בהתאם למשפחה ולחברים שלך, אולי אתה מצפה להודו של חג ההודיה צלוי, מעושן או מטוגן בשמן עמוק. אבל מה לגביrehydrated?

למשלחת 70 אסטרונאוטים בתחנת החלל הבינלאומית, המקיפים 250 מייל מעל כדור הארץ במֶרחָב, הארוחה תכלול ככל הנראה שקיות עופות, שכשהן מוכנות, אולי יזכירו לכם מעט את הפרסומות של מזון לחתולים Fancy Feast.

נאס"אשלח את התענוגות הקולינריים הקוסמיים, יחד עם כ-6,500 פאונד של אספקה ​​אחרת, על מטוס ללא צוותSpaceXחללית דרקון ב-9 בנובמבר. היא שוגרה ממרכז החלל קנדי ​​בקייפ קנוורל, פלורידה, ועגנה במעבדת החלל העצומה יומיים לאחר מכן.

אז מה יש בתפריט לחג הקרוב?

ייתכן שהציוץ נמחק

סוכנות החלל האמריקאית שלחה ערכת מזון טרי שכללה תפוזים, תפוחים, עגבניות שרי וגזר. אבל עבור מתאבנים, האסטרונאוטים עשויים לרצות להתחיל עם שתי ערכות הגבינה המיוחדות שמציעות סמורגז של פרומאז'. זה לא הכל, אמרה דנה וייגל, סגנית מנהלת תחנת החלל של נאס"א.

"בגלל שאנחנו בעונת החגים, יש לנו כמה פינוקים מהנים לחג לצוות", אמרה במהלך מסיבת עיתונאים לפני ההשקה, "כמו שוקולד, קפוצ'ינו תבלין דלעת, עוגות אורז, הודו, ברווז, שליו, פירות ים, רוטב חמוציות ומוצ'י".

קראתם נכון: מסטארבקס ועד לכוכבים, זו העונה להתמכר לאובססיות של תבליני דלעת. לצוות יש אפילוכוס מדע בדיוני מיוחדתעל שתייתם.

ייתכן שהציוץ נמחק

רוצה עודמַדָעוחדשות טכנולוגיות מועברות ישירות לתיבת הדואר הנכנס שלך? הירשם לניוזלטר Light Speed ​​של Mashableהַיוֹם.

האסטרונאוטים יכלו גם להכין פיצות או נוש על חומוס, סלסה וזיתים.

אם הפה שלך דומע, חכה עד שתראה איך באמת מייצרים את ההודו. בסרטון למטה, אסטרונאוטים מדגימים כיצד מכינים חבילה של טטרציני הודו בתחנת החלל. נרתיק מחובר למכונה שממלאת מזון מיובש במים חמים. הנרתיק מונח בצד כדי לספוג את המים במלואו, ואז הוא נחתך כדי לאכול.

משלחת 70,שהחלה ב-27 בספטמבר, כולל את מפקד סוכנות החלל האירופית אנדראס מוגנסן ומהנדסי הטיסה של נאס"א Jasmin Moghbeli ולורל אוהרה. גם הקוסמונאוטים קונסטנטין בוריסוב, אולג קונוננקו וניקולאי צ'וב והאסטרונאוט של סוכנות חקר החלל של יפן סאטושי פורוקאווה מצטרפים אליהם. הם יהיו על סיפון התחנה עד האביב, ילמדו מיקרו-כבידה ויחקרו את בריאות הלב, טיפולי סרטן וטכניקות ייצור חלל.

החג ההודיה הראשון בחללקרה ב-22 בנובמבר 1973. האסטרונאוטים של Skylab 4 ג'רלד פ. קאר, אדוארד ג'י גיבסון וויליאם ר. פוג היו בחלל רק שבוע כשהחג התרחש. גיבסון ופוג השלימו הליכה בחלל של כמעט שבע שעות, בעוד קאר נשאר במתאם העגינה המרובה ללא גישה למזון, לפי נאס"א. שלושתם נאלצו לדלג על ארוחת הצהריים, אז הם ספגו שתי ארוחות בארוחת הערב. אף עזרה לא כללה מאכלים מיוחדים לחג.

צוות משלחת 1 - ויליאם מ. שפרד, יורי פ. גידזנקו וסרגיי ק. קריקלב - היה הראשון שערך חג ההודיה על סיפון ה-ISS בשנת 2000, אכל בשר חזיר והודו מעושן. מאז, אסטרונאוטים חגגו את חג ההודיה בחלל. עם הזמן, הארוחות נעשו קצת יותר משוכללות, שילבו פירה, שעועית ירוקה וסנדלר אוכמניות דובדבנים.

אוכל החלל עבר כברת דרךבמהלך 60 השנים האחרונות של טיסה בחלל. האסטרונאוט ג'ון גלן היה הראשון שהוכיח זאתבליעה ועיכולהיו אפשריים בסביבה חסרת משקל. אסטרונאוטים כספית אכלו שפופרות של פירה וקוביות של מוצרים יבשים. במהלך משימות תאומים, מזון מיובש בהקפאה ואבקת משקאות נכנסו למחזור. עם תוכנית ירח אפולו הגיעה היכולת להחדיר ולחמם מזון עם מים חמים.

יש הרבה יותר באוכל בחלל מאשרגלידת אסטרונאוט- זה הפינוק הקפוא המפורסם שמוכנס לתא ואקום ומחומם כדי לאדות את המים, מה שהופך ישירות את הקרח לגז. התהליך נמשך עד להסרת כל תכולת המים. למזון מיובש בהקפאה יתרונות נוספים, כמו הפחתת משקל המזון למשלוח ושמירה על התזונה.

אבל זה לא מעורר תיאבון כמו לאכול גלידה - או כמעט כל דבר אחר - על כדור הארץ. אז בחג ההודיה הזה, אתה יכול לחשוב על האסטרונאוטים ולהודות לכוכבי המזל שלך על תנורים, כיריים, לחם פירורי, רטבים סבוכים וסירות רוטב שופעות.