הרבה אנשים מעוניינים לאחסן את האוכל שלהם (ואוכל לתינוקות ומזון ילדים) בדברים שאינם פלסטיק, כמו סיליקון וזכוכית. אמנם פלסטיק עשוי להיות נוח, אבל זה לא הבחירה הטובה ביותר עבור הסביבה או הגוף שלך, ולכן אנשים רבים עוברים לזכוכית בבית ולשקיות סיליקון בדרכים (או גם לבית). שלא לדבר על שלכלי זכוכית יש יתרונות מסוימים על פני פלסטיק שהופכים אותם לפרקטיים ומושכים לאין שיעור. בתור התחלה, רוב מיכלי הזכוכית יכולים לעבור ממקרר למקפיא לתנור למיקרוגל. הם גם עמידים במדיח כלים לניקוי מהיר וקל. ומכיוון שהשטח שלהם אינו נקבובי, מיכלי זכוכית לא יספגו ריחות כמו אלה מפלסטיק.
יש הרבה אפשרויות זמינות בכל הנוגע למציאת מיכלי הזכוכית והשקיות הניתנות לשימוש חוזר הטובים ביותר עבור הצרכים שלך. בין אם אתם מחפשים מיכלי הכנה לארוחה או שאריות או רוצים משהו בטוח עבור התינוק שלכם, יש מיכל לאחסון מזון המיועד לכל צורך. כדי להשיג את מיכל אחסון המזון הנכון, שקול:
הגודל שאתה צריך (המכולות נעות בין מחזיקי מטבלים קטנים לכלים גדולים בגודל תבשיל)
הצורה שאתה מעדיף
עיצוב המכסה (לא כל המכסים מציעים אטימה חסינת דליפה ולא כל המכסים נטולי פלסטיק או בטוחים במיקרוגל)
מה כלול בסט (ייתכן שתזדקק רק למיכל אחד או שניים, או אולי תרצה סט שלם)
איך אתה מתכוון להשתמש בהם (מיכלי זכוכית רבים אינם מיועדים רק לאחסון - אתה יכול גם להכניס אותם לתנור כדי לבשל או לחמם מזון)
הנה כמה דברים נוספים שכדאי לזכור בעת השוואת מיכלי זכוכית לאחסון מזון.
מדוע עלי להחליף את אחסון המזון מפלסטיק בזכוכית, סיליקון או חומרים אחרים?
מיכלי אחסון מזכוכית מספקים לא רק אלטרנטיבה בת קיימא פנטסטית לעמיתיהם מפלסטיק, הם קלים לניקוי, לא ישמרו ריחות או חיידקים, ואתה יכול בקלות לזהות את מה שאתה מחפש מכיוון שהם שקופים. מיכלי זכוכית ניתן גם לשטוף בבטחה בטמפרטורות גבוהות במדיח הכלים שלך.
החלפת מיכלי המזון מפלסטיק בזכוכית, סיליקון או חומרים אחרים גם עוזרת לאיכות הסביבה. הסיבה לכך היא שניתן לעשות שימוש חוזר בזכוכית במשך שנים, והיא ניתנת למחזור כמעט לחלוטין - בניגוד לאפשרויות פלסטיק. לפלסטיק יש תהליך מיחזור מאוד לא יעיל שאינו חבר של אמא אדמה.
יתרון נוסף להחלפת מיכלי אחסון מזון מפלסטיק בחומרים ידידותיים יותר לסביבה הוא בכך שהוא גם מקצץ בעלויות. כן, ההשקעה הראשונית במיכלי זכוכית ושקיות אחסון לשימוש חוזר היא יקרה יותר מאשר אפשרויות פלסטיק, אבל זו פחות או יותר השקעה חד פעמית - כל עוד אתה דואג למחסן שלך. וכן, עדיין קיימות אפשרויות ידידותיות לתקציב.
