פריך, גבינתי, טוב פפרוני.
ברוכים הבאים לAirFryDay,שבו - ניחשתם נכון - כל יום שישי Mashable מכסה את הטרנדים האחרונים, מחלקת עצות וסוקרת מתכונים לטיגון האוויר שלכם.
לפעמים אתה רק רוצהאַשׁפָּה מָזוֹן. אני אוהב מנה מפוארת ומורכבת לא פחות מהאדם הבא, אבל לפעמים אתה פשוט רוצה שזבל ייכנס לפה. אין בזה שום דבר רע.
והאם יש ג'אנק יותר טוב מגליל פיצה? כנראה שלא. זה גבינה מותכת, ורוטב פיצה, וחלק חיצוני פריך. אי אפשר לקלקל את זה. למרות זאת, הוויראלי הזהמתכון של TikTokמִן@ארימוניקהטעים במיוחד. עם התוספת הפשוטה של עטיפת וונטון, היא מעלה את גליל הפיצה הצנוע למשהו קריספי ומהנה במיוחד. הנה מה שאתה צריך לדעת כדי להכין את המתכון.
מרכיבים
עטיפות וונטון
רוטב פיצה/פסטה צנצנת
גבינת מוצרלה מגוררת
פֶּפֶּרוֹני
כיוונים
הנח עטיפת וונטון על קרש חיתוך.
מניחים בערך כפית רוטב, קורט גבינה וכמה פפרוני במרכז העטיפה. הקפד לא למלא יותר מדי את הווטון שלך. השאר מספיק מקום כדי לקפל אותו.
בעזרת האצבע או מברשת בטיחותית למזון, צבעו את הקצוות של הוונטון במים.
מקפלים את הוונטון לשניים ויוצרים משולש שעוטף לחלוטין את המילוי.
צובטים את הקצוות של הוונטון כדי לאטום אותו בחוזקה.
מטגנים באוויר ב-400 מעלות במשך תשע דקות. תהנה!
הפרטים
הנה הטעות הגדולה שאתה צריך להימנע ממנה: אל תמלא יתר על המידה את הווטון שלך. עשיתי את זה עם כמה לחמניות הפיצה שלי, השארתי את הקיפול והצביטה שלי חסרים, מה שהביא לגליל פיצה שהתפרק בטיגון האוויר. אל תהיי חמדנית. מלא את הווטון שלך רק לרמה שאתה מרגיש בנוח לצבוט יחד.
אחרת, זו האוכל הזול המושלם. בטח, זה אוכל זבל. אבל תמורת כמה דולרים במכולת יש לך לחמניות פיצה בלתי מוגבלות, פשוטות להכנה וכנראה טעימות יותר מהזן הקפוא. כל הרעיון של המתכון מ-@arimonika - שצבר 4.5 מיליון צפיות - היה להכין חטיף טעים וזול לילדים בקולג'. זה בהחלט מצליח בעניין הזה.
Mashable Top Stories
הנה איך שלי נראה, הכל נעשה בטיגון האוויר.
קראנץ' + צ'יזי = לא רע. קרדיט: Mashable
לא נורא, נכון? בטח, צביטה בוונטון שלי יכולה להצריך קצת עבודה. וכן, חלק מהפינות נחרכו. אבל החלק החיצוני היה קריספי והפנים היה דביק וטעמו כמו, ובכן, פיצה ממוצעת. אבל פיצה ממוצעת היא נהדרת! במיוחד בצורת ביס פריך.
עכשיו יש בעיה בכל פעם שאתה מטגן באוויר עטיפת וונטון. ללא שמן חם, הוא לא יקבל את הקרום הממכר, המבעבע והמתקלף הזה. הטיגון העמוק פשוט יוצר מוצר שונה מאשר הטיגון האוויר. אבל זה לא אומר שמוצר הטיגון האוויר לא טוב. זה פשוט לא ממש טוב כמו טיגון עמוק פחות בריא ויותר מבולגן. נתקלתי באותה בעיהבעת הכנת אגרוליםבטיגון האוויר. יש מחיר לשלם עבור נוחות הטיגון האוויר.
אבל בכל זאת, פסק הדין? אני בהחלט ממליץ להכין את המתכון הזה. זה די מביך כמה נהניתי מהלחמניות הקטנות של פיצה וונטון. זה לא מתוחכם אבל זה גבינתי, דביק וטעים. לפעמים זה בדיוק מה שאתה צריך.
טים מרסין הוא עורך שותף בצוות התרבות של Mashable, שם הוא חופר בעיקר בחלקים המוזרים של האינטרנט. תראה גם סיקור של ממים, טכנולוגיה, ספורט ומדי פעם טייק חם. אתה יכול למצוא אותו מפרסם בלי סוף על כנפי באפלו באתר שנקרא בעבר טוויטר בכתובת @תעריף לשעה.
ניוזלטרים אלה עשויים להכיל פרסומות, עסקאות או קישורי שותפים. בלחיצה על הירשם, אתה מאשר שאתה בן 16+ ומסכים לנותנאי שימושומדיניות פרטיות.