אקולוגית היא טרנד לוהט. זה הפך להיות תופעה שכיחה לראות קונים עם ארגזים לשימוש חוזר בסופרמרקט. קשיות במבוק עפות מהמדפים כאשר אנשים בוחרים במוצרים ידידותיים לסביבה. גם גינון וקומפוסטציה עירוניים השתרשו כאשר הצרכנים מנסים למזער את טביעות הרגל הפחמניות שלהם.

הפעולות הקטנות הללו מעודדות צעדים ראשונים, אך הן אינן מספיקות כאשר מדובר בהתמודדות עם תרומות חקלאות לשינויי האקלים. בעל ניסוח חזקאזהרותמהפאנל הבין-ממשלתי של האו"ם לשינויי אקלים (IPCC) מפרטים את הפוטנציאל של אסונות אקלים להחמיר אם דפוסי הצריכה המודרניים לא ישתנו - ובקרוב.

ישעֵדוּתשדמיון מחדש של מערכות המזון של סביבות עירוניות עשוי לעזור להפחית את פליטת הפחמן. עם יותר מ-60% מאוכלוסיית העולםצָפוּיכדי לחיות בערים עד 2030, חקלאות עירונית עשויה להיות חלק אחד מהפאזל להפחתת העומס על משאבי העיר. הנוהג כולל בדרך כלל גידול מזון בסביבות עירוניות קטנות יותר, כגון על גגות, מרפסות דירות או אפילו קירות.

הנה מבט כיצד לחידושים בחקלאות עירונית עשויה להיות השפעה סביבתית חיובית.

הדילמה של החקלאי

לאחרונהדִוּוּחַעל מערכות מזון גלובליות ושינויי אקלים מדגים את האופי המעגלי של הקשר. שיטות חקלאיות מובילות לעלייה בפליטת פחמן. שינויי אקלים - הנובעים בין השאר בשל פליטות אלו - מקשים על שמירה על מערכות מזון יציבות.

במקביל, אוכלוסיית האדם ממשיכה לגדול בקצבי שיא. כל יום, אחר200,000 אישהצטרפו למערכת האקולוגית של כדור הארץ שכבר הייתה לחוצה. אם שיעורי צמיחהלהמשיך כמצופהודפוסי אורח החיים לא ישתנו עד 2050, יהיה צורך בכמעט שלושה כדורי ארץ כדי לתמוך באוכלוסייה. גם חקלאים יעשו זאתצריך לייצר 70 אחוז יותר מזוןלקיים כל כך הרבה אנשים.

למרות שרעב בעולם הוא בעיה עולמית, יש היום די והותר מזון. עם זאת, שיטות לא יעילות גורמות לכך שהרבה ממה שמיוצר נזרק החוצה. ארגון המזון והחקלאות של האו"ם (FAO) מעריך שכשליש מהמזון בעולם - או כ-1.3 מיליארד טון מדי שנה - בסופו של דבר מבוזבז.

חקלאות עירונית מציגה פתרון פשוט לבזבוז מזון: גדל מזון באופן בר-קיימא יותר, קרוב יותר למקום בו הוא נצרך. כמה מושגים שהופיעו לאחרונה כוללים גני עיר בקהילות מוחלשות - הDC UrbanGreensתוכנית בוושינגטון הבירה היא דוגמה אחת. במקסיקו סיטי, עמודי צמחים ענקייםנועד לשפר את איכות האוויר בעירהוצעו על ידי קבוצה בשם ViaVerde. גם הקומפוסט מעודד את תושבי הערים לחשוב מחדש כיצד הם נפטרים משאריות מזון. קומפוסטציה בבית באמצעות מוצרים כמוורמיקונדו, קומפוסטר תולעים המיועד לדירות מודרניות, צובר פופולריות. קומפוסטרים רבים משתמשים בתערובת הקומפוסט שלהם להכנת דשן לגינות במרפסת שלהם או בחללים קטנים אחרים. מאמצים אלה תורמים יתרונות סביבתיים פוטנציאליים - ויכולים להכניס יותר שטחים ירוקים גם לערים.

סטארטאפים שעושים את ההבדל

מספר שלמיזמים חברתיים טוביםהתמקדו בסילוק בזבוז מזון בכל חוליה בשרשרת האספקה ​​צצו בשנים האחרונות. חברות אלו מהוות השלמה טבעית לחקלאות עירונית.