אתה יכול גם ליהנות ממגוון רב יותר עם מיכלי מזון מזכוכית מאשר עם פלסטיק. זכוכית מחוסמת וזכוכית בורוסיליקט עמידים מספיק כדי לעבור מהמקפיא לתנור לשולחן. אתה יכול גם להכניס אותם למדיח הכלים לניקוי נוח כשהארוחה נגמרת - בניגוד להרבה אפשרויות פלסטיק. ניתן לשטוף שקיות אחסון לשימוש חוזר גם במדיח הכלים - או לזרוק עם הכביסה שלך לניקוי מהיר בין שימוש לשימוש. (כן, כביסה!)
בנוסף, יש כמה ראיות המצביעות על כך שכאשר מחומם, פלסטיקמשחרר כימיקליםשגולפים למזון ועלולים להזיק לבני אדם. אז למרות שזה יכול להיות בטוח פשוט לאחסן מזון, אתה כנראה לא צריך לחמם מחדש את השאריות האלה במיקרוגל שלך במיכל פלסטיק. לזכוכית וסיליקון אין את הבעיה הזו.
מה עלי לחפש במיכלי זכוכית לאחסון מזון?
כשאתה קונה מיכלי זכוכית לאחסון מזון, יש כמה תכונות שאתה צריך לחפש, כולל:
אתה יכול להכניס אותו למיקרוגל? מה עם המקפיא?
אתה יכול לזרוק אותו למדיח כלים?
האם הוא ללא BPA, עופרת ופתלטים?
האם המכסים מציעים אטימה מאובטחת ועמידה בפני דליפות? האם הם ננעלים במקומם? האם הם גם בטוחים במיקרוגל?
באיזה סוג זכוכית מדובר? עדיף מחוסמת או בורוסקוליט, אם כי זכוכית לא מטופלת מתאימה למוצרים יבשים.
האם הם מוערמים לאחסון נוח?
האם אני אוהב את הסגנון של מיכל או סט מסוים?
מה עלי לחפש בשקיות מזון וחטיפים לשימוש חוזר?
כשאתה קונה שקיות מזון וחטיפים לשימוש חוזר, יש כמה תכונות שאתה צריך לחפש, כולל:
אתה יכול להכניס אותו למיקרוגל? מה עם המקפיא?
האם אתה יכול לזרוק אותו למדיח כלים או מכונת כביסה?
האם הוא ללא BPA, עופרת ופתלטים?
האם הוא מציע איטום חסין נזילה? האם ילדים שעלולים להיות בבית יכולים לפתוח ולסגור אותם ללא סיוע?
איזה גודל יתאים לצרכים שלי? יש שקיות בגודל של מנות בגודל חטיף, בעוד שאחרות מכילות כריכים או יותר.
האם הם מוערמים לאחסון נוח?
האם הם עומדים פתוחים כדי שאוכל למלא אותם בקלות? (אם אתה צריך תכונה זו.)
האם אני אוהב את הסגנון של תיק או סט מסוים?
אילו סוגי מיכלי זכוכית קיימים?
קיימים שלושה סוגים של מיכלי זכוכית לאחסון מזון: זכוכית לא מטופלת, זכוכית מחוסמת וזכוכית בורוסיליקט.
זכוכית לא מטופלת היא הזכוכית הזולה ביותר לייצור, והיא משמשת לעתים קרובות לייצור צנצנות, בקבוקים וכוסות. אלא אם כן במיכל הזכוכית שלך כתוב במפורש שהוא מחוסמ או מחוזק, סביר להניח שזו זכוכית לא מטופלת. עם זאת, זה לא אמור להיות שובר עסקה. אתה עדיין יכול להשתמש בזכוכית לא מטופלת כדי לאחסן מזון במקרר או בטמפרטורת החדר - רק אל תקפיא או תחמם אותו.
זכוכית מחוסמת טופלה כדי לעמוד בטווח רחב יותר של טמפרטורות, וזו הסיבה שהיא מסוגלת להיכנס למקפיא ולתנור. זה גם פחות סיכוי להתנפץ.
