סקירה כללית
תוֹכֶן הָעִניָנִים
אם אתה אוהב קפה, זו לא שאלה של "האם אני צריךמכונת קפה?" זו שאלה של "איזה דגם?" כן, אוהבי קפה אוהבים ברצינות קָפֶה. עד כדי כך אנחנו יודעים. אבל קנה את מכונת הקפה הנכונה וגם בזה תתאהב.
עם זאת, זה לא קל לקנות מכונת קפה.שתיית קפההוא יותר מבילוי. זו תת-תרבות שלמה של טעמים ספציפיים. תן לזה חיפוש מהיר בגוגל. מספר האתרים המוקדשים לשתיית קפה יגרום לעיניים שלך להסתחרר כמו זריקה כפולה של אספרסו. יש כל כך הרבה מה לעשות לפני קבלת החלטה מושכלת. לכן אנחנו כאן כדי לעזור עם קצת מידע שצריך לדעת.
אז איזו מכונת קפה מתאימה לכם? זו השאלה האולטימטיבית של טעם.
אילו סוגי קפה מכונות קפה מכונות?
בין סגנונות ופונקציות שונות, מכונות קפה מייצרות די הרבהכל קפה שתרצו- אספרסו, קפוצ'ינו, אמריקנו, לונגו, לאטה או שחור ישר. החוכמה היא לבחור במכונה שמכינה קפה בדיוק כמו שאתה אוהב.
מהם הסוגים השונים של מכונת קפה?
לא משנה מה הטעם או אורח החיים שלך, יש מכונת קפה בשבילך:
מכונות פוד- המכונה לפעמים מכונות קפסולות, אלו מכשירים אוטומטיים שמכינים קפה אספרסו, לונגו או ריסטרטו בלחיצת כפתור. הם משתמשים בתרמילים, שארוזים בפולי קפה טחונים מדודים בצורה מושלמת. פשוט תקע את הפוד במכונה ולחץ על הכפתור לקפה טעים. מכונות אלו הן קומפקטיות ובמחיר סביר, וקלות לשימוש. רכישת תרמילים יכולה להיות עלויות מתמשכות, אבל יש מבחר עצום של טעמים, תערובות ויתרונות זמינים.
מכונות שעועית לכוס- עבור אלה שאוהבים שהקפה שלו ירגיש קצת יותר אותנטי, המכונה בין שעועית לכוס היא כמו שיש לך בריסטה משלך במטבח. הכנס את השעועית שלך במטחנה והתאם את ההגדרות שלך. זה עובד על ידי פיצוץ הפולים במים חמים להכנת כוס קפה מושלמת. לרוב מדובר בדגמים גדולים ויקרים יותר.
מכונות חצי אוטומטיות-החצי האוטומטי נמצא איפשהו בין הדגמים לעיל. זה נותן לך קצת שליטה על תהליך הכנת הקפה. זה תלוי בך לטחון את הקפה, להעמיס אותו ולקבוע. אבל ברגע שלוחצים על הכפתור, הוא דואג ללחץ ולטמפרטורה. ייתכן גם שתהיה לך שליטה מסוימת על זרימת המים.
זכור את המכונות הללו בעת קניות, ואתה אמור להיות מסוגל לנווט את דרכך למשהו שמתאים לך.
מהו לחץ בר?
כדאי ללמוד את הז'רגון, אחרת בקרוב תתעוור למדע מבוסס קפה. בר הוא יחידה מטרית של לחץ - אז דרך למדוד את כמות הלחץ שאתה מפעיל על פולי הקפה. ככל שהלחץ גבוה יותר, הקפה מופק מהר יותר. ראשי שעועית רציניים (AKA מומחי קפה) יגידו לך ש-9 בר הוא הלחץ האופטימלי לאספרסו, למשל. למרות שמכונות מסוימות מגיעות עד 19.
מהו מקציף חלב?
אלה מובנים מאליהם. זהו מתקן בונוס קטן שמקציף חלב תוך שניות ספורות, אותו תוכל להוסיף לקָפֶהלטעם בית קפה אותנטי יותר. ניתן להוסיף אותו לכל סוגי הקפה, מאספרסו ולונגו ועד קפוצ'ינו ואמריקנו. פשוט, כן. אבל השאלה היא האם מכונת הקפה החדשה שלך מגיעה עם מקציף חלב או שצריך לקנות בנפרד? מכונות עשויות להגיע עם שרביט קיטור במקום זאת. אלו הן אופציה מסורתית יותר. כל שעליך לעשות הוא להוסיף חלב לקנקן נפרד ולאחר מכן להשתמש באדים כדי להקציף את החלב שלך.
מהי מכונת הקפה הטובה ביותר?
נשאיר את השאלה הזו לך ולבלוטות הטעם שלך. שלא לדבר על איזו מכונה המתאימה ביותר למטבח ולאורח החיים שלך. כל מה שעשינו הוא לטחון את דרכנו באינטרנט ולסנן את האפשרויות הטובות ביותר לשקול.
אלו הן מכונות הקפה הטובות ביותר בשנת 2024.
