ניסינו את גלידת קראפט מק אנד צ'יז. זה לא הלך טוב.

אל תסמוך על שום דבר באינטרנט - עד ש-Mashable ינסה את זה קודם. ברוכים הבאים למבחן הייפ, שבו אנחנו סוקרים טרנדים ויראליים ואומרים לכם מה באמת שווה מיליוני לייקים.

יש דברים שאסור לשלב. הדברים האלה כוללים קראפט מקרוני וגבינה וגלידה.

Van Leeuwen, חברת גלידה אופנתית מברוקלין שמוכרת גם טעמים כמותה ארל גרייועוגת חתונה מלכותית,שיתף פעולה עם Kraft כדי ליצור טעם במהדורה מוגבלתמבוסס על הפסטה האייקונית. הטעם הושק ב-14 ביולי כדי לחגוג את יום המק והגבינה הלאומי. אתה יכול להשיג אותו בסקופ בחנויות ואן ליון בניו יורק, קליפורניה, טקסס וניו ג'רזי, אובאינטרנטעבור $12 לחצי ליטר, אם כי כרגע הוא אזל. כמובן, אנחנו ב-Mashable שמנו את ידינו על כמה.

תקשיב, רציתי לאהוב את זה. אֲנִיבֶּאֱמֶתעשה. לפני שאכלתי אותו, ראיתי מספר ביקורות אומרותזה היה טוב באופן מפתיע. אני למעשה מעריץ ענק של קראפט מקרוני וגבינה, ואכלתי קופסה שלמה לארוחת צהריים ממש בשבוע שעבר. אבל להכניס את גבינת התפוז הניאון האייקונית לגלידה זה פשוט לא זה, חברים שלי. הנה הסיבה.

מקבלים את הגלידה

אוקיי, אז לשים את ידי על הגלידה בפועל היה כנראה החלק הכי טוב בחוויה. ביום ההשקה החנה ואן ליון משאית גלידה כחולה בהשראת קראפט ביוניון סקוור בניו יורק כדי לחלק כוסות גלידה חינם לכל מי שעובר במקום. כשהגעתי מיד אחרי שהוא נפתח, הקו כבר היה במורד הבלוק.

מבחן הטעם

צֶבַע

אם דאגתם שגרסת הגלידה של ארוחת הילדות האהובה עליכם לא תהיה בעלת אותו ברק כתום, אל דאגה.

כשפתחתי את החצי ליטר, קיבל את פני הגוון הכתום המוכר, אם כי מעט עמום מזה של המק אנד צ'יז המקורי. אם לא הייתי יודע שזה בטעם מק-אנד-צ'יז, הצבע היה גורם לי כנראה להאמין שזה סוג של גלידה הדרים, קלמנטינה או מנגו אולי. הו, כמה הלוואי שזה היה המצב.

דירוג: 7/10. נקודות לכתום, אבל לא ממש כתום הניאון שקיוויתי לו.

מִרקָם

זה ההיבט של הגלידה שהיה באמת טוב. המרקם היה סופר רך. Van Leeuwen מתמחה בגלידה צרפתית,שנעשה עם ביצים- במקום רק חלב או שמנת וסוכר, כמו גלידה אמריקאית - נותן לה מרקם סמיך יותר, דמוי רפרפת. גרסת הקראפט לא אכזבה בתחום הזה, ושמחתי לטבול את הכפית שלי לתוך המשטח העשיר, הגמיש והכתום.

רשימת המרכיבים הייתה די קצרה, מבחינה טכנית רק ארבעה מרכיבים: חלב, סוכר קנים, חלמונים ורוטב גבינת קראפט. על התווית נכתב שהצבע הכתום מגיע מכורכום ואנאטו שנוספו לרוטב הגבינה.

אני אגיד שהגלידה הזו נמסה מהר להפליא. הוצאתי אותו מהמקפיא למשך כחמש דקות לפני שחפרתי פנימה, והייתה כמות ניכרת של גלידה בשוליים. מרכז החצי ליטר עדיין היה מוצק, אבל החלק המומס אכן נראה כמו רוטב גבינה אמיתי, וזה היה... מדאיג.

דירוג: 8/10. החלק שהיה קפוא היה כל כך נחמד ורך, אבל הבלאגן היה מרתיע.

רֵיחַ

אני לא יודע אם ניסית להריח גלידה בעבר, אבל אה, לגלידה אין ריח. משום מה חשבתי שאלמנט הגבינה יפיק ריח, אבל אני שמח לדווח שגלידת מק אנד צ'יז היא בדיוק כמו כל גלידה אחרת: חסרת ריח.

דירוג: 10/10. תודה לאל. אני חושב שריח גבינתי היה גורם לי להסתער.

טַעַם

הנה זה, אנשים. מה באת לכאן כדי לגלות: לגלידת Kraft x Van Leeuwen יש טעם של ... אבקת גבינה.

אני מצטער, אבל זה באמת קורה. כל כך רציתי לחוות פיצוץ מלוח-מתוק קסום בפה שלי, כאילוכל כך הרבה מבקרים אחרים טענו שטעמו. במקום זאת, מהשנייה שהגלידה הגיעה לשפתיי, טעמה לא נכון.

זה לא היה טעם מורכב ועדין ששילב את החלקים הטובים ביותר של מק וגבינה וגלידה. היה לזה טעם, בעיני, כמו גלידת וניל עם אבקת גבינת קראפט פוזרה מעל. היה לזה טעם כמו שאני מתאר לעצמי שנחרה חבילה שלמה של אבקת הגבינה.

למרות שרציתי לאהוב את זה, גם אם רק בגלל הוויברציות, הנוסטלגיה לא הספיקה כדי לשכנע אותי שזה באמת טוב.

אם אתה לא מאמין לי, גייסתי עוד כמה אנשים לנסות את זה. המחשבות הראשוניות שלהם:

"זה קצת טעים כמו גבינת נאצ'ו בחצי ליטר קרטון. אני ממש מעדיף למלא את הפנים שלי עם צ'יז וויז מקופסת שימורים מאשר זה." -ברנדה סטוליאר, כתבת Mashable עמית שהכרחתי לנסות את זה איתי.

"אני אפילו לא יודע מה אני מרגיש. זה כמו שפשוט לקחתי את האבקה מהחבילה ושפכתי אותה בגרון, ישר". - החבר שלי, גם נאלץ לנסות את זה איתי.

"טָעִים מְאוֹד." - הכלב של השותפה לדירה של ברנדה, שנתנו לו את החצי ליטר.

דירוג: 2/10. נקודות לנוסטלגיה וטעם קראפט מדויק, אבל אני לא רוצה לאכול את זה שוב לעולם.