מסלול התיעוב העצמי של מקדונלד'ס - אה, שיפור עצמי - ממשיך עם ניסויים נוספים סביב אוכל בריא עם בר סלטים ניסיוני חדש הכולל קינואה, הדגן שמאותת בקול רם, "אוכל בריא כאן".

היכנסו ל"מקדונלד'ס נקסט" בהונג קונג, מעין מעבדה לעתיד של מותג המזון המהיר מגה. הסניף, המתהדר בקפה גורמה, WiFi וקיוסקים להזמנה עצמיתפתח את שעריו בדצמבר.

בר סלטים, שיעלה יותר ממה שרוב לקוחות מקדונלד'ס רגילים אליו, מציע קינואה, שלושה רטבים, שני סוגי גבינות ושני סוגי ירקות.

המיקום הבא עדיין יציע מחשבי Big Mac ואת כל התיקונים השומניים. אבל זה גם מעלה את ההמבורגר שלו עם אצור את סרגל הטעם שלך, המאפשר ללקוחות לבנות בעצמם המבורגר או סלט עם מה שהרשת מציינת כ"מרכיבי גורמה". (סרגל Create Your Taste זמין גם במיקומים נבחרים בארה"ב וברחבי העולם.)

ועם שירות לשולחן אחרי 18:00 ועיצוב אלגנטי וכסוף ראוי לאינסטגרם, מקדונלד'ס נקסט עשויה למעשה להפוך למחזה להיות מקום דייט לוהט בהונג קונג.

בר סלטי הקינואה רחוק ממקדונלד'ספלירטוט ראשון עם אוכל בריא: מיקומים מסוימים של המסעדותהתחילו להגיש סופר פוד קייל, והשרשרת נשבעה להשתמשביצים נטולות כלוב ב-10 השנים הבאות.

בעיטת מזון הבריאות של המותג עוסקת בעסקים. ככל שיותר ויותר לקוחות בוחרים במיץ מנקה ואולפני ספינינג בצהוב עזעל ג'אנק פוד וצ'יפס מוזהב, מקדונלד'ס נקסט עשויה להיות רק התשובהמכירות הרשת צונחות ב-2015.

מקדונלד'ס נקסט אולי לוקחת דף מ-Shake Shack, שהפכה ליקירתה של וול סטריט בההנפקה הראשונה שלה בהנפקה. Shake Shack מגישה גם המבורגרים וצ'יפס, אבל הרשת הניו יורקית מתגאה בעיצוב הידידותי לסביבה שלה ובבשר אנגוס 100% טבעי לחלוטין, ללא הורמונים ואנטיביוטיקה. מקדונלד'ס...לא.

מקדונלד'ס לא הגיבה מיידית לבקשת Mashable להגיב, ולכן לא ברור אם מקדונלד'ס נקסט תביא את הקינואה והשירות לשולחן שלה לארה"ב

אבל, היי,לפחות אנחנו עדיין אוכלים ארוחת בוקר כל היום-- ומדי פעם, המקריב.