זה דיון שמתחולל מאז הקיץ הזה, מתיהדובשאג בחזרה עם עונה שנייה שהוציאה את השפים שלה מאזור הנוחות שלהם. נפל בבת אחת על Hulu,העונה המלחיצה והטעימה הזוהיה בולמוס ממכר בטוח שישאיר אותך מרוצה. אבל איזה פרק הכי טוב?

בזמן שהצוות של Mashable הכין את רשימות סוף השנה שלנו - שקילההסרטים הטובים ביותר,תוכניות הטלוויזיה הטובות ביותר, והפודקאסטים הטובים ביותר- שום קרב לא היה אכזרי כמו זה. מה עדיף: "דגים" או "מזלגות?" אחד מהם היה משובץ בכוכבי אורחים שומטים לסתות, הרבה דרמה משפחתית וסיפור רקע אכזרי שמילא הרבה מהשאלות שהיו לנו על משפחת ברזאטו. השני היה פרק שהתמקד באנטגוניסט של עונה 1 שמצא את דרכו לגאולה. שניהם הישגים מדהימים של הטלוויזיה, אבל מה עדיף?

לפני הרשימה המדורגת שלנו שלפרקי הטלוויזיה הטובים ביותר של 2023, סגן העורך בבריטניה סם הייסום ועורכת הסרטים קריסטי פוצ'קו מציגים את התיקים שלהם - עבור "דגים" ו"פורקס", בהתאמה - כדי שתוכל לבצע את השיחה האחרונה.

"דגים" הוא הפרק הטוב ביותר של הדוב, עונה 2.

שלא תבינו אותי לא נכון, אהבתי את "פורקס". ריצ'י (אבון מוס-בכרך) הוא אחת הדמויות האהובות עליי בתוכנית, ולראות אותו גדל לתוך עצמו במסעדת היוקרה ההיא שנועדה לצפייה משעשעת ומרוממת. אבל לפעמים אתה לא רוצה להתרומם. לפעמים יש לך מצב רוח למתח ודרמה, ו"דגים" לוקח את הדברים האלה ומסובב את החוגה ישר עד 11.

"דגים" היא השעה הכי מתוחה בטלוויזיה שצפיתי בה מזה שנים.

המתרחש במהלך חג מולד משפחתי מסויט חמש שנים לפני אירועי עונה 2, הפרק הוא כמו כל רגעי החג הגרועים ביותר שחווית התגלגלו לאחד. זה מתחיל לאט, ואז בונה ובונה. במטבח, המאטריארך המשפחתי דונה (ג'יימי לי קרטיס) מתחלפת בין צחוק ודמעות כשהיא מנסה ללהטט בין מנות מרובות לרקע של טיימרים רועשים, כל זאת תוך כדי אלכוהול שבתה נטלי (אבי אליוט) מנסה לשפוך משם בחשאי. במקום אחר, דוד לי (בוב אודנקירק) מקצר סיפור מאת מייקל (ג'ון ברנטל), ומחריף ריב שמגיע לראש בשולחן חג המולד במה שחייב להיות אחדסצנות ארוחת הערב הכי לא נוחות בכל הזמנים. זה לא קל לצפייה, אבל עוד יותר קשה להסתכל הצידה.

"דגים" מרגיש כמו המפתח לפתיחת הדוב.

"פורקס" הוא אולי מחקר דמויות מבריק של ריצ'י, אבל "פישים" מרגיש שהוא מחזיק במפתח לליבה הפועם של התוכנית. לראות איך משפחת ברזאטו פועלת תחת לחץ שופך אור על איך כרמי (ג'רמי אלן ווייט) מתנהג בימינו, מהאופן שבו הוא נמנע מרגשותיו שלו ועד ליכולת שלו לכעס נפיץ. אנו מקבלים גם תובנה על בריאותו הנפשית - והתאבדותו שלאחר מכן - של אחיו, מייקל, שהיעדרו בתוכנית הוא כמו נוכחות בפני עצמה. אחותה של כרמי, נטלי (אבי אליוט), בינתיים, זוכה לסיפור רקע חשוב באמצעות מערכת היחסים המתוחה שלה עם דונה - מערכת יחסים שמבהירה שהיא בילתה את חייה בטיפול שונה מאחיה, מה שבתורו מודיע על הסתמכות העצמית המתוסכלת שלה. ההווה. עד "דגים", הברזאטוס היו תעלומה כמעט בלתי חדירה. המסע הזה אל העבר שופך אור על למה הם כפי שהם.

"דגים" הוא כתיבה ומשחק במיטבו.

ברצינות, תארו לעצמכם איך הטלפליי של "דגים" חייב להיראות. יש כל כך הרבה דיאלוגים מהירים בתסריט של ג'ואנה קאלו וכריסטופר סטורר, שקשה לספוג את כל ההערות הנבזיות, הדפיקות והדברים שלא נאמרו בלי צפייה שנייה. ישנם רגעים של הומור - למשל, סטיבי (ג'ון מולאני) מזמזם כרטיס בייסבול "תשלש את הכסף שלך" מהאחים פאק (מאטי מתיסון וריקי סטפיירי) - מפוזר בצורה מושלמת בין המתח, ונותן לכל העניין אמת עד כאב- תחושת חיים שגורמת לוויכוחים להכות הרבה יותר. גם הכיוון של סטורר, קופץ מסביב לשולחן האוכל לפני שהוא מקרוב על פניהם הזועמים של מייקל ודוד לי כשהם יורקים עלבונות זה על זה, רק מוסיף לאופי הכאוטי להחריד של הסצנה. כל אחת מההופעות היא מושלמת במגרש, כאשר ג'יימי לי קרטיס מהווה גולת כותרת מיוחדת בתור דונה המניפולטיבית והנפצת רגשית. כמו מנה במסעדה עם כוכבי מישלן, כל האלמנטים מתאחדים בצורה מושלמת ומשלימים זה את זה. זו טלוויזיה במיטבה. —ש.ש

"פורקס" הוא הפרק הטוב ביותר של הדוב, עונה 2.

