אז אתה רוצה לחיות חיים נקיים יותר, ירוקים יותר וברי קיימא?

בסדר, בוא נעשה את זה!

אבל פתאום לוותר לגמרי על בשר, אולעולם לא קונה שוב פלסטיק חד פעמי, קל יותר לומר מאשר לעשות. כדי להפוך היבטים של חייך לברי קיימא, עדיף להתחיל בקטן ולהתבסס על השינויים האלה עד שתשלב הרגלים בריאים יותר (לכדור הארץ ולעצמך) בבחירות היומיומיות. וחשוב לציין שבעוד שאתה יכול להפחית את ההשפעה האישית שלך,שינוי משמעותי יגיע רק עם אימוץ נרחבעל ידי חברות גדולות.

אתה יכול לצאת למסע בר-קיימא בדרכים רבות ושונות, וטכנולוגיה נגישה, חינמית ברובה, נמצאת שם כדי לעזור לך לעשות זאת. הנה כמה דברים שאתה יכול לעשות בשילוב עם אפליקציות (וכמה אתרים) כדי להתחיל את אורח החיים הירוק יותר שלך, לא משנה היכן תבחר להתחיל.

אפליקציות שיעזרו לך להיות צמחוני

להיות טבעוני או צמחוני זו מחויבות גדולה, אבל אם תתמיד בזה, אתה תהיה מורגשצמצום ההשפעה הסביבתית שלך. גידול בעלי חיים לבשר דורש משאבים משמעותיים (בעיקר עבור חוות פרות, עיזים וכבשים) - למשל,1,800 ליטר מיםעל כל קילו בשר בקר.פירות וירקותלקחת חלק מזה. אדיאטה ללא בשריכול לצמצם את כמות המים המשמשת לגידול ולהעלות את האוכל שלך ב-55 אחוז.

אבל מכיוון שמרכיבים כמו דבש, חלב או תוצרי לוואי של בשר, כמו ג'לטין, מתגנבים להרבה פריטי מזון, לפעמים זה לא כל כך קל לדעת אם מזון הוא טבעוני או לא. זה המקום שבו אפליקציות אוהבותהאם זה טבעוני?, היכנס. הקלד את ה-UPC, או Universal Product Code, של פריט ארוז (כמו עוגיות אוראו, למשל) מהברקוד שלו לתוך האפליקציה החינמית, או פשוט סרוק את הברקוד. "טבעוני-o-meter" מדווח אם הפריט שלך טבעוני לחלוטין או לא בכלל. האפליקציה פועלת למדידת מוצרים צמחוניים גם עם מד צמחוני. האפליקציה פועלת רק עבור מזונות שיש להם ברקוד, אבל זה בדרך כלל המקום שבו תמצא את זה הכי שימושי בכל מקרה.

אפליקציה חינמית נוספת שתאשר שאתה לא אוכל מוצרים מהחי היאכיס טבעוני, המאפשר גם לסרוק פריטים ארוזים עם ברקוד. לאפליקציה יש גם קטע למתכונים טבעוניים.

לאחר שהתחייבת לאורח חיים טבעוני או לאכול פחות מוצרים מן החי, אפליקציות מתכונים נותנות רעיונות מה לבשל ולהכין מבלי להסתמך על חלבון בשר כמנה העיקרית. הנה כמה אפליקציות צמחוניות טובות שכדאי לנסות:

• מטבח ירוק($3.99) - האפליקציה המלאה במתכונים זו כוללת רשימות מרכיבים והוראות שלב אחר שלב למנות ירקות בלבד.

• סוף שבוע צמחי(חינם) - אפליקציית מתכונים נוספת, יש בה יותר מ-100 רעיונות לטבעונים וצמחונים. לכל דף מתכונים יש טיימר דיגיטלי ומידע תזונתי.

• צמחוני קל(חינם) - למשתמשי אנדרואיד בלבד, זה מציע אוסף של יותר מ-200 מתכונים, כל אחד עם רשימת קניות.

לתכנון ארוחות מפורט יותר, בחינםתוכנית ארוחות צמחוניותהאפליקציה עושה בדיוק את זה: עוזרת לך לבנות רשימות קניות לשבוע של ארוחות בוקר, צהריים, ארוחות ערב וחטיפים שנבחרו מבעוד מועד. לא תחליק, כי תהיו מוכנים עם מקרר מצויד ומזווה.

