לא משנה כמה היא מתאמצת, לא משנה כמה תצורות מתכונים היא מנסה להידחק אליהן, נראה שעוגיית צימוקים שיבולת שועל יכולהלְעוֹלָם לֹאלעשות כל דבר נכון.

הסטיגמה נגד העוגייה היא מתמשכת ובלתי מעורערת. מאז שאני זוכר את עצמי, עוגיות שיבולת שועל השתייכו למעמד נמוך יותר של עוגיות. בעוד שחלק מהביקורות על עוגיות צימוקי שיבולת שועל מורגשות באמת, כל כך הרבה מההתנגדות לצימוקי שיבולת שועל מקורה בדעות קדומות תרבותיות.

מלמדים אותנו לשנוא צימוקים משיבולת שועל, לא נולדנו לתעב אותו.

בואו נפשט את שכבות הסטיגמה ונחגוג עוגיות צימוקים משיבולת שועל במה שהן: תענוג.

הסטיגמה בולטת ואלימה. במכירות האפייה של בית הספר והקהילה, עוגיות צימוקים משיבולת שועל הופלו באופן שגרתי לטובת השוקולד צ'יפס הטעים יותר כביכול. קונים רבים בסופרמרקטים חוששים לרכוש עוגיות צימוקים משיבולת שועל ולהרגיז את בני משפחתם היותר מנוגדים. עוגיות צימוקים משיבולת שועל כמעט נעדרות מארוחות צהריים בשקיות חומות ברחבי העולם.

בחלק מהקהילות המצב הלך והחמיר עד שמאפיות מקומיות אפילו לא מציעות את צימוקי שיבולת השועל. ניתן לרכוש רק את השוקולד צ'יפס וה-Snickerdoodle המצחין.

אַכְזָרִי.

אנשים זכאים לדעותיהם על האוכל הרעות, אבל רוב הזעם המופנה על צימוקי שיבולת שועל אינו מוצדק. העוינות כלפי צימוק שיבולת השועל קשורה במידה רבה למוניטין שלו כעוגייה בריאה. אמנם הטיעון הזה מבוסס בהיסטוריה, אבל הוא כבר לא חל על האיטרציה המודרנית של העוגייה, שהיא גסה.

שיבולת השועל של אבותנראה כי מקור העוגייה בבריטניה בצורה של עוגת שיבולת שועל. מתישהו בסביבות ימי הביניים, אנשים הציגו צימוקים כדי שיהיה יותר טעים (כי צימוקים, בניגוד לדעת הקהל העכשווית, הם טובים). בשנות ה-1900, צימוק שיבולת השועל נודע כ"מזון בריאות". מתכונים לעוגייה החלו להופיע על קופסאות של Quaker Oats.

קהילת העוגיות נגד שיבולת שועל צודקת, אם כן, לחשוב שעוגיות שיבולת שועל עתיקות היו בריאות. אבל עיין במעבר עוגיות הסופרמרקט המודרני שלך ותמצא שפע של עוגיות שיבולת שועל טובעות בשומנים רוויים, שומני טראנס וכל המונו והדיגליצרידים שבחורה יכולה אי פעם לרצות.

האם אתה אוכל שמן סויה מוקפד? אז עוגיית הצימוקים המודרנית של שיבולת שועל היא בשבילך.

אני מזדהה עם רבים בקהילת הצימוקים נגד שיבולת שועל. יותר מדי מאיתנו היו בטראומה בילדותם כשאמרו לנו שצימוקים הם "חטיף כיף". הם לא, ואף מבוגר אחראי לא היה צריך לחלוק את התעמולה הזו. (זו המקבילה המוסרית לאמירה שפירות הוא קינוח.)

אבל זה לא אומר שהם צריכים להוציא את הכעס שלהם על עוגיית הצימוקים של שיבולת שועל המסכנה. שיבולת שועל תמימה כבר צריכה להתמודד עם מספיק, במיוחד כשהצימוקים שלה מתבלבלים עם שוקולד צ'יפס. האשימו את התרבות נגד התיוג שלנו, לא את העוגייה. עוגיות צימוקים משיבולת שועל לא יכולות לעזור למי שהן (טעימות).

הגיע הזמן שכולנו ניקח דקה לבחון את הדעה הקדומה שלנו נגד עוגיות שיבולת שועל ולקבוע אם זה טבעי או נלמד. לעוגיות צימוקים משיבולת שועל אולי אין את הזוהר של נתח שוקולד, אבל זה בסדר. הם לא מפחדים להיות שונים, וזה מה שעושה אותם יפים.