לונדון - קישוט עוגות הוא אמנות יפה.

אתה צריך דיוק, כשרון, עין לפרטים ויד יציבה - כל אלה הם כישורים שאנחנו בהחלט לא מחזיקים, כפי שמתברר.

ביום רביעי אחר הצהריים נפגשנובייק אוף בריטי נהדראלופת 2015 נדיה חוסיין ב-מכון משק בית טובבית ספר לבישול בלונדון עבור אאתגר קישוט עוגות בשידור חי.

הרעיון היה כזה: שניים היינו הולכים ראש בראש ומנסים לקשט אחד את השני. יהיו לנו 10 דקות להשלים את העיצובים שלנו, ונדיה תהיה מוכנה להציע לנו עצות ועידוד לאורך כל הדרך.

הנה איך כל העניין התגלגל.

העוגה של סם

הפעם האחרונה שעשיתי משהו שקשור לאפייה אפילו מרחוק הייתה בכיתת טכנולוגיית מזון 9 שלי בבית הספר התיכון. אני זוכרת שהכנתי עוגות פיות, ואני זוכרת שזה היה מלחיץ. היו מעורבים בערך ארבעה מרכיבים שונים (שהם היו ארבעה יותר מדי בשבילי) והשעה שהייתה לנו לא הייתה קרובה מספיק. עזבתי את טכנולוגיית המזון אחרי שנה 9 ומאז לא סמכתי על עצמי ליד מרית.

כל זה הוא דרך משתוללת לומר שכאשר אגלה שאקשט עוגה מולBake Offהאלופה -- וגיבורה חביבה מכל עבר -- נאדיה חוסיין, הייתי עצבנית מעט לגבי איך זה עשוי להתברר.

החלטתי לשמור על הנושא פשוט ולהכין עוגת אימוג'י. כולם מזהים אימוג'י, ואי אפשר באמת לקלקל פרצוף סמיילי פשוט, נכון?

טָעוּת. מהרגע שהאתגר התחיל, די ידעתי שאני נידון לכישלון. לחצתי את צינור הצנרת שמלא יתר על המידה שלי בהתלהבות רבה מדי כשנדיה הודיעה שהשעון התחיל, וציפוי האימוג'י הצהוב שלי שהוכן בקפידה יצא החוצה מהקצה הלא נכון. על כל השולחן ועל כל היד שלי.

הנה אני רגעים מאוחר יותר, מצלמת בעליזות אבקת סוכר מהקצה הלא נכון.

הדברים הלכו מרע לגרוע כשהבנתי שאין לי אבקת סוכר כהה לפה האימוג'י. נאדיה יעצה לי בעזרה לערבב צבעים שונים יחד כדי לקבל חום, אבל כשהתחלתי לערבב אותם על העוגה עצמה -- ולא בקערה, כפי שרוב בני האדם הנורמליים עשויים לעשות -- אני חושבת שהיא מחקה אותי כמקרה אבוד.

ייתכן שהציוץ נמחק

למרות העובדה שברור שאכזבתי אותה מאוד, נאדיה נשארה אופטימית. "הבן שלי בן ה-8 יאהב את זה," היא אמרה, ולמרות שהיא בהחלט אמרה את זה רק כדי לחסוך את הרגשות שלי, זה עדיין הרגיש טוב.

העוגה המוגמרת של סם:

העוגה של רייצ'ל

אפייה היא עניין די גדול כאן בבריטניה. לכן, כשביקשו ממני להשתתף בבייק-אוף, זה לא היה מובן מאליו. למה, כמובן, אני כועסת על כושר הבדיקה שלי. תביא את זה על סם הייסום. תביא את זה על נדיה. תביאו את זה לכולם!

סם ואני הלכנו ראש בראש בתחרות קישוט עוגות, בתיווך האחת והיחידה נדיה חוסיין, שאפתה את עוגת יום ההולדת של המלכה.

סם ואני די תחרותיים, אז כמובן שרציתי להרוס אותו באתגר הזה בשביל הריגוש הטהור של כושר אחד. החלטתי לתעל את רוחי בתחרות הזו ולקשט את העוגה שלי בחד קרן זוהר.

שרטטתי את זה מראש בפתק פוסט-איט ומיד דאגתי מכישורי הציור המזעזעים באמת. זו לא הייתה הולכת העוגה -- חחח מבין? -- שציפיתי שזה יהיה. אף על פי כן, כשהגיע הזמן, נתתי הכל.

ברגע שנדיה אמרה "לך!", סם ואני הלכנו על שקיות הזילוף המלאות בציפוי צבעוני. בהתרגשות שלי, לחצתי קצת חזק מדי והציפוי הירוק נשפך מהקצה הלא נכון כמו התפרצות הר געש. הייתי מכוסה בגאנג' ירוק וכך גם העוגה שלי.

בזמן שסאם התפרע והפך את העוגה שלו לבלגן גדול עוד יותר, תפסתי מרית והתחלתי להציל את שברי העוגה שלי. ואז תפסתי את הדובדבן בצבע ורוד והתחלתי ליצור את חד הקרן המלכותי שבשלב זה נראה כמו אחד מאותם חתולים קירחים. ציירתי קרן מהממת בציפוי לבן, ו - עם דקות לסיום - חרטתי זנב קליידוסקופי לפני שכיסיתי את כל העוגה בנצנצים. הייתי מרוצה מהיצירה שלי. זה לא היה החד-קרן הכי טוב שראיתי אי פעם, אבל היה בו סוג של קסם חובבני.

ולמרבה המזל, זכיתי באתגר. שבחים הרעיפה עלי נדיה. מטרות חיים = הושלם.

העוגה המוגמרת של רייצ'ל:

הנה כמה מהמשובים החיוביים שהעוגות שלנו קיבלו בפייסבוק:

מיותר לציין שכנראה מעתה והלאה נשאיר את קישוט העוגה למקצוענים.

אם תרצה ללמוד עוד על בישול ממישהי שבאמת יודעת מה היא עושה, לנדיה יצא ספר בישול חדש בשםהמטבח של נדיה.

יש לך מה להוסיף לסיפור הזה? שתפו אותו בתגובות.