המועמדת הדמוקרטית לנשיאות הילרי קלינטון קונה צלעות חזיר במהלך ביקור ביריד מדינת איווה, יום שבת, 15 באוגוסט, 2015, בדה מוינס, איווה. קרדיט: צ'רלי נייברגאל
נעלמו העוף והביסקוויטים המטוגנים של Bojangles. כשתומכים מציעים טקס-מקס, היא לוקחת סלט. ותשכחו מעוגה (רוב הזמן).
כְּמוֹהילרי קלינטוןיודע מקמפיינים קודמים לנשיאות, פוליטיקה פירושה לבחור את האוכל שלך בקפידה.
כשהצוות שלה הניח ממרח של חזיר אסוף ושעועית מקפה Whole Hog לאחר עצירה בליטל רוק, המועמדת הדמוקרטית אכלה פרוסת עגבנייה אחת. למרות שהיא מוותרת על אFitbitכדי לספור את צעדיה, קלינטון שולחת את צוות הקמפיין שלה לחפש מסלולים מבודדים לטיולים מהירים וחדרי מלון עם מקום ליוגה. והיא נשבעת בכוח הירידה במשקל של פלפלים חריפים, שומרת פתיתי פלפל אדום בהישג יד כשהיא בדרכים.
מאז שהשיקה את הצעתה לשנת 2016 באפריל, קלינטון החלה במשטר דיאטה וכושר, בתקווה להדוף את הקילוגרמים שפוקדים את רוב כל בעלי התקווה בבית הלבן בתוך הלילות כמעט ללא שינה והפיתוי של חטיפים ללא הפסקה במהלך קמפיין.
בקרב התומכים, הירידה המשמעותית שלה במשקל - יחד עם מהפך בסגנון - הם נושאים לפטפוט מתמיד.
"היא בטח עושה משהו נכון שלא הצלחתי להבין איך לעשות מבחינה פוליטית וגסטרונומית", אמר מושל ורמונט לשעבר הווארד דין, תומך קלינטון שאמר שהוא הוסיף 35 פאונד, בכדור פורח עד 195, במהלך שמונה החודשים שלו. מסע הבחירות לנשיאות ב-2004. "אני לא יודע איך אנשים נשארים צנועים במסלול הקמפיין".
לכל המועמדים יש את הטריקים שלהם כדי לשמור על כושר בזמן שהם דוחפים קולות. הנשיא ברק אובמה התלונן לא פעם על האוכל המטוגן המהווה מרכיב עיקרי בתחנות הקמפיין והוא קבוע בחדר הכושר, גם בנסיעות. סנטור קנטאקי ראנד פול נמנע מצ'יפס. ג'ב בוש הרפובליקני הוא חסיד של דיאטת הפליאו, שטוען כי איבד 40 קילו על ידי קיצוץ פחמימות ומוצרי חלב.
"אני לא רזה", אמר בסתיו הזה. "אני בגודל מושלם."
אבל מראהו של פוליטיקאי לא נבדק כל כך הרבה זמן או אינטנסיבי כמו זה של קלינטון, שהופעתו הייתה נושא לשיחה במשך עשרות שנים.
"זה אתגר יומיומי", אמרה בתחילת השנה למשתתפת בצ'אט בפייסבוק, ששאלה איך היא מצליחה להתכונן למצלמה בכל בוקר. "אני עושה כמיטב יכולתי - וכפי שאולי שמתם לב, ימים מסוימים טובים יותר מאחרים!"
בניגוד לבעלה "טבעוני" ובתה נטולת גלוטן, המתוארים בעצמם, עוזרים אומרים שקלינטון לא מקפידה על תוכנית דיאטה ספציפית. במקום זאת, הם אומרים, היא פועלת לפי הכלל הכללי של "אם זה נראה לך רע, כנראה שזה רע בשבילך".
הסוד היחיד שלה: פלפל חריף נא. בדוכן חווה בדיבנפורט, איווה, בסתיו הזה, קלינטון פירטה מחקר מדעי על ההשפעות הבריאותיות של אוכל חריף, ואמרה לקופאית שאכילת ג'לפנוס נא "כל כך מרעננת".
