למרות סיכונים בריאותיים, אוהבי אוכל הרפתקנים מנסים עוף נא ביפן

לעולם אסור לצרוך עוף נא... אבל אנשים עדיין מנסים את זה. מנת סשימי העוף נקראת 'טוריסאשי'. שפים מכינים את העוף על ידי חיתוך פרוסות דקות מהחזה הפנימי וצורבים אותו במשך 10 שניות. למרות שלחלק זה של העוף עשוי להיות סיכון נמוך יותר לזיהום סלמונלה, 10 שניות של רתיחה אינן מספיק זמן כדי להרוג את החיידק.

המסעדות האלה אומרות שהן עובדות עם חוות קטנות כדי לוודא שיש להן עוף טרי. עדיף להיות בטוח מאשר להצטער.

מישל הייתה מפיקת וידאו שהתמחתה בכל הקשור לטכנולוגיה צריכה, מזון ותרבות אינטרנט. שלח טיפים ל[מוגן באימייל].

הסיפורים הגדולים ביותר של היום מועברים לתיבת הדואר הנכנס שלך.

ניוזלטרים אלה עשויים להכיל פרסומות, עסקאות או קישורי שותפים. בלחיצה על הירשם, אתה מאשר שאתה בן 16+ ומסכים לנותנאי שימושומדיניות פרטיות.

תודה שנרשמת. נתראה בתיבת הדואר הנכנס שלך!