
אלו הן המסחטות הטובות ביותר בכבישה קרה בשוק בשנת 2022.
לכל פוד ותיק היה כל מכשיר מטבח אם היה יכול, אבל בבתים עם אחסון מוגבל, אתה עלול למצוא את עצמך שוקל כמה שימוש תוציא במסחטת מיצים לעומת בלנדר לעומת מעבד מזון.
המחלץ מיץ איטי אומגההיא לא רק אחת ממסחטות הלעיסה הטובות ביותר שתוכלו להשיג, אלא שהיא גם מרכז תזונה מלא. התוספות המצורפות יכולות להקציף חמאת סויה, לשפוך פסטה, לטחון שום, לטחון קפה, או להכין קינוחים קפואים סמיכים כמו גלידה. אם אתה מעדיף מיץ על פני הכנת שייקים, אתה יכול לשקול את הכוח הזה על פני בלנדר יוקרתי.
הרבגוניות הזו חלה גם על המרכיבים שהוא יכול למיץ. מסחטות מיצים מהירות (ואפילו כמה מסחטות איטיות זולות) ייתפסו למזונות עתירי סיבים. עשב חיטה הוא אחד המאתגרים ביותר, אבל אומגה J8006 מצליח לעשות זאת ומוכיח זאת באמצעות עיסת סופר יבשה.
הטוב
הרע
פרטים
סחיטה תכופה כנראה אומרת שלמסחטה שלך תהיה מקום קבוע על השיש שלך. Hurom ידועה בשל מסחטות המיצים המתכתיות היוקרתיות שלה, וה-Hurom HWכולל את הטכנולוגיה העדכנית ביותר של מיץ מיצים איטי של החברה.
המסחטה היפה ביותר בחבורה כוללת גם את המהירות האיטית ביותר. במהירות של 17 סל"ד בלבד, טכנולוגיה זו לאופטימיזציה של מיצים מחקה את תנועת סחיטת התוצרת ביד כדי להבטיח למיצים איכות וטעם ללא תחרות. כלול קערת סחיטה ללא BPA, מסנן חור צר, פילטר עם חורים רחבים, קנקן למיץ, קנקן לעיסה ומברשת ניקוי.
זה כנראה לא מפתיע שהמסחטה היוקרתית הזו היא גם היקרה ביותר ברשימה, אבל לפחות היא יכולה להכין גם גלידה. זהו מוצר המוקדש לפעילות מקצועית, ומבטיח עבודה רציפה של למעלה מ-8 שעות.
הטוב
הרע
פרטים
המקרה הברור ביותר לבחירת מסחטת מיצים אנכית על פני אופקית (כמו החיה שהיא מרכז התזונה של אומגה) היא העובדה שהן פרקטיות יותר עבור שטח דלפק צפוף. הTribest Slowstarמשלב פוטנציאל לחיסכון במקום עם סיבובים איטיים במיוחד של מסחטת מיצים איטית ומהירות נוספת של מקדחה דו קצה.
מכיוון שגוף מסחטת מיצים אנכית מופנה הצידה, פשוטו כמשמעו, המקדחה הזו היא בדרך כלל גדולה פי שלושה או ארבעה. המקדחה Duoblade של Tribest יכולה לעבד יותר מרכיבים בפחות מהפכות, להגדיל את תפוקת המיץ תוך הפחתת זמן וייצור הקצף. לפי הרישום, הוא מייצר פי שניים עד ארבעה מכוח הריסוק של מסחטות מיצים אחרות. מומנט גבוה במיוחד זה, בד בבד עם הפחתת ההילוכים התלת-שלבית, מסייע גם במניעת חסימה.
חיבור הטחון הכלול מרחיב את האפשרויות שלך פי עשרה, והופך את המסחטת הקומפקטית שלך ליצרנית סורבה, חמאת אגוזים, פטה ורוטב.
בניגוד לדגמים המתפתחים ללא הרף של Breville ו-Hurom, ה-Slowstar נמצא בשוק כבר מספר לא מבוטל של שנים ללא שינוי, וזה חשש.