"במהלך 2008, לא חלף יום או דקה שלא הייתה לנו צלחת מלאה של ג'לפנוס גולמיים", אמר ג'יימי סמית', עוזר לקמפיין מ-2008, שפעם קיבלה שיחת חוצפה מקלינטון על חוסר היכולת שלה להתמודד עם החום שלהם. "היא אכלה אותם כמו תפוצ'יפס."
.@הילרי קלינטוןאוכל פלפל חריף נא. בינתיים אני בוכה ליד השולחן שלי בגלל כמה ג'לפנוס כבושים מושחתים#HeatGoals- מלינדה פרברט (@MalindaFrevert)9 בדצמבר 2015
עובדים לשעבר ובהווה מתארים את טעמי האוכל שלה כנורמלי באופן מפתיע, ואומרים שהיא מנשנשת קרקרים של דג זהב צ'דר.
בזמן שהיא הייתה מתפנקת מדי פעם כשהיא ניהלה קמפיין למען עמיתיהם הדמוקרטים במהלך בחירות 2014, מנשנשת עוף מטוגן ואוכל מקסיקני, קלינטון אימצה כעת יותר משמעת.
כשסעדה עם תומכים בוושינגטון בתחילת החודש ב-Eto, מסעדה איטלקית הידועה בפיצות העץ שלה, בחרה קלינטון בסלט כרובית.
ביריד של מדינת איווה, תחנה שנתית עשירה בקלוריות למועמדים, היא אספה צלעות חזיר על מקל, אבל אכלה רק שלושה ביסים בפומבי. (עוזרים אומרים שהיא אכלה מאוחר יותר את כל הקצוץ - לא בגלל שזו הייתה חובה פוליטית, אלא בגלל שהיא אמרה שזה "טעים").
קלינטון הייתה כנה למדי לגבי המאבקים של אכילה נכונה במהלך תקופתה בחיים הציבוריים, ובמשך עשרות השנים נפגשה עם שורה של גורואי תזונה. בשנות ה-90, עם עלייה של דיאטות דלות שומן, היא הזמינה את דין אורניש לבית הלבן כדי להאיר את התפריט הנשיאותי.
בסופו של דבר, קלינטון פיטרה את השף פייר צ'מברין, הידוע באוכל הצרפתי עמוס החמאה שלו, ושכר את וולטר שייב, שהתמחה באוכל דל שומן - והסכים לספק ספירת קלוריות של ארוחה לארוחה. כל דיאטה שקלינטון ניסתה, גם שייב עשה.
רבות מהארוחות שלהם התרכזו בדגים וירקות. קלינטון העדיף חומוס, היה לו אוסף של יותר מ-100 רטבים חריפים וחולשה לעוגת מוקה ולגלידת דאב - החביב על הבת צ'לסי.
לאחר שעזבו את תפקידם, שני הקלינטונים פלרטטו עם דיאטת סאות' ביץ' דלת הפחמימות לפני שפגשו את מארק היימן, מנהל מרכז הקליבלנד קליניק לרפואה פונקציונלית, הדוגל בשילוב של מזונות מלאים, חלבונים ושומנים טבעיים.
אבל כמה קשיחות בקמפיין דורשות פינוקים מיוחדים. לאחר עדותה בת 11 השעות בפני הרפובליקנים בקונגרס באוקטובר, קלינטון לקחה הפסקה מהירה מספירת קלוריות.
"קיבלתי את כל הצוות שלי לביתי, וישבנו אכלנו אוכל הודי ושתינו יין ובירה", אמרה בראיון ל-MSNBC למחרת. "זה מה שעשינו. זה היה נהדר".
ניוזלטרים אלה עשויים להכיל פרסומות, עסקאות או קישורי שותפים. בלחיצה על הירשם, אתה מאשר שאתה בן 16+ ומסכים לנותנאי שימושומדיניות פרטיות.