אפליקציות שיעזרו לך לאכול פחות בשר

גם אם אתה לא הולך לצמחוני או טבעוני מלא, זה עדיין מועיל לאכול פחות בשר. החופשיפחות אפליקציההוא עוזר לך להפחית את כמות הבשר שאתה אוכל, לא לחסל אותו לחלוטין. זה מאפשר לך לעקוב אחרי מתי אתה אוכל בשר, ואיזה סוג צרכת, במעקב דמוי לוח שנה. תקבלו משוב על ההשפעה הסביבתית שלכם עבור, באופן אידיאלי, חיזוק חיובי: מי לא אוהב לשמוע שהם עזרו לחסוך גלונים של מים או דונמים של יער הגשם? האפליקציה גם שולחת הודעות דחיפה ששואלות אם התרחקת מארוחה בשרית כדי להזכיר לך את המטרה שלך.

אפליקציית מעקב אחר בשר חינמית היאאין בשר היום, שמציג לוח שנה של הימים חסרי הבשר שלך וקורא כאשר אכלת חזיר על קצת, ובכן, בשר חזיר. אתם מגדירים יעד משלכם לדיאטת בשר, אז בין אם אתם מנסים להיות יותר גמישים (זו דיאטה עם קצת בשר, אבל לרוב ירקות בלבד) או לשמור על דגים, האפליקציה תאשר שאתם מוצאים את האיזון הנכון או להדגיש היכן אתה יכול להשתפר.

גם אם אתה עושה רק ימי שני ללא בשר, הולך יום אחד בשבוע ללא בשר בארוחות שלך, אתה יכול לעשות הבדל בקיימות האישית שלך. פְּלוּס,בשר מזויףאפשרויות, כמו המבורגרים טעימים ממעבר ובלתי אפשרי, כמעט הופכים את הורדת הצריכה של החומר האמיתי לקלה מדי.

אפליקציות שיעזרו לאכול בר קיימא

לאותם רגעים שבהם אינך יודע אם הסושי שהזמנת הוא חלק מהבעיה, תורם לדיג יתר, הרס מינים או שיבושים אחרים במערכת האקולוגית ובבתי הגידול של האוקיינוס, פנה לכמה אפליקציות.

החופשישעון פירות ים באקווריום מונטריי בייהאפליקציה היא כמו אותם מדריכי ארנק מהאסכולה הישנה שאומרים לך באיזה דגים לבחור ומאילו להימנע למען כדור הארץ, אבל זה בהישג יד בטלפון שלך. חפש שמות דגים שונים או מנות סושי באפליקציה, אשר לאחר מכן עוזר לך לקבל החלטות מה לקנות בעת קניות במכולת או בעת הזמנה ממסעדה. האפליקציה נותנת גם מסעדות וקניות לעסקים המגישים פירות ים ידידותיים לאוקיינוס.

מעבר להחלטות של פירות ים, אפליקציות כמו החינמיותרשימת שוקולדלעזור לך להחליט איזה סוג של מזון לקנות (במקרה זה, שוקולד), על סמך קיימות. החופשימדריך אוכל עונתיהאפליקציה עוזרת לך למצוא פירות וירקות מקומיים העונה על סמך המיקום שלך, כך שאתה לא קונה תוצרת שנאלצה לשלוח למרחקים ארוכים רק בשביל סלט המלפפונים שלך.

לבזבז פחות אוכלעם האפליקציות האלה

מזון מבוזבז פירושו בזבוז של אנרגיה, משאבים וכסף. דו"ח אחרון מחברת הייעוץ לשירותי פסולת RTS שכותרתו "בזבוז מזון באמריקה בשנת 2020" מציין כי מזון שנזרק יוצר גזי חממה, כולל מתאן, פחמן דו חמצני וכלורופלואורופחמנים. מזון נרקב במזבלות מייצר חנקן שעלול לגרום לפריחת אצות. ותהליך הכנת כל המזון שבסופו של דבר מגיע לפסולת, על פיהפדרציה העולמית לחיות בר, גורם למקבילה של פליטות מ-37 מיליון מכוניות. אבל יש דברים שאתה יכול לעשות כדי להפיל את80 מיליארד פאונדשל מזון שנזרק בארה"ב מדי שנה, כולל ניסיון להשתמש בכל האוכל שאתה קונה וקניות בצורה חכמה יותר.