זכוכית בורוסיליקט מכילה תחמוצת בורית, מה שהופך אותה לעמידה אף יותר בפני זעזועים תרמיים מאשר זכוכית מחוסמת. בגלל זה, זה גם יקר יותר מזכוכית מחוסמת ולא מטופלת.
האם מיכלי זכוכית לאחסון מזון יכולים להיכנס לתנור?
כֵּן! מיכלי זכוכית לאחסון יכולים להיכנס לתנור. בעוד שזכוכית בורוסיליקט איכותית היא תקן הזהב ביציבות חימום וקירור ויכולה לעמוד בשינויים קיצוניים בטמפרטורה, זכוכית מחוסמת גם בדרך כלל בטוחה לתנור (רק אל תעברו ישירות מהמקפיא לתנור). באופן כללי, מיכלי זכוכית לאחסון מזון יכולים לעמוד בטמפרטורות תנור של עד 425 מעלות, אך הקפד לבדוק את המפרט של המיכל הספציפי שלך.
האם מיכלי זכוכית לאחסון מזון יכולים להיכנס למקפיא?
כֵּן! מיכלי זכוכית לאחסון יכולים להיכנס למקפיא. בעוד שזכוכית בורוסיליקט איכותית היא תקן הזהב ביציבות חימום וקירור ויכולה לעמוד בשינויים קיצוניים בטמפרטורה, זכוכית מחוסמת היא גם בטוחה למקפיא. (רק אל תעברו ישירות מהמקפיא לתנור).
האם מיכלי זכוכית לאחסון מזון יכולים להיכנס למיקרוגל?
כֵּן! מיכלי זכוכית לאחסון מזון יכולים לשמש בבטחה במיקרוגל. זכור שאם למיכלים שלך יש מכסי פלסטיק, ייתכן שהם לא בטוחים במיקרוגל. הקפד תמיד לקרוא את המלצות היצרן כדי להיות בטוח.
אם אתם מחפשים לנטוש את הפלסטיק ולשדרג לאפשרות ידידותית יותר לסביבה, מיכלי הזכוכית ושקיות האחסון הניתנות לשימוש חוזר עומדים במשימה. ואם אתה מחפש לשחרר פלסטיק במקום אחר בחייך, ריכזנו את הטוב ביותר לשימוש חוזרבקבוקי מים,קשיות לשימוש חוזר, וכוסות קפה לשימוש חוזרכדי לעזור לך לחיות יותר ידידותי לסביבה. הנה הבחירות שלנו למיכלי אחסון המזון הטובים ביותר ושקיות אחסון לשימוש חוזר לאחסון מזון ללא פלסטיק.
אם אתה רוצה לבנות את מחסנית מיכל הזכוכית שלך עם סט משלים, הרכב 18 חלקים זה מבית Glasslock הוא בחירה מצוינת. הוא מגיע שלם עם מיכלים (עם מכסים נעילה) בצורות ובגדלים הבאים: מלבן אחד של 6.3 כוסות, שני מלבנים של 3.5 כוסות, מלבן אחד של 1.6 כוסות, ריבוע אחד של 3.3 כוסות, ריבוע אחד של 1.5 כוסות, אחד סיבוב של 3.1 כוסות, סיבוב אחד של 1.6 כוסות וסיבוב אחד של 0.7 כוסות. לא רק שהם בטוחים במדיח כלים, אלא שהם גם בטוחים להכנס לתנור גם כן! המכסים הננעלים עם אטם פירושם שלא קורות דליפות עם תינוקות אלה, בעוד שהאטום האטום עוזר לשמור על מזון טרי יותר, לאורך זמן.