המכונת קפה ל'אור בריסטהנותן לך שני כוסות קפה במחיר של אחד הודות לקפסולות זריקה כפולה שמוזגות שתי כוסות בו זמנית. הוא מייצר גם מגוון סגנונות קפה - בחר מתוך אספרסו, ריסטרטו, לאטה או לונגו.
אתה לא חייב לשתות שתי כוסות בבת אחת, כמובן. מכונת קפסולה זו עובדת עם קפסולות L'or barista זריקה כפולה וקפסולות L'or אספרסו זריקה אחת. זה עובד גם עם תרמילים של Nespresso, כבונוס טעים.
למכונה יש מאפיינים שונים הניתנים להתאמה אישית ומשתמשת בזיהוי קפסולות חכם, קצת טכנולוגיה מגניבה שקוראת את קפסולות L'or ומסדרת אוטומטית את ההגדרות כדי לקבל את ההטבה האופטימלית. נגיעות נחמדות נוספות כוללות מגש טפטוף מתכוונן, 19 בר לחץ ומקציף חלב משולב.
זוהי מכונה מושלמת עבור משק בית של אוהבי קפה, כי אין לחכות לכוס שלך עם האמר הכפול הזה. זה נהדר גם לזוגות שנהנים לשתות יחד כוס קפה בבוקר.
הטוב
הרע
פרטים
הבריסטה אקספרס של סייגיש לו את כל הציוד הדרוש להכנת אספרסו מהשורה הראשונה בכל פעם: משאבת 15 בר, טמפר 54 מ"מ, מטחנת פלדת אל חלד, מיכל מים נשלף ומערכת חימום תרמו סליל 1,600 וואט. בנוסף, סלסלות סינון, שרביט קיטור וכד חלב, וערכת ניקוי.
זה גם מהיר מהסימן. בחר את אפשרויות הטחינה והנפח שלך (זריקה בודדת או כפולה), והשעועית הזו תהפוך לאספרסו תוך פחות מדקה. ההמתנה סביב דלפק סטארבקס תהיה נחלת העבר.
חובבים יבינו את הערך של מטחנת הקורות המובנית. פעולת הטחינה שלו ממקסמת את שטח הפנים של הטחינה, מה שאומר טעם אופטימלי. התאם את גודל הטחינה, מדק ועד גס, כדי לקבל את הקפה בדיוק כמו שצריך.
הטמפרטורה היא גם המפתח ליצירת הטעם המושלם הזה. ל-Barista Express יש טכנולוגיית בקרת טמפרטורה דיגיטלית, מה שמבטיח מושלם - כלומרתָמִידלהעדפתך - מיצוי טעם.
הטוב
הרע
פרטים
מי אוהב את הקפה שלו חזק וחזק? בעצם, בואו ננסח את זה מחדש. WHOלאאוהבים את הקפה שלהם נחמד וחזק? כן, חשבנו שכן. בגלל זה הסימנס EQ 500יכול להיות המכונה המושלמת שלך.
התכונה העיקרית שלו היא פונקציית "AromaDouble Shot", המיועדת כאשר אתה רוצה בעיטה נוספת. בקיצור, הוא טוחן ומבשל שני שוטים בודדים במקום דופל שוטים. זה אומר פחות מים, פחות מרירות ויותר טעם.
סימנס TQ503GB1 EQ 500 מגיע גם עם מטחנת ceramDrive, אשר טוחנת שעועית לעקביות אחידה, ומוציאה תווים ארומטיים בניואנסים. יש לו תצוגת Coffee Select קלה לשימוש, המאפשרת לך לבחור איזה קפה שאתה אוהב - בין אם העדפתך היא אספרסו, קפוצ'ינו, אמריקנו או לבן שטוח - בעוד שהקצפת חלב אוטומטית מונעת את הצורך במטה קיטור או מקציף.
זה גם מאוד היגייני, עם פונקציית autoMilk ניקוי בקיטור שמתנקה אוטומטית לאחר כל משקה. למעשה, מכונה זו מסירה אבנית בלחיצת כפתור. זו גם מערכת ששווה לשמור עליה נקייה. מערכת iAroma המורכבת נועדה לייצר טעם נהדר בכל פעם.
הטוב
הרע
פרטים
מכונות קפה פוד הופכות לסטנדרט, ומעמידות את רוב דלפקי המטבח כמו קומקום או טוסטר. אחד מחפצי המטבח החיוניים. מבין כל אפשרויות קפסולות הקפה, נספרסו היא ללא ספק מובילת הכיתה. ואתNespresso Vertuo Plusהוא בין המכונות הפופולריות ביותר.
כפי שניתן לנחש מהשם, המכונה משתמשת בתרמילים החדשים יותר של Nespresso Vertuo. יש להם ברקודים קטנים שאומרים למכונה בדיוק איך לחלץ את הקפה. במילים אחרות, טעם נהדר בכל פעם. ה-Vertuo מציע גדלים שונים - אספרסו יחיד, אספרסו כפול, גראן לונגו, קפה רגיל או קפה אלט - ומגוון רחב של טעמי קפסולה, תערובות וחוזקות.