אפליקציות לשיתוף מזון כמואוליולאפשר לך לתת לשכנים את האוכל הלא בשימוש שלך או למצוא אוכל שאתה יכול להשתמש בו בעצמך. צלמו את הצעת האוכל, בין אם זה חצי שק תפוחי אדמה או כיכר לחם נוספת, ופרסמו אותה באפליקציה. הרישום שלך יופיע כאשר משתמשים אחרים יחפשו מה זמין בקרבת מקום. לאחר הגעת בקשות, תוכלו לתאם פגישה או הסרה כדי למסור את האוכל שלכם. אם אתה מחפש שאריות של מישהו, אתה יכול לחפש באפליקציה מה יש בסביבה. רישומים מופיעים בכל העולם, אבל אולי אתה היחיד שמשתמש באפליקציה ליד המקום שבו אתה נמצא. אז ייתכן שהחלפת מזון לא תהיה זמינה, אלא אם כן תכניסו גם את השכנים שלכם לסיפון.

יותר מ-43 מיליארד פאונד של מזון מחנויות מכולת הולך לפח מדי שנה, על פייועץ הגנה למשאבי טבע. אבל אפליקציות חינמיות כמופלאש פודלספק מידע שעוזר לך לקנות פריטים שמתקרבים לתאריכי התפוגה שלהם, כדי שתוכל להציל את חטיפי הגרנולה האלה מהשלכה. האפליקציה מציגה כעת רשימה של חנויות בויסקונסין, מישיגן ופנסילבניה, וברחבי קנדה, הפוסט הזה עוסק במזון שפג תוקפו. אם המיקומים האלה עובדים בשבילך, אתה יכול לקנות דרך האפליקציה ואז לאסוף את ההזמנה שלך בחנות המשתתפת.

אפליקציות למיחזור טוב יותר

אתה בטח יודע איך להכניס מכולות לפחים, אבל מיחזור נכון הוא למעשה קשה יותר ממה שהוא אמור להיות. האמריקאים ממחזרים כ-66 מיליון טון מדי שנה, להערכת ה-EPA. אבל הניו יורק טיימסמצא שחברת שירותי פסולת גדולה בארה"ב לוקחת כ-25 אחוזים ממה שממוחזר ומכניסה אותו למזבלות, מכיוון שהוא מזוהם או לא ניתן למיחזור.

דרך אחת לוודא שהמיחזור שלך אכן ממוחזר היא להשתמש באפליקציה כמוiRecycle, שעוזר לך להבין איך והיכן למחזר פריטים לא כל כך שכיחים, כמו בום בוקס ישן או ציוד גינון. פתח את האפליקציה וחפש פריטים או קטגוריות שונות (אלקטרוניקה, גינון, רכב, בנייה ועוד רבים). אם אתה בארה"ב, רשימה ומפה יציגו את כל המיקומים והמתקנים השונים שמקבלים את הפריטים האלה בקרבתך. זה לא הכל עיתונים ופחיות סודה.

קנה ללא חבילה בעזרת אפליקציות ואתרים אלה

רק 3 מיליון טון, או 8.4 אחוז, מהפלסטיק שנוצר מדי שנה בארה"ב ממוחזר,לפי נתוני EPA. עדיף להשתמש בפחות ממנו מלכתחילה. התחילו לעשות שימוש חוזר באריזות ושקיות בעזרתהאפליקציה החינמית של Zero Waste Home, המאפשר לך לחפש חנויות שמוכרות בכמויות גדולות כדי לסייע בצמצום פלסטיק וחומרי אריזה אחרים. ניתן לסנן למוצרי ניקוי, תבלינים, מוצרי אפייה ועוד.

ישנן דרכים אחרות לחנות ללא חבילה, כמו להביא תיקים או מכולות משלך. החופשיאתר ללא זבלמציע מדריך מדינה אחר מדינה לקניות מצרכים ללא פסולת כדי למצוא מקומות שנמכרים בכמויות גדולות או ידידותיים ל-Bring Your Own Containers (BYOC).