הטוב
הרע
פרטים
להיכנס למיץ יכול להיות מפחיד אם מעולם לא התלהבת בירקות או מכשירי מטבח מפוארים. לימוד החבלים של מסחטות מיצים איטיות - כמו איך מהירויות סל"ד שונות מתמודדות עם מרקמי תוצרת שונים - לא מצריך הוצאה של מאות על מסחטת מיצים יוקרתית.
עקוקהוא חביב אמזון ידידותי לתקציב שמלמד את היסודות ללא עקומת למידה תלולה. למרות שזה חצי מהמחיר של מרווה, כמה ביקורות של אמזון טוענות שהיא טובה יותר מהמסחטה הקודמת והיקרה יותר שלהם. ה-Aicok מקבל את אותו עיצוב אופקי מגושם שהאומגה עושה ופועל באותם 80 סל"ד, אך עשוי להיות שקט יותר הודות למנוע ה-150 וואט לעומת 200 וואט של אומגה. רק אל תצפה ממנו להכין גלידה או חמאת אגוזים.
ספקנות לגבי יכולתה של מסחטת מיצים זולה להתמודד עם עלים ירוקים כמו קייל וכרוב אדום או ירקות מוצקים כמו גזר או סלק היא בלתי נמנעת. עם זאת, נראה שספירלת שבעת המקטעים של Aicok זו עושה עבודה הגונה של סחיטה יסודית של תוצרת שצריכה יותר תשומת לב במקום לדחוף אותה דרכה כשעוד נותרו נתחים גדולים. הוא מתמודד בצורה מפתיעה עם תפוחים ולא ממש מצריך קצוץ סלרי מראש. תוך פחות מחמש דקות, הוא יכול לייצר כוס מלאה ללא קצף כבד.
הטוב
הרע
פרטים
הארסנל של מסחטות מיצים צנטריפוגליות של סייג הוא מהטובים בשוק, אבל עבור חברה שאוהבים בה כל כך הרבה חובבי מיצים, זה היה מוזר שמסחטה איטית - שבדרך כלל נתפסת כמקצועית יותר - הייתה בעצם MIA עד 2018 (הראשונה של המותג מסחטה איטית הופסקה).
המרווה סחיטה גדולהסגר את הפער הזה ומהווה אופציה מצוינת עבור כל מי שרוצה לעבור לכבישה קרה פחות מזיקה תוך שמירה על המצנח הרחב במיוחד שיש לרוב המסחטות המהירות.
בהשוואה למצנח הדל של 1.5 אינץ' של מחלץ המיצים של אומגה, המצנחים הכפולים של Big Squeeze יכולים לקצוץ הרבה זמן מההכנה שלך. ה-3 אינץ' אחד יכול לבלוע עגבניות ואגסים שלמים. תהליך 80 סל"ד מצליח לסחוט כל פיסת מיץ אחרונה מירקות וירקות בעלי סיבים קשים כמו גזר, וזה טוב במיוחד למיץ סלרי. עדיין תצטרכו לחתוך את הגבעולים האלה כדי למנוע שיתקעו חלקים, אבל כפתור ההיפוך השימושי מנקה את הצינורות ביעילות כמעט בכל פעם.
המסחטה האהובה הזו רואה הערה שלילית בולטת אחת: זה יכול להיות קשה לפתוח אחרי מיץ. נראה שבעיית הנעילה היא דבר נפוץ למדי, אבל רוב הסוקרים מסוגלים להסתכל מעבר לזה בגלל מידת היסודיות של תהליך ההלבשה בפועל. מה זה עוד מעט גריז מרפקים כאשר למיץ שלך יש 72 שעות חיי מדף?
הטוב
הרע
פרטים
סחיטת עלים ירוקים דורשת מידה מיוחדת של טיפול. אם אתה רוצה לעשות את זה כמו שצריך, הלקסן GP27מאפשר לך לטחון ידנית את עשב החיטה או הקייל תוך שליטה במהירות.
