זה אתגר בלתי אפשרי. קרדיט: בוב אל-גרין / mashable
בסדרה של Mashableמְבוּזבָּז, אנו חופרים על אינספור הדרכים שבהן אנו משמידים את הפלנטה שלנו. כי הגיע הזמן להתפכח.
10 הימים בין הימים הנוראים של ראש השנה ליום הכיפורים ידועים בתור ימי היראה. השנה, תשמ"ח בלוח השנה היהודי, הצטרפתיקבוצהמתוך כ-70 אחרים ואתגר את עצמי לאכול רק מזון שלא הגיע באריזות פלסטיק חד פעמיות בתקופה שבין ראש השנה היהודי ליום הכיפורים.
זה לא היה קל.
באמצעות שרשרת מיילים, המשתתפים באתגר שמרו זה על זה באחריות, קוננו על הקשיים ודנו בחלופות. על כל פספוס פלסטי, עודדו אותנו לתרום לקבוצת פעילי האקליםתנועת זריחה. ספוילר: הקבוצה שלנו תרמה בסופו של דבר יותר מ-2,000 דולר עד תום התקופה של 10 הימים.
מיד כולם הבינו שללא הכנה מוקדמת אנחנו מתחילים עם מקררים וארונות מלאים בחפצי מזון שמורידים בניילון. ירקות היו בשקיות ניילון; עוגיות אוחסנו במיכלי פלסטיק. נכנסתי לאתגר בידיעה זאתבקבוקי מים מפלסטיק גרועיםוהחזיק את שלי בגאווהבקבוק מים רב פעמי S'well, אבל פלסטיק עדיין חלחל פנימה.
מותג הקומבוצ'ה שאני קונה אולי מגיע בצנצנות זכוכית, אבל הפקק עטוף בניילון. רציתי לתפוס ממתק ליל כל הקדושים מקערת המשרד הקהילתי, אבל כל חתיכה בגודל כיפי נעטפה בניילון. (זה לא כיף.) אפילו שקיות תה מסוימות מגיעות בשקיות ניילון קטנות. נסיעה למכונה האוטומטית המשרדית זרקה אותי מיד מהמסלול. הַכֹּל. יש. פּלָסטִי. לְפָפָה.
עבורי, האתגר הדגישלשימוש חד פעמי.אם פריטי פלסטיק זלגו לחיי, רציתי לוודא שאעשה בהם שימוש חוזר. אז, שקית עם רוכסן שהכילה משהו תמים לפני ראש השנה נשמרה בסיבוב כדי להביא כמה פרוסות תפוזים לעבודה. גם אם התועלת של התיק הוארכה רק ליום, זה הרגיש כמומַשֶׁהוּלפני שהוא הושמד לאשפה. אדו"ח איכות הסביבה של האו"םעל פלסטיק חד פעמי מהשנה שעברה קובע, "אם דפוסי הצריכה הנוכחיים ונהלי ניהול הפסולת יימשכו, אז עד שנת 2050 יהיו כ-12 מיליארד טונות של פסולת פלסטיק במזבלות ובסביבה".
רשימה של התעללות הפלסטית הקולקטיבית שלנו על מעקב קבוצתי לאתגר בן 10 הימים הראתה עד כמה פלסטיק חד פעמי נמצא בכל מקום: תפוזים נמכרים בשקית פלסטיק, חומוס מגיע במיכל פלסטיק, כריך סלט ביצים עטוף בניילון . יש ממתקי גומי עטופים בניילון, דוגמיות של חנות מכולת במחזיק פלסטיק, וגם שקיות תה ערמומיות.
מהירות אור ניתנת לריסוק
גם הימנעות מפלסטיק חד פעמי מעבר למוצרים מבוססי מזון הייתה קשה. חברתי שיינה הבינה שהיא מסתמכת על שקיות ניילון שיכילו את בגדי ההתעמלות המיוזעים שלה. הלכתי לאירוע מתוקשר שבו מעבירים מחברות עיתונאים - כל אחת בנפרד עטופה בניילון. אישה אחת במשרד רפואי ציינה את השכיחות של פלסטיק חד פעמי עבור ציוד רפואי.
עבורי, זמן החטיף היה הקשה ביותר. הבנתי שכל שקית קרקרים או צ'יפס ארוזה בחומר פלסטי כלשהו. גם אם קניתי שקית גדולה של צ'יפס (עדיין בחומר אריזה של verboten, גם אם בפורמט רב שימושי) הייתי מחלק מנה בגודל חטיף לקחת למשרד - לתוך שקית ניילון אחרת. ניסיתי לעשות שימוש חוזר בשקיות הפלסטיק האלה, אבל שגרת החטיפים שלי התחילה להרגיש יותר פלסטית מאוכל אמיתי.
אתה יכול לנסות להימנע מפלסטיק, אבל זה ימצא אותך. קרדיט: BOB AL-GREENE / MASHABLE
עבור רבים המטיילים במהלך החגים, הימנעות מפלסטיק הייתה ... בלתי נמנעת. במהלך הדרך, אישה אחת כתבה, "האתגר הזה פתח לי את העיניים. ונהייתי מודעת הרבה יותר לבחירות שלי. טיילתי השבוע ומצאתי שכמעט בלתי אפשרי להימנע מפלסטיק". סנדוויצ'ים עטופים בניילון, מזלגות וסכינים מפלסטיק נמצאים בכל מקום, ואפילו קפה במלון יכול להגיע בתרמילים מפלסטיק.