טריסטרם סטיוארט, חלק מתוכנית UBS Global Visionary, הקים את החברה שלו,מָשׁוֹב, לאחר שראינו את הבזבזנות של מכולת, מסעדות וחנויות רבות. הוא הוטרד במיוחד מהנוהג הנפוץ של לזרוק תוצרת שאינה עומדת בסטנדרטים אסתטיים. הארגון של סטיוארט מעלה את המודעות לגבי בזבוז מזון על ידי אירוח אירועים בשטח. הקבוצה מנסה גם לבצע שינוי ברמת המדיניות. הקמפיינים של משוב כוללים שילוב של מחקר חקירתי קשה, אירועים ציבוריים מאסיביים שבהם מוגש אוכל "מוצל", ופרויקטי פיילוט הבודקים מערכות מזון משופרות.

בשנת 2016, סטיוארט השיקטוסט אייל, סטארטאפ נוסף שמתמודד עם סוגיית בזבוז המזון בגישה המצאתית: החברה הופכת עודפי לחם לבירה, ושופכת את רווחיה בחזרה ל-Feedback ולארגוני צדקה אחרים.

עוד איש חזון עולמי של UBS,איזולט וורד, הוא המייסד והמנכ"ל שלFoodCloud, פלטפורמה טכנולוגית שמחברת עודפי מזון לארגוני צדקה ברחבי בריטניה. עד כה, יותר מ-4,000 שותפי מזון וקמעונאות תורמים ליותר מ-9,500 ארגוני צדקה באמצעות FoodCloud.

ב אוִידֵאוֹב-YouTube, וורד דן בצמיחה המדהימה של החברה תוך שנים ספורות בלבד. "מה שהתחיל כרעיון עם שני אנשים הפך כעת לתנועה. זה נותן לנו ביטחון עצום לגבי מה שנוכל להשיג בעתיד", היא אומרת.

סירוב לשקיות ניילון במכולת פשוט לא יחסוך את זה כשמדובר בהשפעה סביבתית אמיתית ומתמשכת. עבור אלה שמשקיעים בהפיכת גל שינויי האקלים, נדרשת מחויבות גדולה יותר - וחקלאות עירונית עשויה להיות חלק אחד מפתרון ארוך טווח.

איזה סוג של משקיע בר קיימא אתה? לִיטוֹלזֶהחידון NYT כדי לגלות.

ערך ההשקעות יכול לרדת וגם לעלות. ההון וההכנסה שלך נמצאים בסיכון.

שיקולי ESG/השקעות בת קיימא: אסטרטגיות השקעה בת קיימא שואפות לשקול ובמקרים מסוימים לשלב את הניתוח של גורמים סביבתיים, חברתיים וממשל (ESG) בתהליך ההשקעה ובתיק ההשקעות. אסטרטגיות חוצות גיאוגרפיות וסגנונות ניגשים לניתוח ESG ומשלבות את הממצאים במגוון דרכים. שילוב גורמי ESG או שיקולי השקעה בת קיימא עלול לעכב את יכולתו של מנהל התיקים להשתתף בהזדמנויות השקעה מסוימות שאחרת היו עולות בקנה אחד עם יעד ההשקעה שלו ואסטרטגיות השקעה עיקריות אחרות. התשואות על תיק המורכב בעיקר מהשקעות ESG או בר קיימא עשויות להיות נמוכות או גבוהות יותר מתיק שבו גורמים כאלה אינם נשקלים על ידי מנהל התיקים. מכיוון שקריטריונים לקיימות יכולים להוציא השקעות מסוימות, ייתכן שמשקיעים לא יוכלו לנצל את אותן הזדמנויות או מגמות שוק כמו משקיעים שאינם משתמשים בקריטריונים כאלה. ייתכן שחברות לא בהכרח יעמדו בסטנדרטים גבוהים של ביצועים בכל ההיבטים של ESG או בנושאי השקעה בת קיימא; כמו כן, אין ערובה לכך שחברה כלשהי תעמוד בציפיות בקשר לאחריות תאגידית, קיימות ו/או ביצועי השפעה.

©UBS 2018. כל הזכויות שמורות. UBS Financial Services Inc. היא חברת בת של UBS AG. חבר ב-FINRA/SIPC.

במתן שירותי ניהול עושר ללקוחות, אנו מציעים הן שירותי ייעוץ השקעות והן שירותי ברוקראז' הנפרדים ונבדלים ונבדלים באופנים מהותיים. למידע, כולל החוקים והחוזים השונים החלים, בקרubs.com/workingwithus.