אין סיבה לשלם מאות עבור מסחטת מיצים שלמה, אם אתה מסופק על קטגוריה ספציפית של מיץ ירוק. הארכובה הידנית והמקדחה הספירלית יוצרים את הלחץ הדרוש כדי באמת לסחוט ירקות ועשבים עקשניים שהם בדרך כלל סיביים מדי עבור מסחטות מיצים זולות יותר. העיסה היבשה שיוצאת מהצד השני היא הדבר האמיתי כאן, ומוכיחה כמה מיץ באמת נסחט מהירקות שלך.
כפי שאומרים אנשי The Healthy Juicer, הדבר הזה תוכנן להיות "פשוט, נייד, רב תכליתי וקל לניקוי." פשוט זה נכון. כדי להשתמש, פשוט שים כוס מיץ מתחת לפיה, הנח את הירוקים שלך לתוך המצנח והתחל לחבץ.
ניקוי הדבר הזה הוא הרבה פחות טרחה מאשר מכונות מורכבות יותר. פשוט שחררו את הידית מהתא, שטפו את החלקים בכיור והניקוי יסתיים תוך 30 שניות. עשב חיטה וירקות דומים אחרים אינם זקוקים למסך, כך שלא תצטרכו לקרצף אחד מהם - אבל אין מסך גם אומר שרוב הפירות והירקות האחרים שמייצרים נתחים גדולים אינם מהשולחן.
הטוב
הרע
פרטים
לאה סטודארט היא כתבת קניות בכירה מפילדלפיה ב-Mashable, שם היא מסקרת טכנולוגיה חיונית לבית כמו שואבי אבק וטלוויזיות, כמו גם החלפות בנות קיימא ונסיעות. הניסיון ההולך וגובר שלה בקטגוריות אלו בא לידי ביטוי בעת מתן המלצות כיצד לבזבז את כספך במהלך חופשות קניות כמו בלאק פריידי, אשר ליאה מכסה עבור Mashable מאז 2017.
פעימת הוואקום הרובוטית במיוחד ביצעה את עצמה כדבר העיקרי של לאה במהלך השנים האחרונות. מאז 2019, המומחיות שלה קיבלה חיזוק תמידי על ידי העין המדוקדקת שהיא מקפידה על עסקאות שואב אבק רובוטים ומהדורות חדשות, אך חשוב מכך, הניסיון המעשית שלה עם יותר מ-25 שואבי אבק רובוטים שנבדקו בביתה שלה. (המספר הזה כנראה עלה בזמן שאתה קורא את זה.) בדיקה בבית זו מתוקנת באמצעות מדריך בדיקת הרובוטים של Mashable - רובריקת ניקוד מפורטת להערכת כל ההיבטים של בעלות ושימוש בשואב רובוט ביום - כי לאה יצרה את עצמה.
לאה סיימה את לימודיה באוניברסיטת פן סטייט ב-2016 עם תארים כפולים בסוציולוגיה ולימודי מדיה. כשהיא לא כותבת על קניות (או קונה לעצמה באינטרנט), היא כמעט בהחלט צופה בסרט אימה, "מרוץ הדראג של רופול" או "המשרד". אתה יכול לעקוב אחריה ב-X ב-@notleahאו אימייל לה בכתובת[מוגן באימייל].
ג'וזף גרין הוא עורך הקניות העולמי של Mashable. הוא מכסה VPNs, אוזניות, ציוד כושר, אתרי היכרויות, שירותי סטרימינג ואירועי קניות כמו בלאק פריידי ופריים דיי.
ג'וזף הוא גם העורך הראשי של האתר האחות של Mashable, AskMen.
ניוזלטרים אלה עשויים להכיל פרסומות, עסקאות או קישורי שותפים. בלחיצה על הירשם, אתה מאשר שאתה בן 16+ ומסכים לנותנאי שימושומדיניות פרטיות.
