שפים מקצועיים יכולים להתאמן במשך שנים כדי ללמוד בדיוק איך לצלות עוף בצורה מושלמת או לאפות את פשטידת התותים המושלמת. אבל אולי יש דרך חדשה עבורנו השפים הבלתי מאומנים להשיג תוצאות דומות בבית.

סטארטאפ בסן פרנסיסקו יצריוּנִי, תנור "חכם" שמסוגל לזהות אוטומטית את האוכל שאתה מכניס ולבשל אותו בצורה מושלמת בכל פעם.

[seealso URL= "https://veit.uno/tech/amandine/2015/06/02/google-im-2-calories-ai"]

תנור השיש, שגדול מספיק כדי להתאים לפריטים גדולים יותר כמו פיצות וצליות, מצויד בצג מסך מגע בגודל חמישה אינץ', משקל דיגיטלי ומעבדי Nvidia. דלת הזכוכית שלו טופלה במיוחד כדי שלא תתחמם וגופי החימום הפנימיים שלה עשויים מסיבי פחמן.

אבל מה שבאמת מבדיל את יוני התומך ב-Wi-Fi ממכשירים אחרים הוא התוכנה והחומרה שמניעים את יכולות זיהוי המזון שלו.

בתוך התנור מצלמת HD זווית רחבה אשר בשילוב עם אלגוריתמים של אינטליגנציה של מכונה וקנה מידה מובנה של התנור, מאפשרת ליוני לזהות את סוג המזון בתנור וכמה זמן הוא צריך להתבשל. נכון לעכשיו, החברה אומרת שהיא "מזהה קבוצה של מזונות נפוצים", כמו בשר ולחם, אבל המערכת תלך ותהיה מדויקת יותר עם הזמן ועדכונים באוויר ירחיב את מסד הנתונים שלה.

"כרגע אנחנו מומחים בסטייק, עוף, דג לבן, סלמון, בייקון, בצק עוגיות, תערובת בראוניז, טוסט, בייגל ולחמניות המבורגר", המנכ"ל והמייסד של יוני, מאט ואן הורן,סיפרThe Verge.

התנור מגיע גם עם אפליקציה נלווית שעוקבת אחר התקדמות המנה שלך ושולחת התראות כאשר פריטים מוכנים, או קרוב לסיום. אתה יכול גם להשתמש באפליקציה כשלט רחוק כדי לכוונן את טמפרטורת התנור או לכבות אותו לחלוטין. האפליקציה תומכת גם בשידור חי ממצלמת התנור, כך שמבשלים ביתיים יכולים לעקוב מרחוק אחר התקדמות הארוחה שלהם. בנוסף, לאפליקציה יש אוסף של מתכונים שיעזרו למשתמשים לתכנן ארוחות.

לבסוף, התנור של יוני מגיע עם בדיקת טמפרטורת ליבה שעוקבת אחר הטמפרטורה הפנימית של מה שאתה מבשל, מה שיכול להיות שימושי עבור מנות תלויות טמפרטורה כמו סטייקים ומוצרי מאפה.

התנור עולה 1,495 דולר במהלך תקופת הזמנה מוקדמת - החברה אומרת שהיא צופה לשלוח את ההזמנות הראשונות באביב 2016 - ויעלה 2,995 דולר לאחר ה-10 ביולי.