תמכו בעסקים ובמוצרים ברי קיימא

הקפדה על היכן אתה קונה ומוציא את כספך היא דרך ברמה העליונה לתמוך ולקדם שיטות בר קיימא בעסקים. בדוק אתרים כמופרויקט Wren, המאפשר לך לחפש חברות שרוכשות קיזוז פחמן, כלומר הן משלמות לפרויקטים של שינויי אקלים ולקרנות כדי לאזן את גזי החממה שהם מייצרים ופולטים. קשה למצוא חברות שלא מייצרות פליטות, למרות שזה יהיה אידיאלי. החברות הללו לא מבטלות פליטות ישירות, אבל הן נותנות כסף לארגונים ומאמצים לצמצם את גזי החממה.

לפרויקט Wren יש מחשבון טביעת רגל פחמן כדי לראות כמה אתה מבזבז ואמור לתרום לקיזוז באופן אישי, אבל החישובים האלה הםבעיקר תחבולהלהעביר את האשמה בפליטות על יחידים במקום על תאגידים גדולים. היצמד לתכונת החיפוש העסקי החינמי של Project Wren כדי למצוא חברות שמממנות פרויקטים של ייעור מחדש, הגנה על יערות גשם, דלק נקי לבישול לפליטים, או מאמצים אחרים לצמצום פסולת.

אתר נוסף,אקלים ניטרלי, מאפשר לך לחפש, ללא תשלום, חברות שהמלכ"ר מאשרת אותן כנייטרליות פחמן. זה לא אומר שהחברה לא פולטת כלום, אלא שהיא לוקחת חלק בתוכניות קיזוז ובמאמצי הפחתת פסולת אחרים.

לדוגמה, קח את Ridgeline Outdoors, קמעונאית של ציוד חוץ. Climate Neutral מנתח את הפליטות שלו, ואז רואה כמה הוא מקזז, בדרך כלל באמצעות זיכויים פחמן. Ridgeline הוציא 125,500 דולר כדי לקזז שנה של פליטות על בסיסעלויות שונות עבור אותם זיכויים. החברה גם מגישה תוכנית פעולה שנתית כיצד היא תצמצם את הפליטות ממשלוחים או נסיעות עובדים, כדי לקבוע התחייבויות גדולות עוד יותר, כמו מעבר ליצרנים פחות בזבזניים. רק אז הוא מקבל תווית ניטרלית בכל שנה.

כדי באמת לוודא שאתה קונה אחראי, בחינםכמה טובהאפליקציה מדרגת מוצרים מקופסת עדשים לפחית טונה לפי מידת הקיימות של החקלאות והגידול, הייצור והמשלוח, והנהלים הכוללים של החברה עבור המותג או המוצר הזה. אתה סורק את הברקוד של המוצר או מחפש במסד הנתונים של HowGood כדי לגלות אם הוא דורג. (הדירוגים הם "טובים, נהדרים או הטובים ביותר" - או שאין להם משוב חיובי.) אתה תראה עד כמה הטונה יכולה להופיע בזכות הגידול, העיבוד וההנחיות והשיטות של החברה.

אפליקציית סורק נוספת מקבוצת העבודה הסביבתית היא החינמיתחיים בריאיםאפליקציה, המאפשרת לך לסרוק או לחפש מוצרי מזון או קוסמטיקה כדי לראות עד כמה החברה נקייה, מהמרכיבים שבהם היא משתמשת במוצרים שלה ועד איך הם מיוצרים. בדומה ל-HowGood, Healthy Living נותן דירוג ירוק-אדום על מרכיבים, תזונה ודאגות לעיבוד. בסך הכל, אתה רוצה ציון נמוך יותר, "ירוק" יותר מתוך 10.

כל אלה אולי נראים כמו צעדים קטנים, אבל כל בחירה מודעת עוזרת למסע הירוק האישי שלך. אם אתה רק מתחיל לעקוב אחר צריכת הבשר שלך או לקנות בחנויות בתפזורת בגלל הורדת אפליקציה, החיים שלך הופכים להיות ירוקים יותר. ומתוך כך,אתה יכול לעשות אפילו יותר(כמו הצבעה).