אנטוני וניל עוצרים ליד מסעדה באטלנטה בפרק 2. קרדיט: נטפליקס
לפני שהאינטרנט קרא "אנטוני לא יכול לבשל", המבקרים היו צריכים לגלול דרך חזרה דרך חשבון האינסטגרם שלו.
על האתחול מחדש של Netflix שלעין קווירית, אנטוני פורובסקי משמש כמומחה לאוכל תושב ה-Fab 5. בעוד ארבעת האחרים יוצאים לשיפוץ הבית, התסרוקת, הארון והמוח של הבחור בכיכובו של כל פרק, על אנטוני מוטלת המשימה לשנות את הדיאטה שלו.
ראה גם:
יש הערכות מזווה וטיולים לשווקים מקומיים. מאוחר יותר, אנטוני מציג לנבדקים שלו מנות קלות כמו גוואקמולי שמנת, גבינות גורמה בגריל, או סלט אשכוליות ואבוקדו. בפרק השלישי, אנטוני מלמד את השוטר/אבא קורי לשפד פירות כקישוט לסנגריה תוצרת בית.
אבל לשפי הכורסאות של האינטרנט, המתכונים האלה כמעט ולא נרשמו כבישול.
בקטע (מצחיק מאוד) עבורנַרקוֹמָןבחודש שעבר, פטריק לנטון הטיל ספק בבחירות התפריט הפשטניות לכאורה של אנטוני: "עבור חבורה של כבאים, הוא מכין נקניקיות. עבור שוטר מצביע טראמפ, הוא ממש מניח אבוקדו חתוך ליד פרוסות אשכולית חתוכה ומעמיד פנים שזה סלט. מה הגיהנום קורה?"
משם הגיעה תגובת הנגד (אם כי קלה). "אנטוני לא יודע לבשל", הטוויטר התגרה. מתכון המקרוני והגבינה עמוס האפונה שלו מפרק שישי אפילובהשראתמחלוקת קטנה.
אנטוני'ס התייחס לביקורות במהלך הראיונות האחרונים. בשאלות ותשובות עםGQ, הוא הגן מהורהר על גישתו:
"זו לא תוכנית בישול. זה לא קשורשֶׁלִימערך מיומנויות. זה על להבין איך אנחנו יכולים לתרום לחייהם של האנשים האלה בפרק זמן קצר מאוד. זה חייב להיות מבוסס מאוד על עובדות ובצורה פשוטה. אם רק אנשים האלה יתחילו לחשוב אחרת על האוכל, אני חושב אז אני שמח עם זה. אז אני מרגיש שהעבודה שלי גמורה אם הסקרנות הזאת קיימת".
ובאופן מענג ומזכהניו יורק טיימסהפרופיל עם הכותרת "אנטוני פורובסקי יכול לבשל", הוא הודה בכאב שמגיע עם ביקורת מקוונת.
"מר פורובסקי, בן 33, אמר שהוא מנסה בכל כוחו להתעלם מהרעש, אבל הודה שכואב לשמוע, לא מעט בגלל שהוא יודע שמעשה כל כך אלמנטרי כמו חיתוך פרי יכול להיות פוקח עיניים עבור אנשים מסוימים. "
זו לא אשמתו של אנטוני שיש לו כל כך מעט זמןעין קוויריתכדי להראות את כישורי המטבח החדים יותר שלו. לגברים שבמרכז כל פרק יש ג'ינס ברגליים ישרות להתנסות בהם וסט סטנדאפ קומדי להפציץ. וכפי שאנטוני ציין בGQ, לא כל מנה שהוא מכין נכנסת להצגה.
אבל במקום לבקש מאנטוני להגן על כישוריו במטבח, עלינו לחפש היכן תמיד עושות חוקרי האינטרנט כשאנחנו צריכים תשובות: חשבון האינסטגרם שלו.
כלומר, שלו...שָׁלֵםארכיון אינסטגרם...
...שגללנו בו.
Mashable Top Stories
(אז סליחה, אנטוני).
עם רק 226 תמונות שפורסמו מאז 2013, כל מה שצריך הוא מבט מהיר אחורה בזמן כדי להוכיח שמומחה האוכל Fab 5 יודע את דרכו במטבח.
בואו לעיין:
הפוסט הראשון שלו, מתאריך 26 במאי 2013, מראה את פורובסקי מערבב את מה שנראה כתוספת מבטיחה לעוף הצלוי שמונח על הכיריים שלו. התחלה מצוינת!
ארטישוק שוק איטלקי, ועוד כמה הערות הכנה לטירונים שם בחוץ. אנחנו מתקדמים לאנשהו.
מעבר לסטייק המאסיבי (באדיבות, לפי הכיתוב של אנטוני, שלעין קוויריתטד אלן הוותיק 1.0), פרט המפתח כאן הוא הקופסה של מלדון סולט.
הגבישים המתקלפים האלה הם שף -ומלכותי!!!!!– טבחים ביתיים מאושרים ומושבעים שיודעים מה קורה מחזיקים קופסה כזו על השיש בכל עת. ועוד אחד למלח טוב.
שני דברים: שימו לב לשק הקניות של Dean & Deluca (+1 עבור חנויות מזון מיוחדות $$$) ולבלנדר Vitamix (+1 עבור $$$ מכשירי מטבח). פורובסקי יודע את כוחם של דברים עדינים!!! בנוסף, אני בטוח שהמרק הזה היה לבבי וטעים.
הערכה לעגבניות מורשת זעירות!
ההשחמה! החמאה! עשבי התיבול! לא היינו מנהלים את הדיון הזה אילו אנטוני היה צרוב פילה בקר על המצלמה.
קרמליזציה יפה על נבטי בריסל אלה משנת 2015, ועוד מה"מלח הטוב הזה".
הוא גם עושה דגים! וגם פרושוטו פריך, שהוא כמו בייקון, אבל מפואר.
צועקים למצב העוף הצלוי הזה של Le Creuset, עם מצע של ירקות שורש כדי לספוג את השומן והמיצים.
קלפוטיס שזיף! מי ידע שאנטוני עושה קינוח?
הכל בסדר כאן. שֶׁלָהתָמִידהיה ממש כאן.
#צדק לאנטוני.
לורה ויטו הייתה סגנית עורכת התרבות של Mashable.
ניוזלטרים אלה עשויים להכיל פרסומות, עסקאות או קישורי שותפים. בלחיצה על הירשם, אתה מאשר שאתה בן 16+ ומסכים לנותנאי שימושומדיניות פרטיות.
