אבוקדו יכול להרוג.

אוקיי, אולי זו הגזמה, אבל שימוש לא נכון בסכין כדי לחתוך את המעטפת החיצונית הקשה של הפרי לפני המפגש עם האבן הפנימית עלול לבלבל את היד שלך ברצינות ולגרום לפציעות גידים ועצבים שמשנות חיים.

מריל סטריפהזהירלָנוּ. ג'יימי אוליברהורהלָנוּ.

אבל לא הקשבנו, ועכשיו האיגוד הבריטי למנתחים פלסטיים, משחזרים ואסתטיים (BAPRAS) העלה את האזעקה כדי לעצור ממש דימום קולקטיבי.

סיימון אקלס, מזכיר האגודה ונשיא לשעבר של המדור לכירורגיה פלסטית של החברה המלכותית לרפואה, סיפרהטיימסשהוא מטפל בכארבעה חולים בשבוע עם מה שמכונה "יד האבוקדו" בבית החולים צ'לסי ווסטמינסטר בלונדון.

בבית חולים אחר, סנט תומאס, הצוות אומר שהם רושמים "עלייה שלאחר בראנץ'" בשבתות. התופעה אמיתית, חבר'ה, ואין על מה להתבדח.

"אנשים לא צופים שהאבוקדו שהם קונים יכולים להיות מאוד בשלים ויש הבנה מינימלית איך לטפל בהם", אמר אקלסהטיימס.

"אנחנו לא רוצים לדחות אנשים מהפרי, אבל אני חושב שתווי אזהרה הם דרך יעילה להתמודד עם זה. זה צריך להיות מוכר. אולי נוכל לקבל תמונה מצוירת של אבוקדו עם סכין, ותמונה גדולה צלב אדום עובר דרכו?"

ברשתות החברתיות אנשים מתעדים את הפציעה הנוראה הזו תחת ההאשטאג#פציעת אבוקדוו#יד אבוקדו:

יש טענה שהגל של תכניות הבישול בטלוויזיה אשם בכך, כאשר אנשים מנסים לחקות שפים מקצועיים בדקירות האבן מהאבוקדו ובסופו של דבר סובלים מפציעת דקירה וחיתוך.

ייתכן שהציוץ נמחק

במקום זאת, הנה הטכניקה של ג'יימי אוליבר:

הכל עניין של לחתוך בזהירות את האבוקדו לשניים עם סכין חדה (לעולם אל תפעיל לחץ רב מדי ותזוז סביב האבן ברגע שאתה נתקל בה). לאחר מכן, הניחו את הפירות על השיש ו - ידיים רחוקות - השתמשו בסכין כדי להקיש על האבן ולהרים אותה החוצה.

קל, לפניך?