טאקו בל לא נרתע מסיכון.

החברה, למעשה, נוסדה כתוצאה מאחד שצולם על ידי מסעדן לפני כמעט 50 שנה.

בסוף שנות ה-50, גלן בל יצא לזעזע את תעשיית המזון המהיר ולתת לה יותר מסתם נקניקיות והמבורגרים. למרות שעדיין לא היה שוק של מיליארד דולר לאוכל מקסיקני בשירות מהיר, בל היה משוכנע שהז'אנר יתפוס.

לאחר שמכר דוכן המבורגרים ונקניקיות שפתח וסדרה של מסעדות מקסיקניות אחרות בבעלותו, בל הצליח בכוחות עצמו ובנה את הראשונהטאקו בלבשנת 1962 בדאוני, קליפורניה.

ראה גם:

בל, במילים של אובר-מוצלחטאקו בלקמפיין משנות ה-2000, חשב "מחוץ ללחמנייה".

'הימורים קטנים'

כשטאקו בל התפשט בכל רחבי ארה"ב, הגישה החלוצית, מעט חסרת כבוד, של גלן בל לחדשנות מזון מהיר זלגה אל מחלקת השיווק של החברה שלו.

היום, נשיא טאקו בלבריאן ניקולאומר ל-Mashable, משווקי החברה חושבים ברוח המייסד שלהם ומאמצים רעיונות כמו הנחת סיכונים ושיבוש. הם לא אוהבים לשבת ולתת למותגים אחרים להיות הראשונים לזכות בניצחון גדול במדיום חדש. במקום זאת, הם שואפים להיות אלה שלוקחים את הסיכונים כדי לגלות כיצד צרכנים משתמשים בפלטפורמות כמוRedditאוֹאינסטגרם.

"אם תסתכל על ההיסטוריה שלנו", אומר ניקול, "גלן בל הימר קטן על טאקו, ותראה איפה אנחנו היום."

"הדרך שבה אתה ממציאטאקו וופל, שותפות עםגֶפֶןאו לעשות משהו עם אינסטגרם שלא נעשה בעבר זה על ידי נכונות לקחת כמה הימורים קטנים."

שעה מאושרת יותר

בעשור האחרון, אחד ההישגים הגדולים ביותר של טאקו בל - מלבד השקת סדרה של פריטי מזון שנראים כאילו מקורם במעבדת פנטזיה - היה כיתור של בני דור המילניום. לא רק שהמותג נמצא במקום שבו הם נמצאים, הוא מדבר אליהם בשפה שהם מבינים לגבי נושאים וסגנונות חיים שהם מתעניינים בהם.

במיוחד, המותג קלט את המגמה לפיה בני דור המילניום כבר לא מסתפקים בשלוש ארוחות ביום. במקום זאת, הם הפכו לנשנושים מושרשים - בין אם זה היה באמצע היום או אחרי בילוי לילי עם חברים.

"מילניאלס הם אוכלים ללא שעון", אומרכריס ברנדט, מנהל שיווק ראשי בטאקו בל. "הם לא גדלו על שלוש ארוחות ביום."

כדי לספק את הפיות הרעבים האלה, הציג טאקו בלשעה מאושרת יותר, שמציע מבצעים על גרילרים טעונים ומשקאות מ-14:00 עד 17:00 כל יום, כמו גםארוחה רביעית, דגימה של פריטי תפריט Taco Bell שפונים לקהל לאחר שעות הפעילות.

"Happier Hour הייתה ברכה גדולה עבורנו במינוף אירוע המילניום של חטיפים", אומר ברנדט. "אנחנו רוצים להיות פתוחים כשאנשים רוצים אותנו."

יותר מסתם להיות פתוח, טאקו בל רצה לגרום לקמפיינים לחטיפים שלה לשיר. כדי לעשות זאת, המותג יצר טוויסט מרמז (אך שובב) על "Afternoon Delight" הידוע לשמצה של Starland Vocal Band, כדי לעזור להראות את הצד המהנה של Taco Bell ו-Happier Hour.

היסטריה של סנאפצ'ט

עם זאת, אם טאקו בל היה אמור לעטוף את בני המילניום במלואם, הוא ידע שזה צריך לעשות יותר מאשר להצטרף אליהם בזמן שהם צופים בטלוויזיה.

"הצרכן של היום רואה אותנו בכל הערוצים השונים האלה בו-זמנית", אומר ברנדט.

ב-2013, טאקו בל לקחה את אחד הסיכונים הגדולים ביותר שלה וזינקה ל-Snapchat לפני שהאפליקציה הייתה אמצעי בחירה עבור מותגי צריכה. כמו שהוא ממשיך לעשות באינסטגרם, Taco Bell משתמש באפליקציה כדי לשדר באופן יצירתי חדשות חשובות וניתנות לשיתוף מהמותג.

הצילום הראשון שלו, למשל, היה תמונה שנשלחה בשנה שעברה שהודיעהשובו של בוריטו ה-Beefy Crunch, אחד הפריטים היותר פופולריים של המותג מבית Taco Bell yore.

עם זאת, טאקו בל הקפיד לא להיות פוני בטריק אחד בסנאפצ'ט. זה לא רצה לתת למעריצים את אותו התוכן שוב ושוב. במקום זאת, למותג ישביקשו לספק תוכן חדש בסנאפצ'טזה שמשתמש בתכונות הפאנקיות של האפליקציה, כמו סרטים קצרים.

לדוגמה, בטקס פרסי הקולנוע של MTV השנה, המהווה מחזה רב-שנתי לבני נוער ואל בני דור המילניום, טאקו בל עורר שיגעון מדיה חברתית כאשר יצר סרט קצר כדי לחשוף את הגעתו של Spicy Chicken Cool Ranch Doritos Locos Tacos.

בין אם מדובר בשיווק באינסטגרם, בסנאפצ'ט או בטלוויזיה, ניקול אומר שטאקו בל מבקש ליצור תוכן שמטייל.

"זה לא רק עניין של לייקים, קליקים או גלגלי עיניים", הוא אומר. "האם אנשים יוצרים ביחד מהתוכן שלנו? האם הם חוזרים על הסיפור? האם אתה רואה את הסיפור מופיע במקומות אחרים, כמו "סאטרדיי נייט לייב" או בתרבות הפופ?"

"האם אתה רואה את כל האנשים שם בחוץ שמניעים את התרבות ואוצר המילים משחזרים את הסיפורים שאנחנו מספרים?" הוא שואל.