אתם מכירים את התרגיל כשאתם מזמינים בסטארבקס: Tall, Grande, Venti...וחלופה של בשר צמחי.

ביום שלישי, סטארבקסהכריזמספר יעדים סביבתיים מוצעים עם שלושה יעדים ארוכי טווח עיקריים לשנת 2030: להפחית את פליטת הפחמן בחצי בפעילותה ובשרשרת האספקה ​​שלה, לשמר או לחדש מחצית מהמים המשמשים בפעילות ובייצור קפה, ולהפחית בחצי את פסולת הנשלחת על ידי החברה למזבלות מהחנויות ומהייצור.

סטארבקס גם מתכננת להוסיף עוד אפשרויות מזון מהצומח, ובכך להתחיל בתהליך של "הגירה לקראת תפריט ידידותי יותר לסביבה", לפימִכְתָבמהמנכ"ל. (זה בא בעקבות אעלייה מהירהבחלופות בשר מהצומח בעולם המזון המהיר.)

ראה גם:

מוסיף לוהודעת 2018לגבי האיסור על קשיות פלסטיק, יעדי הקיימות האחרונים שלה כוללים גם את מעבר החברה לאריזות רב פעמיות יותר.

רשת הקפה הנפוצה בכל מקום היא לא חברת הקפה היחידה שמנסה לעבור לאפשרויות בנות קיימא יותר: מבוססת אוקלנדקפה בקבוק כחוללאחרונה השיקה תוכנית פיילוט אפס פסולת הכוללת ביטול כוסות חד פעמיות בשני מקומות.

בעזרת קרן חיות הבר העולמית (WWF) ו-Quantis, ארגון ייעוץ בנושא קיימות, סטארבקס כימתה את טביעת הרגל של הפחמן, הפסולת והמים בשרשרת האספקה ​​ובפעילותה ברחבי העולם.

סטארבקס אומרת שהיא תמציא את היעדים האלה ב-2021מִכְתָב, המנכ"ל קווין ג'ונסון ציין כי השנה החברה "...תערוך מחקר שוק מקיף וניסויים כדי להבין טוב יותר את התנהגות הצרכנים ותמריצים לעידוד שימוש צרכנים במיכלים לשימוש חוזר".

בעבר, סטארבקס עשה זאתנִכשָׁללעמוד בכמה מהיעדים הסביבתיים שלה, תוך עמידה באחרים.רויטרסמדווח כי סטארבקס לא הצליחה להפוך 25 אחוז מהכוסות שלה לשימוש חוזר עד שנת 2015, כמתוכנן, ובמקום זאת שינתה את היעד להגשת חמישה אחוזים מהמשקאות הנמכרים בכוסות אישיות ללקוחות. הוא גם החטיא את המטרה הזו. ובכל זאת, לקוחות שמביאים כוס משלהם מקבלים הנחה של $.10,לפי אתר האינטרנט של החברה.

קייט מלגס, מסע פרסום לפלסטיק בארה"ב בגרינפיס, התייחסה להכרזה האחרונה של סטארבקס בהצהרה שנשלחה ל-Mashable.

"למרות שזו התפתחות מבורכת שסטארבקס בוחנת מחדש את אסטרטגיית הקיימות שלה, לחברה יש עוד הרבה מה להבין איך לגרום לזה לקרות מהר ככל האפשר", אמר מלגס. "כשזה מגיע למשבר האקלים, הגדלת כריתת היערות, המחסור במים וזיהום הפלסטיק הגובר, אין לנו עשרות שנים לחכות לפעולה. חברות כמו סטארבקס היו צריכות לעבור אתמול לעבר שיטות מעגליות בנות קיימא באמת. הקיימות החדשה של סטארבקס ההתחייבויות הן קלות על הפרטים ללא תוכניות מפורטות יותר על איך סטארבקס תגרום לזה לקרות, קשה לומר שהפתרונות שסטארבקס רודפת אחריה יהיו. לוקח אותנו בכיוון הנכון".