הטוב
הרע
פרטים
סט מיכלי זכוכית זה מתהדר ברבות מאותן תכונות כמו הבחירה המובילה שלנו, אבל בנקודת מחיר קצת יותר משתלמת למי שסופר את הפרוטות שלהם. ניתן להשתמש בהם במיקרוגל ובתנור לבישול צדדי. לאחסון ארוך יותר, הם גם בטוחים במקפיא. ניקוי הוא קל כי הם גם בטוחים במדיח כלים. מכסי הנעילה עם אטם סיליקון מסייעים במניעת דליפות, והם נטולי BPA. עם המכסים מוגפים, תוכלו לקנן אותם בנוחות יחד לאחסון קל. כלול בסט זה מלבן אחד של 6.3 כוסות, שני מלבנים של 3.5 כוסות, מלבן אחד של 1.6 כוסות, ריבוע אחד של 3.3 כוסות, ריבוע אחד של 1.5 כוסות, סיבוב אחד של 3.1 כוסות, עגול אחד של 1.6 כוסות ואחד 0.7 -כוס מיכל עגול.
הטוב
הרע
פרטים
רוצים להכין אוכל ביתי לתינוקות אבל לא רוצים לאחסן אותו בכלי פלסטיק? בלוקי זכוכית אלה מבית OXO מציעים פתרון אחסון מושלם בגודל ליטר. הם אידיאליים לחלק מחית התינוק, וניתן לאחסן אותם במקרר או במקפיא לנוחות נוספת. הם יכולים אפילו לעבור ישר מהמקפיא למיקרוגל ללא סיכון להתנפץ! הודות למכסים הנעולים, אתה יכול להיות רגוע בידיעה שהמזון מאוחסן בבטחה עם אטם אטום ועמיד בפני דליפות. סימוני מדידה בצד הבלוקים מאפשרים לראות בקלות כמה הקטן שלך אוכל, בעוד שהמגש הניתן לערמה מקל על אחסון הסט הזה.
הטוב
הרע
פרטים
מי לא אוהב להכין ארוחה טובה? בישול אצווה הוא דרך מצוינת לאכול בריא יותר, לצמצם את חשבון המכולת ולחסוך זמן במטבח, אחרי הכל. אאוטם ואקוםמצוין לאחסון לטווח ארוך, אבל מיכלים אלה מבית Pyrex גם מקלים על מנת לחלק ולאחסן ארוחות וחטיפים למספר ימים. הסט מגיע עם מלבן אחד של 6 כוסות, שני מלבן של 3 כוסות, אחד עגול של 7 כוסות, שני כוסות עגולות, שני כוסות עגולות, ומיכל עגול אחד של 1 כוסות עם מכסים. השתמש בהם לאחסון מזון במקרר או במקפיא - מכיוון שהם יכולים להתמודד עם הטמפרטורות הקרות. אתה יכול גם להשתמש בהם בתנור לתוספת צדדיות בעת הכנת הארוחה.
הטוב
הרע
פרטים
בואו נודה בזה, אתם צפויים לאבד מכסה או שניים של מיכל אחסון בשלב מסוים - זה קורה לטובים ביותר מאיתנו. אבל, אתה לא צריך לזרוק את המיכלים שלך בפעם הבאה שזה קורה. כל שעליך לעשות הוא להרים סט של מכסים חלופיים מ- Food Huggers. הם נועדו להתאים לרוב המכולות העגולות, ומגיעים בסט של שלושה (בגודל XS, S ו-M) עבור כלי שיט בגדלים שונים. החלק העליון של המכסה עצמו הוא זכוכית, בעוד הקצה החיצוני עשוי מסיליקון גמיש, הנמתח כדי להתאים לקערות ולמכלים בגדלים שונים, ומספק אטימה יפה כדי לשמור על טריות המזון. הם זמינים גם במבחר של ארבעה צבעים שיתאימו לאסתטיקה של המטבח שלך.