תראה, סאם לא טועה לגבי "דגים". זה מופע אינטנסיבי, שובה לב, והוא מציג בצורה מופתית את הטראומה המשפחתית שחיצרה את כרמי, שוגר, מייק וריצ'י. אבל הייתי טוען ש"דגים" הוא בעצם מה שהופך את "פורקס" לפרק הטוב ביותר.

"דגים" נחרכים כך ש"מזלגות" יכולים להמריא.

מאז ההתחלה,הדובהייתה הצגה על הדחיפה והמשיכה של העבר ועל האפשרויות של העתיד. בעונה 1, כרמי נאבק להבין את אחיו המנוח בזמן שניסה לשמור על חנות הסנדוויצ'ים שלו פתוחה ומשגשגת. סידני (איו אדבירי), עם הרעיונות והשאפתנות החדשים והאמיצים שלה, דחפה לעתיד חדש, בעוד בן הדוד ריצ'י נלחם קשה כדי לשמר את העבר. ב"דגים", אנו רואים את העבר הזה, לטוב ולרע. הבדיחות הפנימיות, הטינה הממושכת, ההתחלות החדשות המבטיחות של תינוק בדרך, ההלם והאימה של דונה שנוסעת במכוניתה דרך חדר האוכל הארור.

אפילו מזלג מוכיח את עצמו כמרכזי ב"דגים", מכיוון שהוא הכלי שאיתו מייק מאיים על הדוד לי באחת העימותים המתוחים של הטלוויזיה של 2023. אז איך מתחיל "פורקס"? עם ריצ'י, שאיבד את אשתו בגלל גירושים ונאבק לשמור על בתו בחייו, מנקה את הכלי במסעדה יוקרתית שהוא לא מבין.

כאן, כלי שאיים באלימות הוא בעצם המפתח לפרק הבא של ריצ'י. בתחילה הוא חושב על משימת הליטוש הזו כעל עונש משפיל. אבל במהלך הפרק, אנחנו ממש לצידו כיוון שהוא רואה את ההשפעה של כל הפרטים הזעירים האלה על ההשפעה הכוללת של המסעדה הזו. הוא מפסיק לנהום ומתחיל לחייך. הוא מתנדב להגיש את הפתעת המנה העמוק וכובש מבחן טעם קיבה. הוא לובש חליפות עכשיו.

"פורקס" נותן לנו קתרזיס עם קצת טיילור סוויפט.

"דגים" הפגין את הכעס שמתבשל בכאב הלב של שבט ברזאטו. "פורקס" הראה שריצ'י לומד לשחרר את זה. זה לא קל, וכןהדובמזהה את זה בכך שהוא נסוג לתסכול כשהוא מתקשר לכרמי בחנות שלהם. אבל דרך התמסרות לשירות, ריצ'י מוצא את המטרה ואת המקום שאליו היה כל כך נואש. והוא חוגג בכך שהוא מתנדנד ל-"Love Story" מאת טיילור סוויפט ברגע של מכונית קריוקי שקורנת משמחה.

אבל הוא לא הפך לאיזה מטומטם יומרני כמו שהוא אולי חשש - הוא עדיין ריצ'י! הוא עדיין מקלל ויש לו רגעים של תוקפנות כאוטית - כמו כשהוא צועק על נהג גרוע באמצע השירה עם הסוויפטי שלו. אבל הוא גדל. ואתה רואה את זה כשהוא מחייך גדול, רוכב בשיקגו עם שיר בלב. "מנגיה, מותק!"

הדובהראה לנו כמה ריצ'י הפסיד, ויש תזכורות קטנות לאובדן הזה בכל רחבי המסעדה, מה שהופך את השיפוץ שלה לאישי מאוד עבורו. אבל עם החידוש הגדול של כרמי וסידני, יש פוטנציאל למשהו חדש ונפלא. ובסוף "פורקס", ריצ'י באמת מבין את זה - בזכות רגע עם השף הסלבריטאי טרי (אוליביה קולמן בקמיע מפתיע ועדין להפליא).

ביומו האחרון, הוא מוצא את השף החזק הזה לבדו במטבח, מקלף בעדינות פטריות. זו עבודה מרושעת שהיא מעריכה כי היא גורמת לאורחים להרגיש מיוחדים. כשהיא חולקת איתה את עומס העבודה, ריצ'י חווה את המטבח האידיאלי, שבו כולם חשובים וכל שנייה חשובה. היכן ש"דגים" פועל בקקופוניה וצפיפות, "פורקס" נותן לריצ'י את השקט והמרחב להסדיר את נשימתו ולקחת צעד גדול קדימה על ידי כבוד ל"זמן שנוצל היטב".

ואם האח שנראה שנועד לגרור את קארמי בעונה 1 יכול להתפתח להיות אדם בעל שירות כנה, אז יש תקווה לכולם ב-The Bear. יָמִינָה? בעוד שעונה 2 מסתיימת בנימה מרה-מתוקה, "פורקס" גורם לי להיות אופטימי בכך שעונה 3 יכולה לריצ'י להיות האח הגדול שכרמי צריכה להיות השף הכי טוב שהוא יכול להיות. —KP

אז מה יוצא בראש? האם אתה צוות "פורקס" או "דגים"?

איך לצפות: עונה 2 שלהדובזורם כעת ב- Hulu.