המשתתפים שלחו אימייל לגבי החזרת רטבים ב-Popeyes מכיוון שהם היו זמינים רק במיכלי פלסטיק קטנים. אישה אחרת נזקקה לייעוץ לגבי קניית בשר מהקצב מבלי להשתמש ביריעות פלסטיק לעטיפת הנתחים שלה. מישהו אחר רצה לקנות סלט מוכן לארוחת צהריים, אבל הרגיש רע עם המיכל.
בחירות מזון בריא היו בסתירה עם אריזות בריאות.
אכילת מזונות לדרך הופכת במהירות לבלגן פלסטיק, החל מחבילות קטשופ וכלה בכלי תוספת, רוטב ומרק. עבור חלקם, בחירות מזון בריא היו גם בסתירה עם אריזות "בריאות". אישה אחת כתבה לקבוצה, "[אני קונה] מגוון של פירות וירקות שטופים ומוכנים מראש מכיוון שאין לי גישה למטבחים בדרך להכנה. הפריטים האלה גם תמיד מגיעים בכלי פלסטיק. זה מרגיז לחשוב שקבלת החלטות בריאות במונחים של אוכל בדרכים פירושה פגיעה בסביבה".
לא הכל חסר תקווה. יֵשׁצעדים שאתה יכול לנקוטזה לא אומר לדלג על ארוחות או לוותר על מותג היוגורט האהוב עליך.
אישה אחת כתבה למעדנייה המקומית וביקשה מהם להפסיק להשתמש בחומרי עטיפת פלסטיק. מקווה שהיא תעדכן אותנו בתגובה (חיובית). אחרים הציעו לבקש מחנויות, מסעדות ושווקים לבדוק חומרים הניתנים לקומפוסטציה או חומרים אחרים לאריזה, כשאדם אחד חולק את הניסיון שלו והזכיר חלופות לעובדים בשוק המקומי שלו.
עדיף, פשוט החזירו את שקית הניילון או חבילות הפלסטיק ושלפו את אחת הניתנת לשימוש חוזר. מדינות מסוימות כמו קליפורניה וניו יורק גובות אעמלת תיקבחנויות מכולת ובחלק מהקמעונאים. מהצד השני, במקומות כמו Whole Foods, אם אתה מביא את התיק שלך אתה יכול לקבל זיכוי קטן כדי להפיל כמה סנטים מהסכום הכולל או לתרום לצדקה. כדאי להשקיע במיכלים לשימוש חוזר, במיוחד זכוכית וצנצנות לאחסון והובלת מזון. הצ'יפס שלי יכול לארוז בקלות לתוך צנצנת זכוכית קטנה או מיכל, אני רק צריך לעשות את זה במקום לתפוס את שקית הניילון הקלה.
קנה בכמויות גדולות ומצא מותגים המציעים גדלים גדולים יותר במקום מכולות בודדות. זֶהסטארט-אפ צ'יליאני מציע מילוי חוזרבמיכלים יציבים וניתנים לשימוש חוזר עבור חומרי ניקוי כביסה, סבון ידיים וחפצים חיוניים אחרים לבית, כך שלא תצטרך כל הזמן לרכוש מחדש את האריזה או להמשיך לקנות פלסטיק. אם אתה יכול לגרום לזה לעבוד בשבילך, הסר כל מזון שמגיע בפלסטיק וחפש אלטרנטיבה, בין אם זה הכנת קפה משלך במקום הזמנה יומית של סטארבקס (או הבאת כוס הקפה שלך לסטארבקס למילוי) או קניית הודו פרוס מהדלפק ומבקשים מהקצב לשים אותו במיכל משלך במקום לתפוס פרוסות ארוזות מראש. לא בכל מקום יהיה פתוח לספק אריזה משלך ללא שיחה ואישור מראש, אבל לפחות בקליפורניה אתה יכולהביאו תיקי כלבלב משלכם למסעדותעַכשָׁיו.
365 הימים בין היום לשנה הבאה הם הסיבוב השני שלי לאתגר ההימנעות מפלסטיק. אני כבר יודע שזה בלתי אפשרי. זו בעיה מערכתית ולא משהו ליחידים בודדים לכבוש. אבל יש ארגונים, חברות ופעילים שמנסים להקל על קיום ללא פלסטיק.אזרחים מודאגיםלא סתם יושבים אחורה. חברה באוהיו מנסה לעודד אאורח חיים אפס פסולת. החנות אפס פסולתאורז הכל (כולל שמפו!) בדרכים לא מפלסטיק. גם אם זה נראה בלתי אפשרי זה לא אומר שאני לא אנסה לחיים נטולי פלסטיק יותר.
סשה היא כותבת חדשות במשרד של Mashable בסן פרנסיסקו. היא ילידת SF שנסעה לאוניברסיטת קליפורניה דייוויס ולאחר מכן קיבלה את התואר השני שלה מבית הספר ללימודי עיתונות של UC ברקלי. היא דיווחה מחוץ לעיר הולדתה במהלך השנים ב-Bay City News (חדשות), SFGate (אתר San Francisco Chronicle), ואפילו יצאה מקליפורניה כדי לכתוב עבור Chicago Tribune. היא תוארה כתולעת ספרים וכחולדת חדר כושר.
ניוזלטרים אלה עשויים להכיל פרסומות, עסקאות או קישורי שותפים. בלחיצה על הירשם, אתה מאשר שאתה בן 16+ ומסכים לנותנאי שימושומדיניות פרטיות.