אם ניסיתם פעם אחר פעם להיגמל מהרגל הסלצר שלכם, אולי כדאי שתוותרו על רוח הרפאים.
זו לא אשמתך שאתה אובססיבי לזה. אתה בטח חושב שזה בעצם מרווה את הצמא טוב יותר, על פי מחקר מגובה בתעשייה שפורסם ביומי המדע.
ראה גם:
המחקר,ממומןעל ידי ענקית המשקאות היפנית Suntory, התקיים בעמותהמרכז החושים הכימיים של מונל. המרכז אומר שהוא, "מוקדש למחקר בסיסי בין-תחומי על חושי הטעם והריח".
במחקר הקטן יחסית (98 אנשים בין הגילאים 20 עד 50 השתתפו), השתתפו המשתתפים בצום בן לילה, ואז דירגו את הצמא שלהם לאחר ארוחת בוקר של ג'לי וטוסט לבן.
המשתתפים אמרו שהצמא הוא "חזק".
Mashable Top Stories
לאחר מכן ניתנו להם חמש דקות לשתות 13.5 אונקיות מים. חלק מהמשתתפים קיבלו מים בטמפרטורת החדר וחלק קיבלו מים קרים. חלק מהמים היו מוגזים וחלק שטוחים. לאחר פרק זמן קצר, נבדקים יכלו לשתות כמה מים שטוחים בטמפרטורת החדר שהם רוצים.
המחקר אומר, "על ידי מדידת כמה מים רגילים נצרכו לאחר המשקה הניסיוני, החוקרים יכלו להעריך עד כמה המשקה הניסוי הרווה את צימאונם של המשתתפים".
הניסוי הראה ש"השפעות מרות הצמא של עפיצות, מתיקות והחמצה קלה", לא השפיעו על הפגת הצמא של המשתתפים.
חוקרים גילו כי מים קרים מספקים יותר ממים פושרים, ובאופן מעניין, יותר פחמימות הוסיפו לתכונות של מרווה צימאון הנתפסות. זה לא שהבועות בעצם מלחות טוב יותר, אבל זה מוסיף לתפיסה של הרוות צימאון.
בפעם הבאה שאתם שולחים יד לא רצונית אל פחית התוסס במקום בקבוק המים שטוחים, רק זכרו: אתם לא לבד. וההקלה שלך אולי היא רק תפיסה, אבל היא כןמָתוֹקהֲקָלָה.
שרה שפיגלמן ריכטר היא תורמת לערוץ האוכל של Mashable. שרה מכסה כל דבר אכיל, מתעשיית המזון ועד מתכוני עשה זאת בעצמך. היא הייתה בעבר מנהלת הקהילה של Tastemade NYC וכתיבתה נראתה בבלוג האוכל של The Today Show, Refinery 29, the Food Network ו-Gothamist. היא גם פיתחה מתכונים לטבסקו ומותגים אחרים המוכרים לאומית וכתבה בלוג במשך 5 שנים ב"פריטוס וכבד אווז". שרה אובססיבית ל-"Orphan Black" ולצ'ילי צ'יז פריטוס ועדיין מדוכאת מכך שלוחמן סגור.
ניוזלטרים אלה עשויים להכיל פרסומות, עסקאות או קישורי שותפים. בלחיצה על הירשם, אתה מאשר שאתה בן 16+ ומסכים לנותנאי שימושומדיניות פרטיות.