הכל עניין של נוחות. זה מה שהופך את המכונות האלה לפופולריות כל כך. Nespresso Vertuo Plus מתחמם תוך פחות מ-15 שניות ומכין קפה בעל טעם נהדר בלחיצת כפתור. אם אתה מסוג האנשים שתמיד ממהרים בבוקר וצריכים את הקפה הזה במהירות כפולה (אז זה פחות או יותר כולנו), Nespresso Vertuo Plus הוא בחירה מדהימה.
הטוב
הרע
פרטים
יש כמעט יותר מדי מה לעשות עם המכונה הזו. התכונות שלו עולות מעל ומעבר. זה ממש בזק ומפואר. אז, למרות שזה יקר - אכן, זהו תג מחיר רציני לחובבי קפה בלבד - המכונת קפה חכמה Melitta Barista TSהוא משהו מיוחד.
נתחיל עם התכונות הברורות ביותר שלו. יש לו כוס כוס כפולה, מה שהופך אותו למושלם לזוגות, בתוספת מטחנה יעילה ביותר, ניקוי עצמי אוטומטי ותא שעועית כפול אטום המבטיח סיבוב של טעם הקפה. אבל מה שאנחנו הכי אוהבים זה התכונות החכמות שלו. עם אפליקציית Melitta Connect (ב-iOS וגם באנדרואיד) תוכלו לשלוט מרחוק בהכנת הקפה שלכם.
אם אתה מסוג שותה קפה שמאמין שמגוון הוא התבלין של חיים מבוססי קפה, ה-Melitta Barista מתגאה ב-21 מתכוני קפה מוגדרים מראש. אתה יכול לצבוט ולהתאים אותם אפילו יותר באפליקציית Melitta Connect, ולבחור בין קפה טחון מראש או שעועית. כשמדובר שעועית לכוס, זה לא נעשה הרבה יותר טוב - או חכם יותר - ממכונת ההייטק הזו.
הטוב
הרע
פרטים
לפעמים אתה פשוט רוצה מכשיר שעושה הכל - מכונת הכל-באחד שעושה כל חלק בתהליך. זה מה שעושה מכונה כמוEspressoWorks All-in-One Baristaכל כך מבריק.
זה גם מכונת אספרסו וגם קפוצ'ינו עם מקציף חלב משולב, מטחנה חשמלית ומבחר אפשרויות שתייה מוכנות לחליטה.
יש לו גם את כל התוספות שאתה צריך, כולל כף מדידה וטמפר וסלסילות זריקה בודדת וגם כפולה. יש לו אפילו תבניות שבלונות קפוצ'ינו עבור כשאתה מרגיש קצת אומנותי. עם זאת, התכונה האהובה עלינו מכולם היא העובדה שהוא מחומם ומוכן להפעלה תוך 45 שניות בלבד.
ה- EspressoWorks All-in-One Barista עוסק בהקלת דברים. בסדר, יש התלבטויות: המטחנה לא מחוברת כמו במכונות אחרות, והיא נראית בסיסית בהשוואה לדגמי טכנולוגיה חכמה, אבל קשה להתווכח עם רמת הנוחות הזו. זה באמת כל מה שאתה צריך במכונה אחת מעולה.
הטוב
הרע
פרטים
בסדר, אז זו לא מכונה, אבל אם קפה בטעם נהדר הוא בראש סדר העדיפויות (כפי שהוא צריך להיות), אתה לא יכול להתעלם ממכונת הקפה של הכיריים. במקרה זה, הביאלטי מוקה אקספרס, אחת מכונות הקפה הכי פופולריות שיש.
זה תוצרת איטלקית אותנטית וזול מרענן. ולמרות שה-Bialetti Moka Express לא מייצר את מה שראשי קפה בררנים יקראו אספרסו (מכיוון שאין בו את פסי הלחץ הנדרשים לאספרסו), הוא מייצר "מוקה" - שילוב בין קפה לאספרסו - אם כי ביאלטי קורא לזה "אספרסו אותנטי עשיר". והם צריכים לדעת, עם ניסיון של 80 שנה.
ממלאים את החדר התחתון במים ואת החדר השני בשעועית טחונה. שים אותו על הכיריים ותן לו להתבשל. הוא עשוי מאלומיניום מלוטש עם צורה בעלת שמונה צדדים כדי לפזר חום באופן שווה, להגביר את הארומה.
הטוב
הרע
פרטים
ג'וזף גרין הוא עורך הקניות העולמי של Mashable. הוא מכסה VPNs, אוזניות, ציוד כושר, אתרי היכרויות, שירותי סטרימינג ואירועי קניות כמו בלאק פריידי ופריים דיי.
ג'וזף הוא גם העורך הראשי של האתר האחות של Mashable, AskMen.
מאט פורד הוא תורם עצמאי ל-Mashable.
ניוזלטרים אלה עשויים להכיל פרסומות, עסקאות או קישורי שותפים. בלחיצה על הירשם, אתה מאשר שאתה בן 16+ ומסכים לנותנאי שימושומדיניות פרטיות.