הטוב
הרע
פרטים
צנצנות לאחסון מזון מעולות לאחסון מרקים וסלטי פינטרסט מושלמים להכנת ארוחה בצנצנת. סט זה של ארבע צנצנות בגודל ליטר מגיע עם מכסים אטומים כדי לשמור על טריות המשקאות והמזון שלך. אמנם היצרן לא אומר במפורש שהם בטוחים במיקרוגל, אך ניתן לחמם אותם בבטחה עד 350 מעלות. הפתח העליון הוא ברוחב 4.33 אינץ', כך שתוכלו להתאים בקלות למגוון מאכלים בקלות. צנצנות אלו עשויות מזכוכית מוקשה עמידה בפני שבירה ללא עופרת, לתוספת שקט נפשי. הם גם בגודל נהדר להכנת תסיסות כמו כרוב כבוש, חמוצים וקומבוחה, או אחסון מזון יבש כמו סוכר או פסטה.
הטוב
הרע
פרטים
תיקי סנדוויץ' הניתנים לשימוש חוזר, ניתנים לשימוש חוזר בלי סוף ופונקציונליים באופן קיצוני, מושלמים לאחסון ארוחת הצהריים, האיפור או מוצרי הטיפוח שלך בחדר הכושר או בזמן נסיעה. הם זמינים ביותר מ-20 צבעים שונים כדי להוסיף נופך של גחמה לכל קופסת אוכל. גודל התיק 7.5 x 7.5 x 1 אינץ', והוא בדיוק בגודל המתאים לאחסון כריך עשוי מלחם סטנדרטי. קשה להאמין, אבל השקיות האלה יכולות להיכנס למיקרוגל, למקפיא ולמדיח כלים, ואפילו לשמש לבישול סו-ויד! בניגוד לשקיות Ziploc, אין כאן פלסטיק - כל שקית לשימוש חוזר עשויה מ-100% סיליקון גמיש, וכוללת אטם נעילה.
הטוב
הרע
פרטים
בעוד שקיות חטיפים אלה מבית Bumkins נהדרות להחזקת פינוקים, הם יכולים לשמש גם להחזקת מוצרי קוסמטיקה, מוצצים, מזומנים ושאר הסיכויים. התיקים עשויים מבד עמיד למים ועמיד מבלי להתפשר על הנוחות. החלק העליון עם הרוכסן מקל על ילדים בכל הגילאים לפתוח ולסגור בעצמם, אם כי זה אומר שהשקיות הללו אינן חסינות לחלוטין לדליפות. השקיות ללא BPA, ויניל, פתלטים ועופרת לתוספת שקט נפשי. ניקוי קל - פשוט הפוך את השקיות החוצה ונגב. אתה יכול גם להכניס אותם על המדף העליון של המדיח, או לזרוק לכביסה - רק להקפיד לייבוש באוויר.
הטוב
הרע
פרטים
אם אתם מחפשים להימנע לחלוטין מפלסטיק, אבל עדיין רוצים פתרון אחסון בטוח במזון, עטיפות מזון שעוות דבורים לשימוש חוזר הן אופציה מצוינת. סט זה מגיע עם שלוש עטיפות בגדלים קטנים, בינוניים וגדולים, והוא עשוי מכותנה אורגנית מאושרת. בחר מתוך ארבעה הדפסים חמודים שונים שיתאימו לאישיותך, כולם מיוצרים בארה"ב עם שעוות דבורים שמקורן באחריות, שמנים צמחיים אורגניים מאושרים ושרף עצים. כל שעליך לעשות הוא להשתמש בחום הידיים שלך כדי לרכך את העטיפה וליצור אטימה סביב מחבתות, קערות ומזון. ניקוי לא יכול להיות קל יותר - פשוט שטפו במים קרירים באמצעות סבון כלים עדין, ואז יבשו באוויר. עם טיפול נאות, עטיפת שעוות דבורים אחת יכולה להחזיק מעמד עד שנה בשימוש קבוע. כאשר הם מגיעים לסוף חייהם, אתה יכול או קומפוסט אותם או להשתמש בהם כמתנע אש.